當丫鬟的第四天

五公子。

姜棠心裡一緊，永寧侯府的五公子叫顧見山，是顧夫人的幼子。少時隨父參軍，一直在京北軍營，鮮少回來。

書里對他著墨不多，姜棠對他的了解還沒有消息靈敏的白薇多。

問她在哪個院子……難道他還要把這事告訴顧見舟，怎麼還愛打小報告。

韓余清抬起頭，「小人是賬房……」

顧見山：「沒問你。」

姜棠認命道：「奴婢是宴幾堂的丫鬟。」

顧見山的腳動了一下，說道：「退下吧。」

姜棠和韓余清老實退到了一邊，低著頭，等顧見山腳步聲沒了才敢抬起頭。

姜棠鬆了口氣。

韓余清眼含歉意，「都怪我，真是對不住姜姑娘。」

姜棠搖搖頭，「兩人走路相撞，不能怪你一個人，再說，又沒撞上。」

她往身後看了眼，剛才都不敢抬頭，也不知道顧見山長什麼樣。當丫鬟的，抬頭看眼主子都是大不敬。

姜棠在心裡嘆了口氣，「走吧。」

韓余清眉頭還未舒展開「若是四娘子要罰你，你只管說是我撞的，若不是我要送你，也不會……」

姜棠搖頭說不會，「我家大娘子最是仁善。」

而且她現在管著宴幾堂的小廚房，只要不是什麼大事，陸錦瑤定不會罰她。

————

韓余清把姜棠送到內院的圓拱門前，「我就在賬房，要是需要幫忙就去那裡找我。」

姜棠又道了聲謝，韓余清臉又紅了，小聲道：「那我走了。」

韓余清恨不得一步三回頭，姜棠看著他離開才回宴幾堂。

到了耳房，陸英把手裡的綉棚一放，挑眉道：「呦，在院門和誰說話說那麼長時間。」

話音一落，耳房靜的落針可聞，幾個丫鬟齊齊抬頭看著姜棠，眼睛都亮晶晶的，滿臉透著八卦的氣息。

姜棠有些不自在，抿了下唇，這種感覺就像在學校，路上和男生說了句話，回去被舍友拷問。

白薇咳了一聲，解釋道：「陸英想去找找你，看見你在院門那兒……」

姜棠大大方方道：「是賬房的韓先生，在外院門口看見了，幫我搬了一趟東西。」

這回屋裡更靜了。

白薇一向消息靈通，「韓余清……他做了兩年賬房先生了，很得夫人器重。我同他說過幾次話，為人溫和謙遜。今年十七歲，父親是韓管家。」

陸英臉色古怪，不止是陸英，其他人的臉色也古怪，唯獨靜墨和往常一樣，只是靜墨一向不愛說話，根本看出在想什麼。

姜棠把東西放下，正好她也想找機會說清楚。

原身總往顧見舟身邊湊，陸錦瑤母親又一直想給把她給顧見舟做妾。

現在陸錦瑤有孕，宴幾堂的丫鬟總防著她，雖然不太明顯，但姜棠能感覺出來。

不出意外姜棠還要在這裡生活幾年，「是韓余清，其他的我不是很了解，就是想著過了今年生辰就十六了，夫人說過不會留著咱們成老姑娘，若是出嫁還會備一份嫁妝。」

想著爬床的丫鬟是少數，大部分丫鬟都是這麼想的。

到了年歲就嫁給府上的管事、小廝，給主子打理外面的鋪子、莊子。

得主子青眼的還會消去奴籍。

陸英也是這麼想的，以前還覺得姜棠想給四爺做妾是痴心妄想，可抬頭看姜棠的臉，又覺得不是不可能、

單這份相貌就已經是得天獨厚，她做飯還那麼好吃，韓余清……

不太行。

陸英把綉棚又拿起來，「十六怎麼了，那個韓余清為什麼送你，無非是看你長得好看……怎麼這麼好騙。」

姜棠覺得，韓余清在顧見山面前能把錯往自己身上攬，還是有些男子擔當的。

白薇道：「這倒是不急，今日才見了一次，別的我再去打聽打聽。聽說喜歡韓余清的姑娘不少，可別是個吃著碗里望著鍋里的。」

白薇覺得姜棠能想清楚也好，韓余清做賬房先生，以後沒準會做侯府的管家。

佩蘭插了一嘴，「你拿的啥呀？」

姜棠道：「爐子和砂鍋，晚上咱們又吃粥吧，我怕吃不飽。」

一點米，一顆蛋，還有點豬肉。

五花肉肥肉能煸出油來，剩下的肉切成丁做煲仔飯。

佩蘭咽咽口水，本來三等丫鬟就吃不到什麼好東西，現在姜棠去了小廚房，夫人和四爺剩的就更少了。

