第五十四章 試吃
「卧槽,么多?」楊光看著幾竹筐的青蟹一臉喜色,「阿明以啊,看養殖很成功!」
「哈哈,那必須的。的剛好,阿寧已經把早飯做好了,還煮了些青蟹,的份。」葉家明幫忙把煮好的粥端到餐桌,然後招呼幾先吃飯。
煮的七隻青蟹都差多,葉家明選了一隻母蟹給丁寧,自己拿了一隻公蟹。
一斤的青蟹,蟹殼比的手掌都,殼也非常硬。
葉家明幫忙把蟹殼掰開,頓,裡面滿滿的紅黃膏便現眾的眼見。
說味怎麼樣,單單賣相就讓很食慾。
「就膏蟹,比閘蟹差啊!」葉豪勇看到裡面如此飽滿,感嘆。
「試試看。」葉家明倒了點海鮮醬油,放桌。
丁寧用筷子從蟹殼內戳一塊蟹膏,也沒蘸醬油,直接送進嘴裡品嘗。
才咬了兩,頓就露了驚喜的表情:「好香的膏啊,養殖的青蟹吃起怎麼比野生的膏蟹都香。」
「真的?」除了葉家明,眾都些懷疑。
眾所周知,養殖的多數比野生的,少部分物種才養殖的比野生的好吃,但種情況很少見。
青蟹真那麼好吃,只吃了才知真假。眾會也客氣,紛紛拿了青蟹,拆開品嘗。
只吃之後,全都些思議。
都沿海,青蟹玩意到處都,雖然愛吃,但也沒吃。
養殖的青蟹沒一點腥味,僅膏香,肉質也更加鮮甜,確實非常好吃。
葉家明也試了一,然後又嘗了丁寧的膏蟹,心裡便數了。
味比一般野生的確實更鮮甜一些,而且原本應該的一點點泥腥味也沒了,應該美味度1的。
之培育的青蟹,很少一部分美味度2的,那味應該會更好一些。
就從味葉家明便知,自己的養殖計已經穩了。
似乎味香,狗子會也圍繞眾的腳邊,一隻只的都抬著頭盯著,看起嘴饞極了。
但就煮了七隻,自己都夠吃,拿捨得給狗子吃。
也就葉家明心情好,把肉剝餵給它一點,讓它也嘗嘗味。
早飯後,已經嘗青蟹味的楊光看著外面幾筐,雙眼都放光了。
「阿明,里青蟹多少,都準備賣嗎?」原本楊光只準備買五十斤,打算給聚匯緣些飯店送。
但青蟹味如此好,現很把握將推薦到年剛拿到的渠,也就那些工廠。
以工廠的消耗量,別說五十斤,千斤都能輕輕鬆鬆的消耗掉。
「目的收購價多少?」
兩塊六葉家明之的估算,海鮮玩意一一價格,段間都沒溫江市的只能從楊光邊得知行情。
「目市場零售價為兩塊八,賣給聚匯緣那邊的價格兩塊六。多賣點給,另一邊廠以賣到兩塊七,所以打算兩塊五從里收的。」
對葉家明,楊光沒耍什麼滑頭,都實話實說的。
只拿一兩毛的辛苦費,顯然想占自己好兄弟的便宜。
葉家明聽完后指著兩筐肥頭了的青蟹說:「些青蟹養了多久,基本只能活兩,些能只撐到晚。」
「先拿賣,死了的損失算的,到候按照兩塊二的價格給就行。」
一般青蟹從養殖場收購的價格跟零售價20%~30%左右的差距,現市場價兩塊八,葉家明以兩塊二的價格賣給楊光也算合理。
之一起賣魚,那合夥。但那候之間也明算賬的,會自然也得如此,樣關係才能長久的維護。
「價格賣給會會低了點?」楊光點猶豫。
「市場行情差多就樣,咱交情歸交情,帳還算明白的。」
「行吧,稱里多重。」
價格談好,葉家明將兩筐青蟹稱了,除竹筐的重量,青蟹一共還一百四十三斤,同順便將數量也清點了一,共178隻。
按照兩塊二的價格,那就314.6元。
丁寧拿著一本子,將數量、重量以及賣的錢都記。
數量葉家明求記的,總感覺自己畝產量於正常的兩百斤,所以想算算自己培育的蟹苗存活率多高。
楊光也沒按說的那樣,賣了青蟹之後再給錢,而當場就拿錢付了。
帶了五百斤飼料,因此只付了215元。
至於剩的三筐青蟹也沒問。現場四認識的場,萬一問了葉家明些話好說,那豈很尷尬。
葉家明從那十幾隻缺胳膊斷腿的青蟹跳五隻,遞給了楊光,讓拿回讓父母也嘗一。
剩的準備午帶村裡給葉家會以及妹嘗嘗。
楊光買完青蟹也溫江市了,葉家明便招呼葉傑搬飼料,然後又帶著示範了如何投喂飼料。
什麼難事,看一遍基本就會了。
接葉家明倒沒什麼事了,三筐青蟹都搬到客廳角落暫放著。
怕一筐青蟹多,底的青蟹會被壓死,所以又拿了兩竹筐平分了一,順便還數了數量讓丁寧記好,包括缺胳膊斷腿以及吃掉的也記。
至於葉傑則養殖場內練習划船,看著船池塘央一直打轉,丁寧都忍住笑了。
了會,將錢拿到屋內放好,到客廳坐了葉家明身邊,身子輕輕靠說:「阿明,些青蟹打算運到南廣賣?」
「打算,具體想午先打電話給那邊一認識的海鮮收購商,看看願願意收。」
葉家明其實心裡沒多少把握,畢竟間都隔了么久,鬼知張遠還記記得自己。
葉傑養殖場工作的候,飯都包了的。
午吃了之後,葉家明便帶眾回村,留狗子家看門。
葉傑沒自行車,只能走路回家。
葉家明就先騎車載著丁寧先了葉家會家裡,留了幾隻青蟹,又跑了趟家裡,同樣留了幾隻。
最後還剩五隻,送到村支書葉宗權家裡。
跟葉宗權先聊了青蟹的養殖情況,然後順便借了電話。
安裝電話並便宜,葉家明倒也安裝的起。
村裡沒房子,養殖場那邊遠拉了線,因此只能別邊借用。