第 18 章 幼獅的反抗

用刀將從雞腿中間切開，環繞腿骨底部的位置切斷跟腱。順著骨頭把肉用刀慢慢切出，起肉后，比較厚的部分用刀從中間分開。

加入鹽，醬油，蜜糖，適量耗油和黑椒，充分攪拌均勻，再加入2茶匙植物油，放一旁靜置。

開中火，把鍋燒熱，加入20g牛油。牛油融化后，平鋪放入雞扒，雞皮向下，每一面煎四分鐘。

幸平創真按部就班地做著料理，然後……

「嘖，咸了……」男生拿筷子點了一點，皺著眉舔了舔嘴唇。

這節課教授的是日式咖喱，要求突出甜味，絲滑和醇厚，和他以往所學的印度酸辣風並不相同。

明治維新后，隨著歐美飲食文化的傳入，［咖喱］這種料理，也隨之在日本中迅速流傳開來。在製作時加入咖喱，和肉類，蔬菜混合燉煮，再配上熱氣騰騰的米飯，口感香濃，刺激食慾，最開始是上層人才能吃到的料理，如今也逐漸普及開來，成為家家戶戶都能烹制的美味……

但是與之同時，本土化的改良也就此開始。日式咖喱突出的是甜味以及「まろやか」，會使用蘋果泥、蜂蜜等增甜，增加麵粉以增稠，辣味已經被去了九層。而正宗的印度咖喱，卻是以酸辣為主，芫荽籽，蒔蘿，薺菜籽，葫蘆巴，黑椒，辣椒，薑黃，咖喱葉搭配，有時還會加些姜、肉桂、丁香和小豆蔻，熱辣辣的一碗，吃下去猶如吞進一團火焰，背上冒出汗來。

幸平創真所學的，正是正宗的印度咖喱。對於日式咖喱，雖然吃過，卻並不懂得如何製作。

再加上這次教師準備的是市面上出售，已經調配好的咖喱塊，含有豐富的脂肪和鹽分的咖喱塊不比得低鹽的咖喱粉，一向自己調配香辛料的創真，一不小心就給它放咸了。

咸了就咸了吧，但是……總有蒼蠅在這裡擋道，就很煩了啊！

忍成雄大，國中部二年級。校內的不良之一，是國二年級其中一個小團體的老大，心胸狹窄，已經好幾次在料理課上給創真使絆子了。

「忍成雄大同學，我記得，你是在第四組的角落的吧，為什麼會跑到第二組來呢？」

還擋在去食材區的路上。要不要做的那麼明顯！

「啊，這個……剛好做煩了出來隨意逛逛啊……這教室也不是你家的嘛，我怎麼走關你什麼事？是吧，創真同學。」不良的的眼睛里閃著相當惡劣的光芒。那種嘲諷的神情，明白著就是在說，「對，我就是在膈應你」「就是在欺負你咯」「你又能怎麼辦呢」。

周圍的同學都投來或憐憫或冷漠的目光。老師在講台上坐了喝茶，熱氣裊裊，好像並有沒有看見事情的發生。

忍成雄大的背後，他的小弟把雞腿肉全部搬到了自己檯子上。這種霸道的行為，雖然引起了幾個同學的怒視，卻也沒有說什麼。

[班裡的不良想要整治這個插班生]——這個念頭已經很早就傳達出來了，普通學生不敢觸其霉頭，上位學生雖然不齒，但也懶得管教。

與自己無關的人，管他做什麼。沒有必要為他出頭。

日本學校的同級生之間，有一種默認的等級關係，這種金字塔似的等級關係非常牢固，不能被輕易逾越。要是下層同學冒犯上一層的同學，就是以「不妥當的言行」破壞班級或者學校的秩序，總會有相應的懲罰。

