當丫鬟的第五天

當丫鬟的第五天

又升職了。

姜棠腦子裡浮現出這四個大字。

雖然還沒變成二等丫鬟,但是月錢和二等丫鬟的一樣。

而且這是趕在月中發錢之前說的,也就是說到月中她就能拿一兩銀子。

姜棠大聲道:「露竹姐姐,我一定不給宴幾堂丟人的。」

露竹稍微放心了點,姜棠知道她代表的是宴幾堂就行。正院和宴幾堂不一樣,規矩多。若是犯了錯,大娘子也沒法求情。

陸錦瑤吃了一碗餛飩,一時半會兒餓不了。夫人晚飯只用了六隻餛飩,姜棠在守一會兒,等沒什麼事了再回去。

姜棠等了兩刻鐘,顧夫人身邊的大丫鬟南雪提了一匣子點心出來,「姜棠姑娘先回去吧。」

姜棠接過點心,「謝過夫人,夫人可有什麼忌口的,我明早過來。」

南雪道:「夫人不愛吃辣,喜歡清淡的。」

姜棠福了一禮,抱著泛著香甜味道的點心離開。

夜色已深,從正院到宴幾堂要一刻鐘。

臨近院子燈光點點,可有院牆,也照不到這邊,路兩邊都是花叢樹枝,尤其到夜裡,鼻尖都是濃郁的花香。今晚的月亮還藏著,姜棠沒有燈籠,只能摸著黑往回走。

姜棠前後瞅了瞅,前面沒人,但後面有一個,就是離得遠看不清面容,她可以慢點走,蹭個燈籠。

姜棠放慢腳步,等後面等燈光打過來她再加快步伐,離遠了就放慢一點,一刻鐘過的也快,很快就到了宴幾堂。

看著宴幾堂的院門,姜棠心裡火熱熱的。

宴幾堂院門前掛著兩個大燈籠,照的前面一片路都是亮的。姜棠剛鬆了口氣,就聽身後一道略微有些熟悉還很好聽的聲音,「這燈籠如何。」

姜棠下意識答道:「挺好的。」

說完,她回過頭,只見一個穿著墨色長袍的人,上面的金線雲紋在燈光下閃閃發光。面容極好,看著十六七歲,如果今晚有星星,他的眼睛應該比天上的星星還好看。

光看打扮應該是哪個院子的主子。

如今二爺顧見水在外任職,顧見風馬上而立,三房的宴方堂在正院西面,只有五公子住的宴回堂在宴幾堂的東面。

姜棠跪在地上,「奴婢見過五公子。」

顧見山眯了一下眼睛,「你是今天下午那個丫鬟。」

剛才還覺得清冽好聽的聲音現在只覺得像無常索命,姜棠要是知道後面的人是顧見山,她就算一頭栽死也不敢蹭他的燈籠。

在內院少見小廝,除非有急事,顧見山身邊又沒丫鬟,只能自己打燈籠。

姜棠支支吾吾道:「……是奴婢。」

顧見山抬了抬手,「起來吧。」

姜棠趕緊起來謝恩,做丫鬟的,最怕的就是被主子為難,不僅如此,見到哪個主子都要跪,遲早有一天腿得跪斷了。

姜棠退到一旁低著頭等顧見山離開,態度恭恭敬敬,任誰都挑不出半分不是來。

可顧見山把燈籠往前一遞,姜棠遲疑地抬起頭,「五公子?」

難道要把燈籠給她?

