第173章 冰糖葫蘆誒
有夥計們幫忙，莊園內外打掃得差不多了。
現不準公開做生意，偷偷找匠人買些傢具是沒問題的，唐美清前前後後布置好傢具，院子中清理出一塊空地做花圃園。
莊園整體的風格是清幽恬靜的，看著自己的成果，她心中自豪感滿滿，不得不說，每每布置起宅子來，總有一種玩過家家的樂趣。
大雪過後，墨侍衛來過幾次，都是來傳祁琎的信，信中只言未提京都發生的重大變故，只是說他過些日子便要回金陵了。
曹總管不知從哪得到了消息，巴結她巴結得越發殷勤。花圃空蕩蕩的，能在冬日開的花甚少，金陵城中也鮮少有賣花苗的。曹總管不知從哪給她帶來了梅花樹苗和瑞香幾種，都是能在冬日開花的植物。
酒肆現在不開業，夥計們飯還是要吃的，管理酒肆的重任交給徐青，菜販子依舊每日都來送菜送肉。
肉菜都是尋常，她卻在其中發現了驚喜，大桶里還有一小籃子新鮮的山楂果子，個頭大，紅彤彤的，很是可人。
「這山楂個頭真大！」唐美清捏著一個笑出聲。
山楂在本朝都是做藥用，藥鋪里都是晒乾的，鮮少能買到個頭這麼大又新鮮的。
菜販子對金主客氣得很，將小籃子塞在她手中，「這是俺送給姑娘您的，過不了多少日子就是小年了，瞧，這果子紅艷艷的，多喜慶。」
她謝過菜販子，高高興興提著一籃子山楂果去清洗。
徐青見她高興得都哼小曲了，不由好奇問，「山楂活血化淤助消化，姑娘這是要做山楂糕？」
酒肆伙食一向很好，經常大魚大肉，吃多了容易脹氣，若吃些山楂糕能緩些。
「山楂糕那等尋常物有什麼好吃的？」唐美清一邊滿意這果子大沒有蟲窟窿一邊笑道：「今日做個稀奇物，請你們吃吃冰糖葫蘆。」
「冰糖葫蘆？」阿圓聽這名字就覺得是個好吃的，暗戳戳開始期待。
唐美清讓他們各忙各的，自己悠閑地拿著小刀給山楂剃核，塞各種餡，又起鍋熬糖漿。
邊熬她便想起從前冬日每每放學回家，總能在路邊街道看到老爺爺握著一個包白布的大棍，棍上插著各種口味的冰糖葫蘆，還有冰糖橘子、蘋果等。
她那時候看著饞死了，可惜正是長牙的時候，奶奶不讓她多吃，買一根冰糖葫蘆，一根六個山楂糖球兒，她只能吃一個……
也許是小時候難得吃一次，長大后她便對這冰糖葫蘆有一種執念，一買便是五六根狂炫，誰見了不說一句豪氣！
山楂球叫糖球兒，她忽然想起好久沒見食鋪里的小黑貓糖球兒了，本就是只野貓，平日瞧不見蹤影也是正常的。
只是這天氣冷了，它能跑到哪裡去呢……
鍋中糖漿熬好，拿筷子一挑，能拔絲就是差不多了，拿山楂球在裡頭一滾放一旁油紙上，紅艷艷，冰亮亮的，好看得緊。
夥計們側過頭來看，連徐青也走過來，盯著那山楂球，良久，問：「這做法和拔絲山藥很像啊。」
她點頭：「差不多是同一種做法。」
拔絲山藥是徐青拿手好菜之一，她便也來幫忙，不一會兒，盤中就擺滿了。
嘗一口，外層的糖涼后是脆的，一咬下去，先是一層脆甜，再是清爽的酸，最後裡頭包得是暖糯的豆沙甜，口感豐富得很。
這小食實在稀奇可愛，店內夥計吃了不少，連向來挑剔的徐青都吃了兩串，心中暗暗誇道，姑娘總能做些新奇物來。
冬天白日時間短，夜晚最長，唐美清在酒肆吃了五六串糖葫蘆，瞧著外頭怕天色要黑了，讓秀兒提著燈籠往莊園趕。
如今莊園剛剛布置好，她正期待著住呢。
鮮少有人踏過的野郊能看到厚厚潔白的雪，一踩上去「噗噗」得響，她邊踩邊打趣秀兒，「你和盧三的事怎麼樣了？他還未主動開口呢？」
秀兒愛吃糖葫蘆，特地拿了好幾個在手中，一咬一口，氣呼呼的，「姑娘快別說了，那木獃子就是個不懂開竅的。」
唐美清正想說要不要我去提點下盧三，忽見路邊趴著一隻奄奄一息的灰狼，他的皮毛乾燥被厚雪掩埋了一半，若不是鼻尖還有熱氣冒出，幾乎像是一具屍體。
「啊！有野狼啊！」秀兒尖叫起來，拉著她就想跑，「我就說這後山野狼野獸多，姑娘咱們快跑！」
「等等…」
唐美清被她拉得一趔趄，差點沒摔個狗吃屎。
待她穩住身形冷靜下來，打量那倒在雪地里的灰狼並未有任何動作，她們的驚叫聲只是讓野狼睜了睜眼睛又閉上，大大的耳朵耷拉著，很沒有精神氣的模樣。
「它好像受傷了……」
被她們的動作吵醒，灰狼懨而吧唧地翻了個身，露出腹部底下的被壓著的雪，顏色是暗紅色的。
秀兒心生同情，停住腳步，「姑娘…那麼多血一定受了很嚴重的傷，在這冰天雪地里會活活凍死的吧，。要不咱們救救它？」
唐美清卻沒有那麼快下定決心，猶豫了會。
「畢竟是從山間跑出來的野狼，不比家寵，性子必定是桀驁難馴的，還是小心些好。」
她和秀兒從莊園里取了些溫水和食物放在這灰狼旁邊，見它仍閉著眼，鼻尖抽動幾下。
「嗷嗚…」
它似乎聞到了食物的香味，低吠一聲，瞧著兩人齜牙咧嘴。
「這隻灰狼警惕心很強，我們站在這它是不會吃的，走吧，能不能活下去就看它的命了。」唐美清拉著秀兒走遠一些。
日後，每每經過這路，她都會帶些食物放在灰狼旁邊。
又過些日子，道路雪地旁的血漬乾涸，不見灰狼的影子，只見地上一堆食物殘渣。
很明顯是傷好了之後跑回山野里了。
惹得秀兒叉腰氣鼓鼓，「都說野獸沒有人性，果然是真的，我們好心每日給它帶食物。它到好，痊癒之後就跑了。」
唐美清笑，想起田螺姑娘的故事，「你還想要它怎的，變成個姑娘來報恩不成？」
「我……」秀兒語塞。