第十四章 客人很滿意

第二午十點左右，劉暢帶，四輛車，六。

「劉哥，么早就了。」

其陳貴也認識，跟劉暢打聲招呼，其點示意一。

「陳貴師傅吧，兩吃燒的席，那味一直讓念念忘，今特意帶朋友嘗嘗的手藝。」一年男熱情的陳貴握手。

「位袁順袁總，位高科長......」劉暢按順序一一介紹。

「沒想到老袁口師傅如此年輕。」高科長推了推眼鏡，打量著陳貴。

「陳貴師傅，高科長正真的吃家，三請五請才請的，務必拿看家本領，一定讓高科長吃好。」袁總笑。

「必定會讓高科長袁總失望。」陳貴正色。

看位高科長就今的主角了，五十歲左右的年紀，鼻樑架一幅金邊眼鏡，看起文質彬彬，身材管理的很好，到了年紀還沒發福，很容易了。

「陳貴師傅，聽劉昨水庫釣了一條二十斤的胖頭魚，今吃全魚宴？那魚確定水庫釣的魚塘養殖的？」袁總心翼翼的問，估計也怕陳貴拿養殖的胖頭魚糊弄，高科長面丟面子。

「袁總放心，魚確實水庫釣的，還沒殺呢，就水池裡養著呢。」

陳貴傻，聽袁總話的意思，走到水池用抄網將胖頭魚撈起給家看。

「哎喲~真。」

胖頭魚水的那一刻，高科長眼神一亮，愛吃也愛玩兒，釣魚也眾多愛好之一，釣的魚多了，自然一眼就能分辨魚魚塘養殖的。

「魚能說江河裡純野生的，水庫里放養的也比魚塘養殖的好少，看，條魚頭身子，魚身瘦長，背部泛著青黑色，魚塘養殖的，魚頭魚身的比例會差多少，魚身會很肥壯，背部顏色沒么深，真難得啊，么的野生胖頭魚沒五年以長了么，魚頭真好東西，今口福了。」

高科長指著抄網裡的魚，說的頭頭。

「高科長真好眼力，野生的東西咱也就聽聽而已，真讓咱分辨還真分辨，也年知面被騙了多少次。」袁總接話茬兒，適宜輕拍一波馬屁。

「高科長，袁總，放心吧，咱阿貴兄弟的手藝沒得說，保證午吃，往後都忘了。」

間早了，魚也看了，陳貴就拿到廚房處理，高科長見陳貴都能從水庫釣起么的魚，一技癢，問陳貴借了魚竿，也水庫甩兩桿癮。

午六，條魚概以弄六七菜，魚頭以分兩半做兩菜，一半魚頭做經典的魚頭燉豆腐，另一半做剁椒魚頭，一清淡，一重口，也算相得益彰，魚尾還做成香煎划水，魚背的肉打成肉泥做魚糕魚丸，魚肚紅燒，魚骨裹麵粉簡單炸一。

簡簡單單幾菜就搞定。

菜準備好了，火爐魚頭燉豆腐正冒著泡，魚骨熬的湯呈奶白色，湯里飄著均勻的魚丸，魚划水煎的金黃，青紅甜椒絲作點綴，精緻的像藝術品......

包間里香味四溢，桌的每一菜，色香味俱全，用嘗，看著就一種享受。

「劉哥，以吃飯了。」

陳貴給劉暢打電話，讓玩性發的高科長收桿回吃飯。

「好香啊！」

剛走進農莊，幾約而同的發感嘆。

袁總陪著高科長水池邊洗手，高科長笑著說：「老袁啊，果真沒騙，就香味，用嘗，一定好吃。」

袁總也聞到了，那劉暢家吃席后，回家第一間就給劉暢打電話，詢問燒席師傅的情況，一番了解，得知陳貴開了農莊，剛好自己又求高科長，只能投其所好，帶高科長陳貴里碰碰運氣，沒想到真碰著了。

「高科長，咱喝點？」

「今開車了，次咱再約一次。」

「好好。次咱再約。」

一頓飯，盤子里所剩無幾，一米飯吃完了，魚頭燉豆腐的湯全用泡飯了，一滴剩。

六心滿意足的吃完，捧著圓鼓鼓的肚子癱坐沙發，輕輕拍著肚皮，偶爾砸吧兩嘴，使勁回味著。

「兄弟，的手藝。」袁總笑著朝陳貴豎起拇指。

「還行吧，主家給面子，願意破地方吃頓飯，家看得起。」陳貴客氣的回應。

「兄弟，放心，等手藝，回頭多帶些朋友，保證的農莊生意興隆。」

抽抽煙，喝喝茶，消消食，高科長一行準備走了。

「午吃的很滿意，點辛苦費陳師傅收。」

臨走，袁總塞一沓錢到陳貴手，陳貴推辭兩，見推辭掉就收了。

車，袁總對著陳貴拱拱手，等所離開后，陳貴才露興奮的笑容，其實心裡挺激動的，從高科長袁總飯後的表現看，的廚藝無挑剔的，最重的農莊終於希望了。

那高科長能什麼領導，看氣質也能看體制內的，了高科長塊活招牌，加陳貴了得的廚藝，怕農莊開。

送走客，農莊的路問題也眉目了，陳貴頓感神清氣爽，說的舒坦。

忙活了一午，也餓了，剩的魚雜紅燒了，也一美味，再喝口酒，美滋滋啊。