第3章:食神轉世,下
「這股香味好獨特……」掌柜猛地嗅了嗅鼻子,眉宇之間緊蹙成一個川字,臉色陰晴不定。
難道那小子真的是一個大廚?
如此,一個時辰過去,廚房裡面的動靜漸漸的停了下來。
廚門打開,牧燁踏步走出來,一隻手掌上托著一個盤子,悠然笑道:「走吧,諸位,我們去請眾食客來當裁判,看看誰家的菜肴更勝一籌。」
掌柜的目光死死盯善牧燁滿是油漬的嘴唇,篤定這小子剛才在廚里肯定偷吃了不少,嘴角不由得狠狠的抽了抽,眼眸幾欲噴火。
「我忍,我忍,一點吃食,就當是喂狗了。」掌柜暗暗咬了咬牙,在心裡自我安慰。
回到用餐的廳堂,食客大部分還在,都是沒有急事在身,且不願意錯過今日這場難得的好戲。
翠雲也依舊老實巴交的站在那裡,沒有丟下姑爺,獨自一個人逃跑,也許,她完全沒有偷溜回家去搬救兵的想法。
「諸位。」牧燁朝著在場的食客們吆喝一聲,笑著說道:「你們都是百里香的常客,在下不才,只做了兩道菜,名曰:東坡肉,紅燒獅子頭,請大家來品嘗一番,較之百里香的菜肴,孰高孰低,由爾等來判斷,集眾人之言,此方為公正。」
眾人聞言,齊聲拍手叫好,令得現場極為的熱鬧。
一個已生白髮的老者,拄著拐杖走出來,對著在場之人抱了抱拳,呵呵笑道:「老夫來打這個頭陣,諸位沒有意見吧?」
「哈哈,沈老德高望重,自該如此。」一個身穿青衫的儒生頷首輕笑道。
「是啊,沈老嘗遍天下美食,可是吃這一行的行家啊。」一個商賈打扮的中年人撫須,笑著介面道。
……
在場的其他人紛紛附和。
沈老端坐桌邊,拿起桌上的一雙筷子,夾起一小塊紅燒獅子頭,瞧了瞧,然後張嘴輕咬一口,慢慢的咀嚼細品之後,眼睛立馬一亮。
嗯……色香味俱全,爽口,美味也。
第一口,潤滑如酥。
第二口,嚼勁十足。
第三口,回味無窮。
吃完,唇齒留香……
「妙哉,妙哉……」沈老放下筷子,搖頭晃腦的讚不絕口,對著牧燁大聲感嘆道:「小友真乃食神轉世也。」
食神:擅於廚藝的神明,號稱天上天下第一的廚子。
瞧見沈老這般模樣,掌柜的一顆心直往下沉,望著牧燁的眼神越來越不善。
並且,他現在越發的懷疑,牧燁是專門來踢場子,砸招牌的。
「我來嘗嘗。」一個白白凈凈的大胖子迫不及待的上前,連筷子都不用,竟是直接伸出了肥膩的手掌,抓起一塊東坡肉丟進嘴裡。
如此不雅粗俗的一幕,令得在場之人的眉頭微皺,面露不悅之色。
望著咀嚼得滿嘴流油的胖子,看他一臉享受的樣子,伸出了粗壯的大拇指,連叫「好吃。」
其他人皆再也按耐不住心中的悸動,紛紛拿起筷子上前品嘗,其中包括百里香的夥計和大廚。
這一入口,眾人的臉色都是一變,有的人癲狂大笑,有的人淚流滿面。
真的是太好吃了……堪稱人間的極品美味啊!
眨眼間的功夫,東坡肉和紅燒獅子頭被橫掃一空,兩個盤子變得空空如也。
牧燁笑眯眯的扭過頭,就看見了一臉僵硬的掌柜,而他的手中還拿著一雙筷子,剛好輪到他,東坡肉和紅燒獅子頭,
恰好就沒了。
拍了拍手掌,隨後兩手向下一壓,牧燁呵呵笑道:「諸位,咱們吃也吃了,現在應該可以給出答案了吧?」
「哈哈,這還用說嘛,百里香的飯菜的確是一流,可是相較於公子你做的這兩樣菜,我只說……差了不止一籌啊。」說話之人咂吧咂吧嘴,似乎還有些流連忘返的樣子。
「我贊成。」
「我也是這個意思。」
「我沒有意見。」
……
其他人紛紛表示。
沈老走到掌柜的面前,伸出乾枯蒼老的手掌,輕輕地拍了拍他的肩膀,一聲嘆息,勸道:「樓外青山樓外樓,一山還比一山高,事實擺在眼前,認了吧。」
掌柜的面色略顯陰沉,眼眸一斜,瞥了一眼身邊的帶頭大廚。
收到信號的帶頭大廚輕咳一聲,露出愛莫能助的表情,很有自知之明的小聲道:「我的廚藝不如他。」
掌柜心中最後的一絲希望破滅。
「小子,我認栽,你想怎樣?直說吧!」掌柜冷哼一聲,瞪著眼睛,口氣沒有半分友善的說道。
他心中認定了牧燁是來酒樓找茬的。
牧燁嘻嘻一笑,不答反問道:「說實說,這兩樣菜不過是隨手為之,並不是我真正的拿手好菜,不知道我這裡這裡掌勺,掌柜能給我什麼樣的價格呢?」
此話一出,全場爆發出驚喜的聲音。
掌柜聞言,也是喜出望外,現在看牧燁,那是越看越順眼,陰鬱的心情雲開霧散。
「你說的話當真?」掌柜壓下心中洶湧的激動,認真的問道,但聲音卻有些發顫。
牧燁下巴一抬,道:「君子一言,黃金萬兩。」
得到確認的答覆,掌柜心中大定,旋即,他朝著眾多食客抱拳,客氣地笑道:「這出大戲也看完了,請諸位散了吧。」
眾食客心照不宣的一笑,拱手回應,笑呵呵的離開。
「掌柜,希望我下次來的時候,還可以吃到東坡肉和紅燒獅子頭啊。」有一個食客在臨走之前,大笑說道。
「是啊,是啊……」
「沒錯,下次來,我還要吃東坡肉和紅燒獅子頭。」
……
其他食客會心一笑,笑著附和這。
「儘力,儘力。」掌柜笑著一一回應。
接著,掌柜又揮了揮手,驅散了夥計和廚子,然後對著牧燁客氣道:「小友,我們去樓上雅間細談,這邊請。」
「好。」牧燁含笑點頭,在掌柜客氣相邀下抬腿踏上樓梯,一直乖巧站在他身後的翠雲,早已經看的是瞠目結舌,整個人呆若木雞。
自家的姑爺何時這麼厲害了?翻手之間掌控全場,壓得掌柜服服帖帖,笑臉相迎。
她剛才可是看的清清楚楚,這位百里香的掌柜恨不得將姑爺給生吞活剝,連骨頭渣子都吃進去。