如果一個第三層的同學言行得罪了第二層的同學，那麼第二層的同學們就會開始說，那傢伙有點得意忘形了吧，教訓他一下吧。

讓這個冒犯者得到教訓，這是學校內部一直默默流傳的隱形法則。而被教訓者不能反抗，這也是規矩。如果破壞這個規矩，冒犯者則會受到更為嚴厲的懲罰。教訓到他懂這個階級關係為止——而這種後果往往以被欺凌者受不了這些教訓，轉學而告終。

在日本校園中，「你屬於哪一個圈子」，是決定你校園地位的重要標誌。而「不良少年」，往往是學校等級中秩序最高的。

當然，遠月學院不比那些普通學校，作為以料理著稱，立志培養出世界最棒廚師的豪門——用料理說話，一直是遠月的生存法則。

最為頂層的金字塔人物當然是「遠月十傑」。

他們控制學校，是料理的最強者，當仁不讓地站在最尖端的位置。各個制度的通行與會議的提案都要經過他們的商討與決策，在學院中有著無可比擬的人氣與威望，話語仿若聖旨，所過之處皆是歡呼。

他們甚至有權利可以直接罷免這座學院的[總帥]——

而「十傑候補」與「不良少年」，則處在校園金字塔的第二層。

前者閃閃發光，是光耀的「十傑」候補，在學院也是處於上層的人物，而後者則普通學生都不願招惹，作為囂張跋扈的對象，地位也是不低。

按理說，凡是被冠以天才之名的，階級地位都不會太過難看，但是幸平創真同學，在入學初期，開學典禮上已經先行放了一波嘲諷，然後入學沒多久，又和女神傳出緋聞。新生搞事能力太強，又沒有什麼能證明自己實力的光耀一戰，自然會被排斥針對——

「喂！我說，你就是看不順我吧！」幸平創真終於懶得跟他裝了，多日的陷害已經磨去了他為數不多的耐性，男生眉頭擰著，金色的眼裡盛滿了不耐煩，「不論是上次的在我放鹽的時候故意碰過來，還是把調料打碎……你，就是看我不順眼吧！」

「是因為我在開學典禮的話？還是我和阿黛爾學姐的事？又或是嫉妒我比你優秀？還是你想說只是單純地看我不順眼？」一連串的逼問打過來，猶如狂風暴雨，幸平創真的氣勢逐漸上攀，壓制住了不良。原本柔軟的皮毛，忽然露出鋒利的尖刺，插班生直接撕破了臉皮，目光像銳利的箭一樣直刺中心——

「啊哈，你們這些——」幸平創真滾動了一下喉嚨，還是沒把「渣滓」兩個字吐出來。

「懦夫！」

「真的看不順眼我那就跟我來食戟啊！偷偷摸摸地做這些下作的事情……不覺得羞恥嗎？」

試圖這些手段來拉低他的課業評分……不正面迎戰，用料理來證明自己，只會用低劣的手段試圖打壓……這樣真的能算得上是一個真正的廚師嗎？聽，廚師的自尊心，它在哭泣啊——

「為了找回場子也好，為了心愛的女孩也好……來食戟吧！來一場公公正正的男人間的決鬥！」幸平創真向前踏了一步，氣勢如虹，金色的眼睛直直地對上他的。

在校園欺凌中，不乏下級反抗上級的例子，這些學生單槍匹馬，直挑對方大龍，輸者輸掉一切，贏則贏家通吃！想要改變自己的階級，最粗暴的手法，就是直接「革命」，推翻對方的統治，建立自己的政權——

「你不是很討厭我嗎？不是巴不得我消失嗎？那麼以退學作為賭注怎麼樣？我贏了你和你的小弟立刻停止這些惡劣的舉動，不能再用這種手段騷擾我，我輸了，就退學！離開遠月，離開你們的視線！」

猶如幼獅發出咆哮，少年的聲音，字如金石，一字一句，叩在聽者的心上。清風拂過，紅色髮絲飛揚，一直潛藏著的傲氣終於顯露出來，金色眼瞳灼灼，那堅毅不屈的眼神，微揚的下巴，像是刀刃終於出鞘，流露出如水的絕世清光——

「你，敢應戰嗎！」