第五十三章 收地籠
丁寧將船劃到最近的地籠邊,葉家明伸手將綁竹竿的繩子解,然後沿著繩子開始拉地籠。
「咦~」才拉了兩,便感覺重量點對,似乎點於沉了。
葉家明頭戴著頭燈,稍微低頭讓燈光照相地籠,頓就看見了許多青蟹慌張的往裡面爬。
「怎麼樣怎麼樣,青蟹嗎?」丁寧安耐住湊了。
「,好像還挺多。」葉家明面帶喜色,看第一地籠的收穫還錯。
「好了,那趕緊拉。」丁寧高興的催促。
「葉傑,賀宇,幫忙。」葉家明再次提了地籠,感覺點沉,便讓丁寧讓開點,然後讓身邊兩招的員工幫忙,樣自己能輕鬆許多。
葉傑葉賀宇一左一右,連忙幫忙。
地籠被拉水面的部位越多,葉家明臉色的笑容也更多一分。
養十幾年青蟹了,什麼候地籠需別幫忙拉的,裡面密密麻麻的青蟹讓船笑開了花。
就算些跟葉傑葉賀宇無關,但收穫的喜悅依舊感染了。
第一地籠收船,葉家明把尾部綁著的繩子解開,然後提起離水后輕了許多的地籠,裡面的青蟹頓蜂擁而,頓就將一竹筐給塞滿。
目測了,估計能七八十斤。就算挑的瘦的,估計依舊五十斤。
一地籠就完成了楊光的貨量,還七地籠沒收呢!
而且現水潮,如果換成水潮絕對更加誇張。
帶著滿滿的興奮,丁寧將船劃到了第二地籠的位置,結果裡面青蟹的數量比第一差多少。
才兩地籠,便導致船的兩竹筐都滿了。
葉家明無奈,只能吩咐丁寧先回,把青蟹都搬到岸。
兩筐滿滿的青蟹搬到岸,岸的兩都驚呆了。
因為船隻兩收的地籠,因此對收穫非常吃驚。
心裡算了,發現就兩框,似乎便能賣兩三百的樣子。
「阿明,總算知當初就算被全村嘲笑,也包地養殖青蟹了。」其年齡最,名叫葉豪勇的男子說。
「其實也機會的,里做一段間,知青蟹該怎麼養殖了,到候以自己辦養殖場。」葉家明笑。
招的候,就已經預料到些以後很的概率自己也包地養殖青蟹。
畢竟了解之後對葉家明一月能賺多少錢,心裡肯定數的,那怎麼能眼饞。
場的幾笑笑沒接話,現剛,哪裡好意思表露想法。
葉家明將地籠拿,擺放好,然後又屋內拿幾竹筐幾頭燈。
將竹筐其兩頭燈遞給丁寧,說:「阿寧,划船,帶葉傑賀宇把剩的地籠都收。」
丁寧點點頭,葉傑重新回到船,收剩的地籠。
葉家明接著又拿兩手電筒一捆尼龍繩,將手電筒遞給葉豪勇王建軍:「先看如何綁青蟹的。」
說著,抽概一米的尼龍繩,用剪刀剪掉,然後又從竹筐內抓起一隻張牙舞爪的青蟹。
「抓青蟹注意從它方抓,從尾部先按住它的背殼,然後母豬食指指伸進它游泳的腿部的面位置抓住,樣青蟹就沒辦法夾到。」
被抓起的青蟹一對鉗子向兩側張開,但就沒辦法夾到葉家明的手。
接著,用燈光照射蟹蓋邊緣,告訴兩蟹蓋邊緣透光沒空隙的,基本都肥的。
青蟹肥到九分最佳,離水后差多能活一星期。
於肥了的,雖然好吃,但容易死。種肥頭的離水后能一都活,賣給當就吃的那最合適。
像葉家明拿到南廣賣的,那些特別肥的反而適合。
如何綁青蟹,也接教給兩,慢慢練習。
今的青蟹多,又只自己一會綁,葉家明簡單教了后便開始加速。
特別肥的放一筐,九分肥的放一框,概七兩以又瘦的,直接就扔回水裡繼續養。
葉豪勇蹲旁邊幫忙剪尼龍繩,方便葉家明綁青蟹。
次拿的尼龍繩並沒像輩子那樣先放水裡泡了,並且三根合一起綁,增加青蟹的重量。
現年代能么做,那以後些低價競爭才想的伎倆,然後就變成了所都么做。
只繩子重的價格會低一些,繩子少的價格會高一些。
類海鮮,終歸平常家庭能吃的玩意。
吃的起,但心疼。
而葉家明的青蟹味本身就比別養殖的好,又準備走品牌路線,自然會再搞一套。
現扎帶比較貴,皮筋又容易斷,壓根就會用麻煩的尼龍繩。
現知了自家青蟹的產量,葉家明打算等會就托楊光溫江市幫忙買一批扎帶,明就需那麼麻煩了。
葉傑葉賀宇收地籠的速度比綁青蟹快得多,也就四十分鐘,所地籠都收了,青蟹也裝了八竹筐。
也就葉家明考慮到以後會用到,因此多買了些竹筐,然今青蟹都放。
葉豪勇兩岸已經看了很久,會也開始嘗試著綁青蟹,因為怕被夾到,綁的磕磕碰碰速度很慢。
丁寧搬了凳子坐葉家明身邊,盯著綁了會,然後躍躍欲試,也伸手抓青蟹,被看到后立馬阻止了。
海水對手的腐蝕性很,帶手套的話雙白嫩嫩的手很快就會變得粗糙難看,捨得。
葉家明見點的開心,於抓七隻一斤左右,都肥頭但卻互相咬傷了的青蟹。
「阿寧,做早飯吧,順便把七隻洗乾淨,直接用筷子從嘴巴捅進,捅死後直接放水裡煮,等水概快煮干再熄火。」
家裡沒那種蒸籠,葉家明只能讓丁寧方便的。
丁寧倒也沒捨得青蟹,些青蟹已經被咬傷,活也賣,肯定得吃掉。
而且也很好奇,想嘗嘗自家養的味。
接青蟹,便到廚房準備早餐,葉家明等則繼續忙碌。
葉傑等的熟練度漲的倒挺快,丁寧做好早飯,已經了葉家明一般的速度,而且心翼翼地也沒被青蟹夾到。
概六點左右,所的青蟹全都綁好。
其特別肥的兩筐,九分左右的三框半,還概十幾隻被咬傷,或者斷鉗斷腿的肥蟹。
其餘的全部沒達到標準,被扔回養殖塘。
葉家明檢查了四綁的青蟹,倒怕綁好,而擔心把瘦的也放進了。
果然,一挑,就挑了十隻夠肥的。
讓幾,又講了一次肥蟹瘦蟹的區別,然後楊光也剛好開船到了。