第三百五十九章 雙品牌戰略
周易現在在西庄有兩個廠區，其實都不大。老廠依舊掛牌榆城市親親食品廠，新廠掛牌榆城市旺旺食品廠，但是內部管理上，其實就是一套班子，兩塊牌子。
另外榆南鎮的新廠區也快建成了，工廠名稱也註冊好了，就叫榆城市興榆食品廠，那邊可能會有一套新班子，但很多管理職能還是會放在親親食品這一邊。
「銷售這邊近段時間的工作會比較多，首先是榆城市範圍內渠道的進一步鞏固，然後要通過我們的渠道將兩個品牌的產品鋪出去，還要賣好了……」
周易說道:「另外就是除了徐城、榆城之外的江北市縣市場，今年也要打開局面，爭取建立一個完善的銷售網路。」
在周易看來，趙廣生的闖進還是有的，但是能力有限，不過讓他負責榆城的渠道和江北市場，問題應該不大。
周易今年會將工作的重心放在南邊，也就是進一步完善江海、之江、浦城的渠道，將產品覆蓋到這三個地方。
如果能夠在這三個地方站穩腳跟，才算站穩腳跟。
至於這三個省市之外的市場，周易暫時不打算做，當然，這是指不會去建渠道，但如果有外地的商人要來批發購貨的話，周易當然也歡迎。
不過食品跟其他產品不一樣，地域性還是比較強的，至少目前為止，外省來購貨的還不多。
在周易的計劃中，未來渠道這一塊可能還是會獨立出來，畢竟不同的產品和廠都要用，完全可以組建一家商貿公司，專門做渠道。
再就是他覺得南邊的人才更多，未來這家商貿公司可能還是會以南邊為主，榆城這邊會作為江北分部。
最後，周易又對陳英華說道:「陳姨你今年還是在銷售科，可以試著做一做我們產品的品牌推廣，文字廣告，現場活動都可以，這個我們回頭具體再談。」
周易道:「今年將會是我們廠發展的關鍵一年，今年做好了，我們廠會從一個小小的個體工廠，發展成為真正的工業企業，並為今後的高速發展奠定堅實的基礎……」
準備會結束以後的第二天，新廠區就開始了試生產。
新廠區一期的規模就已經跟老廠區差不多大了，整體產能也要超過老廠區，其中大部分機器設備都是全新的，一部分還是訂製的，包括大約三分之一的設備都是自家的食品機械廠設計製造的。
食品機械廠也重新改了名字，叫作汪興食品機械廠。
汪興食品機械廠現在的生產能力有限，幾台車床也只能生產部分零件，主要還是通過定製零部件進行裝配。
汪興食品機械廠現在也不在五金廠了，而是租了原來西庄機電站的房子，在那邊生產，西庄鎮也答應給機械廠找一塊地，讓它們也建一個新廠了。
新廠區中還有一部分設備是老廠區搬過來的老機器，這部分機器很快就會被淘汰，按照鄭勇的說法，這些舊機器有的是人要，畢竟親親蝦條打開市場以後，做這種東西的人很多，一台機器完全可以搞個體加工。
周易對此也樂見其成。
譬如之江、福閩經常出現一個鄉鎮、一個縣都做同一種產業，硬是將一種產業做大做強的，周易倒是希望榆城這邊也能出現這種情況。
就像後世說到製鞋一定會提到莆田，說到快遞就知道桐廬一樣。
如果榆城的食品工業能夠發展起來，食品機械肯定也會很不錯。
周易又在榆城待了一個星期，新廠區的生產基本上步入了正軌，新包裝、新品牌的上市也比較順利，雖然親親蝦條的新包裝漲價了，卻賣得更好了。
「我們分析了一下，親親蝦條銷量上漲的原因，一個可能跟新包裝、新口味有關，大家都想嘗嘗鮮，這個可能很難維繫下去；另外一個原因可能是現在供貨量上來了，不缺貨了，大家都能買得到了，所以銷量就出來了……」
趙廣生分析道。
周易微微點頭，趙廣生的成長速度還是挺快的。
「很好，我們一定要注意搜集各種銷售數據，及時發現市場動向。」
周易已經準備去寧城了，這是他在臨走之前，跟大家交待後面的工作，所以就多說了幾句。
「你知道做企業最大的風險是什麼嗎？」
趙廣生投過來探詢的目光:「最大的風險？那是什麼？」
周易道:「其實做生意很簡單，正常來說，只要生產的東西能夠賣出去，我就不會虧本。如果虧本的東西，那我就不做，這是最基本的市場規則。」
「但是，這中間有個時間差，譬如產品的市場價格突然下降，但是我們成本沒降，價格出現倒掛，就會出現虧損，這就是經營風險，所以我們一定要注意市場動向。」
「價格波動，尤其是咱們做食品的，一般來說波動沒有那麼大，但有時候波動還是會很大的。比如說我們原材料囤多了，結果來了一場洪水，糧食歉收，糧食漲價了，導致成本高，那就有可能虧損。」
「所以一定要注意市場動向，比價格下跌更危險的是庫存太多，產品賣不出去。」
周易道:「除了庫存風險，還有一個風險就是資金流的風險。比如說咱們年初資金比較富足，為什麼？因為咱們的產品熱銷，很多經銷商都提前將定金打過來了，那錢到賬上了，我們就能提前使用了，但如果以後行情不好了，可能我們就要先發貨，然後再收錢，但如果這些應收款出了問題，也會造成虧損……」
周易沒有跟趙廣生談資金鏈斷裂的事情，那是財務要考慮的事情，他只是簡單談了談預收款和應收賬款的問題。
目前廠里的應收款不多，因為產品熱銷，但以後肯定會出現這種問題，周易現在說也是讓趙廣生提前考慮一下這方面的事情。
預收款的管理也比較嚴格，制定了嚴格的管理制度，倒是不用周易多說什麼。