五、美食不可辜

五、美食不可辜

宋立是最後一個進屋子的,他掀開門口放下來的長簾,走了進去。

在進入屋內后的一瞬間,宋立那原本空洞獃滯的眼神又恢復了。

而對於自己迷迷糊糊的進了屋子,宋立也沒覺得哪裡奇怪,只覺得一切都是理所當然。

屋裡很暖和,這是宋立的第一感覺,是那種家的溫暖,讓人很舒服,很安心。

從外面聞到的那股淡淡香味,在這裡也愈發的濃烈,瀰漫在空氣中,這次宋立想都沒怎麼想就聞出來了,是酒的氣味。

生前,他雖然談不上嗜酒如命,那也是一個重度愛好者,要不是這酒還有一股特別的香味蓋在上面,宋立也不會第一時間聞不出來。

宋立站在門口,環顧了一圈屋內的環境,這是一個類似於飯館的地方,規模不大,能容納十幾人左右差不多剛剛好,倒是現在一下子進來二三十人,略顯擁擠。

好在進來后的人對此並不是很在意,也沒人想要離開這裡,他們各自找了個空位,相互之間擠一擠,坐著就聊開了。

對於這種和諧的氛圍,宋立是發自心底覺得很喜歡,可莫名的,這種人擠人的擁擠碰撞感,他又發自心裡的感到彆扭,很不舒服。

這就很像有些喜歡貓貓狗狗這類可愛動物的人,喜歡歸喜歡,他們卻不會拿回家養。

他們很難接受貓狗脫落的毛髮,排泄等諸多問題,哪怕弄得在乾淨,每天給它們洗澡,心裡還是會覺得怪怪的,很排斥。

可這次,宋立無法拒絕。

想起外面呼啦呼啦的冷風,聞著那肆意飄蕩的酒味,他無法拒絕。

屋子深處有一個櫃檯,裡面坐著一個頭髮花白的老人,靠著櫃檯,一副鬱鬱寡歡的樣子,對店裡一下子來了這麼多客人似乎不是很開心。

後面連通的應該是廚房,一個四四方方的小窗口用短簾擋著,時不時能聽到從裡面傳出的炒菜聲音。

宋立穿過被擠的很小的過道,來到櫃檯前,他掃了一圈,並沒有看到菜單之類的點菜工具,於是問道:

「老闆,你家這點菜的在那邊?」

老人抬起頭,看了眼宋立,又低下了頭,沒有想招呼的意思。

很是冷漠。

宋立正納悶著,這時,窗口裡面,有「叮叮」的聲音響起。

宋立看了過去,只見短簾迅速翻起翻落,很快,他還沒看清怎麼回事,一份紅燒肉蓋飯,帶著一碗湯,裝在盤子上擺在了上面。

看著滿滿的紅燒肉鋪在上面,色澤飽滿,肥瘦相間,也不知道是不是太久沒吃過肉的緣故,感覺這份蓋飯比之前吃過的山珍海味還要來得有吸引力。

老人從椅子上站了起來,雙手顫顫巍巍的端起盤子,宋立很自覺的朝旁邊靠了靠,讓出一條能走的路來。

只是老人還沒跨出一步,身體就搖搖晃晃的向前傾,寬鬆的黑褲里,肉眼可見的雙腿打顫,作勢整個人就要摔倒了。

宋立眼疾手快,一把接過了盤子,順便扶住了老人。

目光近距離的停留在紅燒肉上,他不爭氣的咽了咽口水,人摔了還能站起來,可這份紅燒肉蓋飯要是摔了那真是太可惜了。

哪怕它到不了自己的肚子里。

「謝謝你,小夥子。」老人開口道,聲音嘶啞。

「沒事。」宋立搖搖頭。

扶著老人重新坐回位置上,宋立客氣道:「我給你端過去吧,是那桌的?」

老人朝著一個方向看去,

宋立跟著目光,看到靠窗邊一個年輕的小夥子正朝著他們揮了揮手。

宋立點頭,示意他看到了。

等盤子端過去,再回來時,窗口處又有一個盤子推了出來。

老人笑眯眯的看著宋立。

宋立抿了抿嘴,很自覺端了起來,另一側一個大腹便便的中年大叔已經舉起了手。

宋立送過去,再回來,窗口處,

第三份,

第四份

第五份,

「.....…..」

宋立當場呆住了。

我說裡面到底有幾個廚師?