中午糖醋排骨就剩了兩塊，酸菜魚一點湯，西紅柿一個沒有，小河蝦也沒了……

佩蘭饞的很。

「姜棠，你能不能多做點，我這有銀子……」佩蘭今天早上吃了小塊肉蝦蛋餅，還是陸英分的，味道現在還記得。

宴幾堂的丫鬟，除了陸錦瑤的陪嫁，剩下都是永寧侯府的家生子。

就像月雲半夏她們，爹娘兄弟都是侯府的奴才，有馬房的，有門房的，還有管大院採買的。

平日里也不缺銀子。

姜棠下意識看白薇。

白薇道：「既然姜棠是憑自己本事進的小廚房，咱們就不能眼紅。如果姜棠願意受累多做一點，咱們也不能白吃，你們說對不對。」

姜棠進小廚房對她們來說是好事。

小廚房每天剩的東西不少，原都是由趙大娘帶回去，她兒子女兒在正院，趙大娘一家比別人圓潤好多。

而姜棠是陳氏買來的，家人早就斷絕關係了，想貼補也沒辦法，若是放壞了，豈不是糟踐東西，還不如做好了賣出去。

再說，宴幾堂現在最窮的丫鬟就是姜棠。

佩蘭一點問題都沒有，陸英道：「我可不差那點錢。」

月雲半夏對視一眼，「那晚上多做一點吧，要是做的多，我們還能給賣到別的院子去。」

這事就說定了。

姜棠覺得一個人吃也是吃，一群人吃也是吃，還能賺錢何樂不為。

小廚房油水多，還能私下賺外快，真是一個好得不能再好的職業了。

就算陸錦瑤知道了，也不會多說什麼，只要她照顧好陸錦瑤的「吃」，其他事都能睜一隻眼閉一隻眼。

姜棠要去準備晚飯，卻被告知陸錦瑤顧見舟今晚去正院，不用準備了。

應該是家宴。

姜棠想起下午在迴廊碰見的人，書里對顧見山雖然著墨不多，但是這位小公子真真切切是顧夫人的心頭肉。

他回來了，要先去正院。

姜棠問趙大娘，「要不咱們在這兒準備著，若是夫人在正院用不下，回來也不會餓著。」

趙大娘也是這個意思，要是陸錦瑤回來不吃，就便宜她們了。

姜棠從水缸里撈出條魚，準備做魚肉蝦仁餡兒的小餛飩。

魚肉不是用刀剁的，而是細心把魚刺踢出來，再用木棍慢慢拍打上勁，做出的魚肉餡兒不鬆散，還有彈性。

河魚腥味沒那麼重，要保留魚鮮還要去掉腥味，餡兒是用乾貝粉和蔥花拌的，一個餛飩一個蝦仁兒，餛飩皮薄，煮出來顏色透亮。

餛飩的形狀也好看，像銀元寶一樣，煮餛飩的湯也有講究，用的是下午現熬的酸菜魚湯。

姜棠是看陸錦瑤愛吃酸的。

要是沒在正院吃飯，燒湯現煮就行，方便還快。

——

陸錦瑤下午才知道顧見山回來，等顧見舟下職，立馬去了正院。

從宴幾堂到正院，要一刻鐘，再加上陸錦瑤有孕走得慢，太陽落山了才到。

在牆外都能聽見裡面的說話聲，可進了正廳，卻沒見到這位五公子，陸錦瑤記得上次見面還是她成親。

匆匆一面，那會兒顧見山才十五，少年意氣，像一把沒有出鞘的利刃。

這都兩年了，也不知道變成什麼樣子了。

陸錦瑤去給顧夫人行了禮，鄭氏臉色蒼白，都四月了，還穿著夾棉的襖，人比去年冬天瘦了一圈。

陸錦瑤有孕之後就不再來正院請安，這也才幾日沒見。

大房大娘子韓氏端了碗褐色的葯湯進來，「娘，先把葯喝了。」

鄭氏皺著眉喝完葯，陸錦瑤遞了條帕子給鄭氏擦嘴，「這病怎麼一直反覆，可請大夫看過？」

韓氏溫聲道：「犯困吃不下飯，人就不精神。這回五弟回來，人逢喜事，娘這病興許就大好了。」

鄭氏按了按眉心，「快別提他了……你現在可還害喜。」

幾個兒媳里，鄭氏最喜歡的就是陸錦瑤。

模樣是長輩喜歡的端莊大氣的長相，性子柔中帶剛，鄭氏最不喜歡的就是那種妖妖艷艷的女子。

陸錦瑤道：「我那兒有個丫鬟，做得一手好菜，吃她做的飯別說害喜了，比平日吃的還多呢。娘，您也嘗嘗她做的菜……」

鄭氏：「我這是老毛病，她照顧好你我就放心了。」

