第三百七十章 連鎖店賺錢的方法
周易笑著擺了擺手:「盡信書不如無書，咱們還是創業時期，創業時期存在這種熟人關係太正常了，如果沒有的話，相互之間的信任和扶持就很難得了。等企業進入穩定期，只要企業發展到一定規模，你們這種關係也完全對企業的運營造成不了影響，關鍵是企業要有科學的治理結構……」
周易還是力主將胡晨光從蘇城掉了過來。
在寧城新廠投產以後，周易就讓吳小兵開始整合寧城和常蘇錫的銷售渠道，整合形成一個整體，統一進行運營管理，現在已經基本上成型了。
胡晨光之前是負責蘇城市市場的，經過半年多的時間，成功在蘇城市打造了一張通往各縣城鄉鎮的直銷網路，同時通過鄉鎮的網點，覆蓋到各村組。
目前，蘇城已經成為親親蝦條市級區域中銷量最大的，能夠做到這一點，甚至超越寧城，跟胡晨光的工作密不可分。另外還有一點就是胡晨光在常縣的批發市場也做出來了，通過常縣批發市場，胡晨光將親親蝦條銷售到了公司銷售網路暫時還沒有覆蓋到的沿江部分城市，以及與蘇城鄰近的之江省幾個縣市，甚至是緊挨著蘇城的浦城市郊縣。
經過這半年時間的鍛煉，胡晨光在各方面的成長也很明顯，周易認為，在自己掌控大局的情況下，胡晨光應該能夠承擔起浦城市銷售網路的建設工作。
億興食品廠目前投產的有兩個車間，一個是糖果車間，一個是餅乾糕點車間，都是給港城華興公司做三來一補代加工的。目前華興給的訂單還不多，所以公司也要考慮富餘產能的利用，在尋找出口訂單的同時，希望在內地也能銷售一部分。
考慮到國內並不缺乏同類產品，周易暫時也沒有想要大舉進入這兩個市場，而且億興廠這兩個月主要還是做出口訂單，之後才有可能拿出剩餘產能來做國內市場。
這次讓胡晨光過來，主要還是做銷售渠道，並將親親蝦條賣到浦城來。
目前，寧城廠的親親蝦條也通過華興公司實現了出口，但寧城廠和榆城新廠、老廠總共三個廠的產能開足，已經足夠滿足現在的市場銷量，隨著榆城新廠和寧城廠二期的開工建設，後續產能會出現富餘，所以也到了要開拓浦城這個重要市場的時候了。
「姐夫，這段時間我跑遍了浦城的大街小巷，我覺得在浦城開麵館，市場肯定比榆城好多了！」晚上吃飯的時候，鄭望兒說道。
這次周易將鄭秀兒和鄭望兒帶到浦城以後，她倆就留了下來，沒有回去。
周易和鄭秀兒也突破了最後那層窗戶紙，成為了真正的夫妻，當然要待在一起。
鄭望兒則準備在浦城搞連鎖麵館。
周易道:「那當然，浦城市的城市建成區得是榆城市的幾十倍，城區人口也是榆城市的幾十倍，人口密度更大，上班的人更多，這裡確實更適合搞餐飲，經商環境也更好。」
鄭望兒連連點頭:「我按照你給的框架，大致整理了一下，適合開店的地方非常多，譬如說南京路這邊，有很多商場，平常遊客也很多，大家都有就餐的需要。另外就是幾個商圈，還有機關辦公樓聚集的地方，以及大學周邊……」
鄭望兒將她挑選出來的點拿給周易看，最後周易就在南京路那邊敲了敲說道:「首店就開在這邊吧，租個合適的店面，好好裝修一下，咱們將品牌先打出去，然後再在浦匯廣場、淮海路、五角場各開一家，然後就可以開始搞連鎖加盟了。」
「加盟？」鄭望兒看了看周易，有些疑惑地問道。
周易跟她說過連鎖經營的事情，但是沒有說加盟。
周易道:「之前跟你說過要開連鎖店，利用現成的品牌、管理和製作模式，不斷複製開店，但是你也知道，開一個店的成本也不低，如果依靠店面盈利進行擴張的話，速度會很慢，就算你半年開一個店，要實現你將麵館開遍全國的目標，得需要多長時間？而且你也管不過來。」
「周易道，連鎖模式的優勢我也跟你說過了，主要是品牌影響力、餐點可複製、管理統一、原材料供應集中低價採購……有這麼多優勢，你說別人想不想這樣開店？」
「那肯定想啊，但是我們為什麼要讓他們用我們的模式開店呢？那不是給自己培養競爭對手嗎？」鄭望兒皺了皺眉頭，已經大概明白周易說的加盟是什麼意思了，無非就是讓別人用跟他們一樣的牌子開店唄！
周易道:「你的目光要從麵館跳出來，打個比方，親親食品會擔心某個商場也銷售親親蝦條嗎？不會，為什麼？因為親親是生產商，賣得越多，親親賺的越多。」
「麵館也是一樣，你很難將麵館開遍全國，讓全國十幾億人都到你的麵館里吃飯，但是通過加盟模式，讓別人來開店，你就可以快速複製麵館，快速開遍全國！」
周易說道:「當然，我們也不是活雷鋒，別人想要加盟我們的麵館，必須給我們交加盟費和管理費，並接受我們的統一管理，有可能的話，還要使用我們統一採購的材料。」
周易道:「你想想看，肯德基在全世界有幾千家門店，如果這些門店都統一由我們供應食材，僅僅是這筆業務，就能賺多少錢？」
鄭望兒的眼睛頓時亮了起來。
周易道:「當然，麵館的話跟肯德基不一樣，如果沒有一定的規模，我們供應麵條也賺不到錢，包括澆頭也是一樣，但是品牌授權費、加盟費、管理費、培訓費，這些也不少賺，每家店每年賺一千塊錢，一百家那就是十萬塊，一千家那就是一百萬，那也很厲害了，對不對？」
鄭望兒連忙點了點頭，能賺一百萬啊，那是她沒有想過的事情。
周易道:「那都是后話了，眼下我們要做的就是開好第一家店，將我們的品牌打出去。」