這上菜的速度,讓他有種在流水線幹活的衝動。

眼看推出來的越來越多,窗口裡面,叮叮叮的催促聲頻繁響起,

宋立咬了咬牙,為了酒為了紅燒肉他拼了。

坐著等候的人里,一名穿著消防員衣服的男人看到了這一幕,站了起來,一聲不吭的走到窗口處,端起盤子,幫起了忙。

看到有人分擔壓力,宋立鬆了一口氣,也不用那麼急了。

他沒幹過服務員,不過手腳還挺利索,很快,再兩人的配合下,所有人的飯菜全部端上了桌。

別看這地方小,可這來回一趟又一趟的走著,要保證湯不灑出來,同時要走的小心點,避免碰到用餐的客人,收著力干,還真有點累。

兩人都悶出了一身汗。

見沒有要端的了,一起找了個挨著的地方,坐著休息了起來。

可能是宋立當過兵的緣故,看到消防員,有種特別的親切感。

看到他身上臉上還有煙熏過的痕迹,宋立主動問道:「你這是剛救完火?」

消防員點點頭:「是啊,就前面那個老小區發生大火了,我們救了一個小時才把火給撲滅的,幸好人員疏散的即時,沒造成什麼太大傷亡。」

「厲害!」

宋立發自內心的豎起大拇指。

「消防員這麼危險,為啥還要選擇干這行?」

宋立問出了很想問的話,當初當兵那些年他一直在想以後幹個什麼好,消防員也在考慮範圍之內,只是一看到那些觸目驚心的火災現場,他就退縮了。

他承認慫了。

也不明白那些想當消防員的。

消防員沉默了,他想了有一會,便開口說道:「除去為國家,為人民這些話,剛多的還是是熱愛吧。」

「熱愛?」宋立不理解。

「對,熱愛!」消防員點點頭繼續說道:「我幹了十幾年消防了,只有熱愛,才能讓我一直堅持下去。如果不是熱愛,意志力早就崩塌了。」

「熱愛這詞很奇怪,我十歲那年家裡就有過一次火災,一名救火的消防員為了救我父親,永遠都留在了裡面,從哪開始我就想當一名消防員了。

這或許就是熱愛吧,肩負著不僅僅是消防員這幾個字,更是背後的一個個家庭。」

說著,消防員揭開袖口,把手臂露了出來。

一條猙獰可怖的傷疤在手臂展開,從手背到手肘的位置,足足十幾公分。

消防員輕描淡寫的說道:「這是三年前留下來的,那次在遊樂場,表演噴火的道具出現了故障,火勢蔓延的很快,等我趕到時,就看到一個小女孩趴在地上,腳扭到了,-

「沒什麼。」消防員擺擺手。

兩人聊的正歡,宋立突然覺得有些不自在,好像背後有一雙眼睛在看著他們。

回過頭,

頓時心裡咯噔了一下。

那個老頭不知道什麼時候站在後面,看著他們,滿臉推著笑,手裡一左一右還端了兩份飯。

老人笑道:「辛苦了,這是你們的。」

這會宋立注意到,老人的手也不抖了,腳也不軟了,整個人容光煥發,比他還要精神。

好像被騙了。

宋立頓時想罵娘。

不過,看在老人端來了飯,他剛出來的氣也消了七七八八。

伸手不打笑臉人。

出點力就出點力吧,在美食麵前一切都是蒼白無力的。

從老人手裡分別接過了各自的盤子,都是兩菜一湯,他這邊還有惦記半天的紅燒肉。

宋立滿意的點點頭,只是看著飯菜,總感覺空落落的,少了點什麼。

隨即忽然想到,轉頭看向老人,問:「有酒嗎!」

他的嘴又饞了,是在抵不住酒的誘惑。

從外面酒聞著聞進來,還幹了半天活,要是再喝不上,那就太可惜了。

可老人沒說話,又擺出了那副高冷孤傲的姿態,他負著手,頭也不會的朝櫃檯走去。

見老人沒回應,宋立暗自嘀咕著,「好奇怪的老頭。」

也不管他了,肚子早就餓的咕咕再叫。

三下五除二的解決了一大盤肉,摸了摸肚子,端起湯,咕嚕咕嚕喝了起來。

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酒館有靈

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