和幾個妯娌說了會子話，又過了一刻鐘，陸錦瑤才見顧見舟帶著一個身穿墨色袍子的少年進來。

少年眉如利劍眼如寒星，漸漸和她印象中喜宴上的那個人重合。

比兩年前更高了，也更瘦了。

這回回來該訂親了吧。

鄭氏扶著韓氏的手站起來，「人都到了就開飯吧。」

二爺顧見水在外任職，只有妻子許氏在。你招呼著我，我叫著她，這麼一頓兵荒馬亂，才入席。

入席之後正院的大丫鬟南香進來傳菜。

陸錦瑤原本肚子餓得直打鼓，可等飯菜端上來，胃裡直泛酸，噁心的感覺就如滔滔江水。

陸錦瑤一邊懷念姜棠做的酸菜魚小河蝦，一邊快步離席，扶著院子里的銀杏樹吐得天昏地暗。

一旁坐著的三房大娘子云氏嚇了一跳，「弟妹怎麼害喜害成這樣。」

韓氏剛想起身去瞧瞧，顧見舟就站起來了，「以前也這樣，這兩日才有所好轉，大家先用，我過去看看。」

陸錦瑤緩了一會兒才好，這正院菜式多，各種味道混在一起聞著實在噁心。她讓顧見舟回去，「我在外面待一會兒就好了。」

顧見舟道：「我先送你回去。」

陸錦瑤臉色並不好，「胡話，五弟才回來，這是家宴，你怎能缺席。」

若是平日提前離席也就罷了，今天顧見山回來，當哥哥的提前離席像什麼樣子。

陸錦瑤想了想，「不然叫姜棠過來，我看娘這幾天胃口也不好。」

顧見舟道：「也好，我讓露竹去，你先去旁邊屋裡坐會兒。」

陸錦瑤拉住顧見舟的袖子，「過來了多做一點，讓母親嘗嘗，若是能用的下，就把姜棠留下，宴幾堂離正院又不遠，兩處跑也成。」

顧見舟誠心實意道：「阿瑤，謝謝你。」

————

姜棠就說提前備著准沒錯，她和趙大娘包了四十多隻餛飩，再帶上酸菜魚湯，直接就能過去。

姜棠還沒去過正院呢。

永寧侯府極大，佔地十幾畝，其他幾處院子四散分部，正院在最中間，呈眾星捧月之姿。

姜棠抱著餛飩，露竹端著魚湯，兩人快步往正院趕，到了廚房立馬煮湯煮餛飩。

從露竹離開正院到陸錦瑤吃上還沒用上兩刻鐘。

總共四十多隻餛飩，給陸錦瑤盛了十五隻，剩下的按照顧見舟的吩咐端到了正廳。

白色的碗，裡面盛著澄亮的薄皮餛飩。

顧見舟道：「阿瑤想讓母親嘗嘗，她的丫鬟做菜的確有一手。」

鄭氏聞著味道是有點食慾，等韓氏給她盛了之後道：「你們也都嘗嘗。」

一旁的雲氏笑著道：「我也嘗嘗，到底是什麼神仙滋味，讓弟妹離了這個小廚娘飯都吃不下了。」

餛飩離她最近，雲氏用湯匙舀了一個，元寶型的餛飩，皮煮的透亮，還能看見裡面的蝦仁兒，湯是奶白色，上面飄了點淡綠色的油花。

聞著有股酸辣味，嘴裡都覺得酸酸的。

雲氏小小咬了一口，餡兒卻是一點都不幹，緊實彈牙，再有湯汁灌進去，鮮而不腥，恨不得把舌頭吞進去。

吃過豬肉餡兒的餛飩，魚肉餡兒的卻沒吃過。

而且這酸味蓋掉了腥味，一個下肚，感覺才剛剛開胃。

只不過這飯是給婆婆的，雲氏不好多吃，她莞爾一笑，「的確好吃。」

說好吃，但沒人往這碗餛飩上動筷子，鄭氏吃了六個，就吃不下了，「是不錯，你們快都嘗嘗。」

餛飩皮薄餡兒大，她吃六個就飽了。也是因為這陣子吃的少，再好吃的東西一下子也不能吃太猛，要不還能再吃幾個。

顧見舟想起和陸錦瑤商量的事，「母親，阿瑤記掛您，所以想讓這丫鬟多跑兩趟。」

鄭氏剛想拒絕，顧見舟就道：「這也是阿瑤的一片孝心。」

鄭氏不再推拒，肚子里有了東西，臉色看著都好了，「也好，都吃飯吧。」

顧見山好不容易回來一趟，這頓飯極其豐盛。

姜棠在正院的小廚房等著，若是一會兒沒事了她就回去了。

等了差不多兩刻鐘，露竹進來把她叫到一邊道：「夫人這陣子胃口不好，你就多跑幾趟。想著你來回辛苦，大娘子把你的月錢提到了二等丫鬟的份例，若是這邊有打賞，自己收著。但做任何事前都要記著，你是宴幾堂的人。」