第三百五十八章 新廠建成
四月底,經過緊張的施工建設,寧城的工廠終於建成投資。
寧城工廠是合資性質的,名字也沒有用親親,而是叫作旺旺食品有限公司。
旺旺食品廠按照計劃分成三期建設,目前投產的是一期的工廠,一期的工廠主要還是生產原親親食品的產品,包括親親蝦條、粟米條、素肉筋等等膨化加工零食。
實際上,寧城工廠並不是最早建成的。
榆城的廠子也建成了,甚至建設周期要比寧城的更短一些。
榆城這邊有兩個工廠,一個是西庄工廠的新廠區。
親親食品在西庄的工廠原來是租的西庄五金廠的廠區,隨著生產規模的擴大,已經不夠用了,現在建的新廠區,在原來的基礎上,大概又擴大了兩倍。
這還是第一期,以後如果有需要的話,還可以擴大。
不過,這個還只是規劃,後續會不會真的繼續擴建,當然還要看發展的情況。
親親食品的西庄工廠其實是最快建成的,建成以後就直接搬進機器開始生產了,工廠的投產也緩解了產能的緊張,讓親親蝦條可以繼續佔領市場。
「根據我們銷售人員的調查,這段時間確實有不少類似的產品上市,因為親親蝦條產品的供貨能力有限,導致供貨一直比較緊張,市場被佔據了不少,雖然我們有零售指導價,但實際上親親蝦條在終端店鋪的售價已經超出指導價了,也普遍比其他產品要高!」在西庄工廠的投產準備會上,陳英華介紹道。
陳英華原來是供銷社搞宣傳的,對銷售這一塊也有些了解,周易暫時讓她管理市場科,主要負責一些市場數據資料的統計整理工作,她也做得非常好。
這個情況周易之前也已經知道了,他最近也在考慮這個問題,當即就開口說道:「既然指市場價提高了,那就統一提高親親蝦條的出廠價和零售價。」
周易說道:「之前沒有漲價是擔心市場流失,不過現在我決定啟動雙品牌策略,就是在提高親親品牌產品售價的同時,再推出一個新的品牌,新品牌的價格可以略微低一點。」
周易道:「我們現在生產的規模上來了,從原材料的採購,到生產成本、銷售費用,單位成本都有下降,這是我們降價的底氣所在。我們用新品牌降價去搶市場,同時趁著親親產品漲價的機會,將親親品牌的價格推高。」
這是周易早就有的計劃,周易讓採購科的宋城將一些包裝樣品放到會議桌上:「趁著我們新廠投產,我們要對產品線進行進一步的優化,目的就是做強親親這個品牌,然後推出新品牌,既要搶銷量,也要做品牌,親親品牌的目標是出口,以及要跟進口的品牌進行競爭。」
這就是周易計劃,在產能充足以後,推出兩個品牌,一個做高端,一個做大眾。
其實,原本按照周易的計劃,是打算在親親品牌的基礎上,推出另外一個高端品牌的。
但是,因為親親食品廠的產能有限,導致市場上的親親蝦條短缺,然後終端開始漲價,漲價以後非但沒有影響口碑,反而讓親親蝦條更受追捧了。
在得知這個情況以後,周易就改變了原來的策略,索性直接提高親親蝦條的價格,讓親親蝦條沖高端,再另外做一個大眾品牌。
為了配合這個策略,周易重新設計了親親系列產品的包裝,新的設計更加大氣、高端,而不像原來那種。
同時又推出了一種新的產品系列包裝,並將產品系列品牌定為「旺旺」,以後周易旗下公司將,同時生產旺旺和親親兩種品牌的產品,品類一樣,但口味上稍有差異,而且旺旺的價格更低一點,親親的價格稍高。
周易道:「這段時間,我們的主要工作就是做好新包裝、新品牌的上市,力爭銷量不受影響,還要實現增長。」
周易簡單布置了一下工作,然後繼續說道:「現在大家說說吧,有什麼疑問或者工作上有什麼問題的,現在就提出來,咱們商量商量看看怎麼解決,誰先來?」
周易看了看眾人,徐明輕咳一聲,率先說道:「新廠這邊生產需要的員工已經都到位了,而且都在老廠那邊接受了培訓和上崗,應該能夠很快實現正常產出。以後的大致計劃是,老廠生產親親蝦條,新廠生產旺旺蝦條,具體產能分配就看銷售這邊的情況。」
徐明是原來機械廠的車間主任,在年後加入親親食品以後,經過短暫時間的熟悉,目前已經完全進入角色,開始全面負責親親食品的生產管理工作,鄭勇作為名義上的副廠長,反倒要跟著徐明學習生產管理了。
周易點了點頭,對生產這一塊,他還是比較放心的:「生產管理上我再強調幾點,一是安全第一,咱們的膨化機、分裝機,還有各道工序,一定要按照要求,列出所有的可能出問題的點,然後讓大家注意安全。咱們廠之前也出現過幾次傷害事故,大家一定要重視。」
「二是質量,咱們不同於現在世面上那些仿製產品,我們是要打品牌的,親親、旺旺這個品牌一定打出去,不能出現質量問題……」
「第三就是5s管理,這是質量和安全的基礎……」
周易講過生產和生產管理問題之後,宋城又談了談採購工作。.ghxsw.
採購這邊壓力還是比較大的,主要是糧食、食用油,現在都是價格雙軌制。
周易的態度很明確:「咱們不要討那些小便宜,有議價糧就用議價糧,不要鑽空子,鑽空子遲早出問題……」
然後就是銷售工作,這一塊以前都是周易在抓,後來是吳小兵在跑渠道,年後周易跟趙廣生、周彪談了一次,這兩個人原先是自己做渠道的,現在看到周易發展得這麼快,趙廣生終於答應直接加入親親食品,以後就在廠里干,周易就將銷售這塊工作交給趙廣生,讓他擔任親親食品廠的銷售經理。