顧見山:「打著,給你打了一路了。」

姜棠哦了一聲,趕緊把燈籠接過來,她一手提著點心一手提著燈籠,走在前面給顧見山引路。

宴回堂和宴幾堂離得並不遠,走路用不了一刻鐘。

只是和宴幾堂不同,宴回堂院門的燈籠都是暗淡無光的,門口只有兩個守門的婆子。

姜棠把燈籠交給守門婆子,顧見山揮揮手,「燈籠拿走。」

姜棠明白了,世家子弟都有潔癖,別人碰過的燈籠不會要。

以防萬一,姜棠還是問了句,「明日奴婢再把燈籠送過來?」

顧見山一眼瞥過來,眼神有點嚇人。姜棠立刻明白是什麼意思了,福身行禮,「奴婢告退。」

提著燈籠,前面的一角路都被照亮了。回去的路上一個人沒有,但有燈籠,姜棠平平安安地回來了。

晚上,除了在屋門口守著的半夏佩蘭,其餘人都在耳房。

見姜棠回來,陸英急沖沖就站起來,「怎麼這麼晚才回來。」

姜棠笑著道:「路上黑,走得慢了點。夫人賞的點心,你們餓不餓,一塊兒吃吧。」

早就餓了。

晚上陸錦瑤和顧見舟去正院吃的,趙大娘給做了白粥和大鍋菜,正好來點心了。

陸英眼睛一亮,「還是五香居的!這兒的點心最便宜的還一兩銀子呢。」

姜棠道:「夫人近來胃口不好,大娘子就讓我早中晚各過去一趟。因為這個,還把我月銀提到了二等丫鬟的份例。」

白薇托著下巴道:「正院離這兒也就一刻鐘,來回跑是辛苦一些,不過月銀多了。夫人身邊大丫鬟是南雪南香,都是和善的人,其他人你也不用多理會,畢竟你是咱們宴幾堂出去的人。」

就算姜棠是三等丫鬟,但代表的也是大娘子的一片孝心。

白薇一向消息靈通,「夫人不愛吃辣的,口味清淡,在正院做菜雖說是給夫人做,但侯爺在的話也會吃一些。多備著點肯定不會出錯,侯爺沒什麼忌口的,口味重些,喜歡肉菜。」

永寧侯早年在西北打仗,現在天下太平,但還保留著行軍打仗的習慣,最愛喝酒吃肉。

要是姜棠自己,肯定不會想到這些。

白薇拿了塊點心放嘴裡咬了一口,五香居的綠豆糕是好吃,「長房大娘子常去正院,不過這些人你不用理會,自然也不會讓你幫著做什麼東西。要是找你幫忙,借口咱們大娘子有孩子耽誤不了。」

姜棠點點頭,月雲幾人本來就是宴幾堂的丫鬟,對這兒了解最多。

月雲道:「管採買的是張管事,馬房賬房、各院的丫鬟管事也要記清了。姜棠,去正院是好事。」

也就是姜棠有做飯的手藝,才有這種運道。

反正陸英是覺得挺好,她把嘴裡的蝴蝶酥咽下去,「需要幫忙就叫我,總不能白吃你點心。」

姜棠笑著說好,當丫鬟雖然有很多身不由己的時候,但是看著宴幾堂的丫鬟,沒有勾心鬥角,感覺也挺自在的。

姜棠道:「你們先吃,我去小廚房看看,也不知大娘子還吃不吃東西。」

月雲道:「從前你沒來小廚房的時候,剩什麼東西都是趙大娘自己處置,既然你來了,那些理應有你一份。」

懷兮隔兩日就出府採買一次,莊子管事隔五日會過來送一趟菜和肉,還有正院時不時就送些時令蔬果魚蝦。

但宴幾堂只有兩個主子,這些根本吃不完。

很多東西都禁不住久放,尤其天氣越來越熱,雞鴨魚還能養著,豬肉羊肉放個一兩天就會壞。

當然吃不了的東西不會做給丫鬟吃,都是趙大娘帶走,要不怎麼說小廚房油水多。

現在姜棠在小廚房,還是主廚,就算趙大娘是老人,那也能拿一些。

假如姜棠願意做,她們可以從姜棠這兒買,這種事大娘子也不會管,再多的,還能幫忙賣到別的院子去。

當丫鬟的本來吃得就簡單,光白粥大鍋菜怎麼可能吃得飽,無論怎麼說,姜棠去小廚房對她們都是大好事。

陸英:「一份……你至少能分一半!」

姜棠也希望能分一半,到了小廚房,沒等她主動提,趙大娘就說道:「姜棠姑娘,你看這點肉放了一天多了,再放下去就壞了,咱們分分也省著扔了。」

看姜棠沒說話,趙大娘繼續道:「還有一斤多羊肉,半斤豬肉,兩根豬脊骨,一尾魚。羊肉價貴些……你看看喜歡什麼。」

姜棠初來乍到,既然趙大娘說了羊肉價貴,那她拿豬肉好了。

「我要豬肉和豬蹄吧,羊肉和魚您拿著。」

趙大娘四十多歲,孫子都有了,兒子兒媳也是府里的下人。

她笑眯眯道:「正好,我兒媳婦剛生孩子,燉點魚湯補補。」

在小廚房就是有這個好處,趙大娘一家比府里的其他丫鬟都胖些。

姜棠笑著說好,「我再做些吃的,大娘子想吃就直接煮好了。」

有丫鬟守夜,就做些簡單方便的。

水缸里還有一尾活蹦亂跳的魚,今天早上送來的新鮮豬肉豬蹄,姜棠打算把豬蹄和豬皮單獨弄出來做豬皮凍,多做幾隻灌湯包。

幸而現在沒那麼熱,如果陸錦瑤不吃,明早白薇她們分著吃也好。

趙大娘平日沒什麼事就回去了,看姜棠又要做吃的,也不走了,搬了個小板凳在一旁看著,想把姜棠做飯的步驟全記下。

姜棠見狀也不藏私,要是趙大娘問什麼,她還會告訴。

熬豬皮凍的時候姜棠也沒閑著,把下午帶過來的米洗了,豬肉和豬骨先燉一會兒,等會兒做鍋煲仔飯。

又從廚房找了袋黃豆,準備一早磨豆漿。

等到亥時,灌湯包才包好,趙大娘看完,拍拍屁股走了。

姜棠等煲仔飯涼一點,端去耳房。

今天該半夏、佩蘭守夜,其他人還沒走,姜棠招呼她們過來吃煲仔飯。

佩蘭臉圓,臉頰上兩個酒窩,一笑起來特別甜,十五六歲正是長身體的時候,她晚飯都沒吃飽。

一砂鍋的煲仔飯夠一人一碗,還能分一塊豬脊骨紅燒肉。也不知是怎麼燉的,紅燒肉顏色紅的透亮,肥肉瑩潤剔透,肥瘦相間,連著脊骨都是香味。

煲仔飯的醬汁就是紅燒肉汁,姜棠買的米不是什麼特別貴的米,但是最下面的一層鍋巴顏色金黃。

這麼香的飯,佩蘭覺得就算守夜也值了。

佩蘭道:「姜棠,你要是不當丫鬟,出去支個鋪子也成的,這碗我給你十文行嗎。」

姜棠有些猶豫,佩蘭她們也幫了她不少,她不好意思要錢。

但是以後常做吃的,總不能一文不收就給她們吃,畢竟米調料這些也是姜棠自己買的。

白薇先吃了一大口肉,「錢你就收下,剛還吃了你的點心,你要是不收我們以後不好意思吃的。大不了對我們你少收點,等以後把吃的賣給別的院子,我們幫你找買家,賣的貴一點就行了。」

這碗都吃上了,白薇反正是不會給姜棠。

佩蘭點點頭,「對的!」

陸英還沒動筷子,也不知道是吃還是不吃。

月雲柔聲道:「今天這頓一人五文錢如何?」

外面素包子一文錢一個,肉包子兩文一個,豬肉十二文一斤,米十文一斤。

總共七個丫鬟,一人五文錢,也賺不了多少。

姜棠點了下頭,小聲道:「那行,我剛才給大娘子做灌湯包,多包了一些,放一晚不會壞,明早可以吃。」

眾人眼一亮,那豈不是明早還能吃灌湯包,擱以前趙大娘可不會這樣。

晚上有紅燒肉,明早還有包子,想想都覺得高興。

姜棠其實還有件事想問,「你們說,我要不要給韓先生送些吃的。」

在古代婚嫁講究父母之命媒妁之言,身分之差更如同天塹,不嫁人自然什麼事都沒有,但她剛十五,萬一遇見合適的人呢。

陸英嚼了兩口飯,「你給我吃吧,我啥都給你幹了。」

姜棠沒開玩笑,「真的,我也不太懂。」

陸英實話實說,「你就站在那兒,什麼都不做就行了。」

白薇贊同地點了點頭,「送東西倒是不急,人還沒打聽清楚呢。」

姜棠在心裡嘆了口氣,也是,這種事得順其自然。

吃了飯,姜棠連碗都不用刷,佩蘭就給包攬了。

提著燈籠往回走,陸英疑惑地看著燈籠,「哪兒的燈籠啊,我記得你以前沒有。」

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穿成女主丫鬟后我躺平了

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