第8章 千里之行,始於足下
張天行看了一下滿屋的狼藉,轉身打掃了一下。
小龍蝦能不能成功推廣,還有怎麼賺錢,張天行還沒有完全想好。
看了家裡的小龍蝦還剩下不少,張天行的心裡盤算開了。
自己要是搞一個燒烤攤,一晚上能賣多少。
還有自己是不是提前找個人在下面收購,然後自己向飯店送。
那首先得打出小龍蝦的名氣,讓大眾認可小龍蝦。
還有怎樣讓自己渡過這個起步階段。
要不讓自己老爸去搞人工養殖,張天行在心裡盤算著事情的可行性。
技術上沒有難題,難題就是如何讓父母改變以前的觀點。把工廠的鐵飯碗給辭了,自己干自己賺。
這是一個無解的問題,父母那一輩沒有這個認知,所以這個想法要變為現實那是不可能的。
還得需要張天行套路一下老兩口,套路不深的話,張強不會貿然辭職進入一個陌生的領域的。
好在二舅給了張天行這麼一個機會,二舅是張天行這個計劃中必不可少的一環,下一步能不能吃上肉得看二舅的表現。
不過得到自己親自準備燒烤攤的東西,光是進貨和調料就讓張天行忙了半天。
然想法都很簡單,等到自己上手的時候,才會發現事情沒有想象的那麼容易。
不過張天行並沒有打算放棄,事情難辦也得辦,一步一步來,不能一口氣吃成胖子。
事情都是一個發展的過程,萬事開頭難,張天行想了一下如何補充自己的貨源。
還有如何把小龍蝦打出去,讓小龍蝦成為夏天美食的代名詞。
想到這裡,張天行直接抓起了筆,直接寫了下來,先想點廣告詞,印點小廣告,酒好也怕巷子深。仟韆仦哾
還得先把名聲打出去,再搞三天活動,到時候自己這個燒烤就算差不多了。
現在唯一美中不足就自己的燒烤水平問題,上一世自己也只是業餘選手中的職業玩家。職業中的業餘這個水平。
算了,先湊合著自己上吧,再僱人的話,成本又得上去,現在窮沒有錢,那四個也只是服務員的份。
這樣下來,大廚和服務員就位了,現在就差開門了,其它一切就OK了。
只不過小龍蝦的貨源是個問題,二舅這個時候在在家閑著呢,讓二舅隨便收點小龍蝦,然後自己兩天找人拉上一趟,那就夠自己攤上用的的。
二舅又不用出力,只是坐在那裡就行,不用幹活,只負責發錢就成。
……
晚上九點,張天行準備了好了小龍蝦盛宴,看看老兩口什麼反應。
果不出張天行所料,梁娟同志看到桌上這豐盛的小龍蝦,臉色瞬時變了起來,一臉嚴肅的表情說道:
「小行,你有錢了不能大手大腳的花錢啊,那是你的學費還有生活費,你現在都吃了,上學的時候怎麼辦?地主家也沒有餘糧啊!更保況咱家還不是地主。」
看到老媽這個態度,張天行急忙解釋道:「這個不是買的,是我自己去沿村鄉那裡撈的,沒有花錢。」
「哦,下次別去撈了,這個有土腥味,聽說有人因為吃這個被送往醫院,總之,少吃一點,又不是啥好東西,以前被當作豬飼料的。」
聽到老媽的批評聲,張天行發現開掘市場的難度。
改變以往的認知那是需要時間的,算了,讓小龍蝦的味道來征服梁娟同志吧。
「媽,爸,你二位辛苦了,我給你們準備好了飯菜,就開始吃吧,還有老媽這個小龍蝦吃了對身體有好處,可以預防冠心病的發生,報紙上都講了。」
算了,自己還是把報紙搬出來吧,自己人言輕微,沒人相信,只好把官方報紙搬出來,
梁娟同志臉色稍稍有所好轉,「我兒子長大了,知道心疼父母了,老張,來嘗嘗你兒子的手藝,你可不能說龍蝦腥氣,你得給我多吃一點。」
張強笑呵呵的坐了下來:「那是自然,這小子真會玩,今天算是改善生活了。」
張天行給父母示範了一下三秒剝龍蝦的方法,二人直接上了手。
小龍蝦一入口,梁娟同志的臉色就變得精彩起來。
「小行,這味道挺好的啊,沒有糧食吃的時候吃過,那次是腥氣十足,根本吃不出來龍蝦的鮮嫩。」
張強聽到梁娟的誇獎,把龍蝦送到了嘴裡,咂咂誇獎道:
「嗨,這個味道還真不賴,小行,挺好,我從來沒有吃過這麼好吃的小龍蝦,兒子,把酒給我拿來。」
聽到這個話語,張天行頓時一愣,那瓶酒被他們五個人喝光了,一人喝了一點,那一瓶酒就沒有了……
「那個老爸,今天大勇他們過來吃小龍蝦,我就把那瓶酒給招待用了,我要不出去買去。」
張強聽到這裡『嗯』了一聲揮手道,「那就算了吧,下次我自己買。」
梁娟忽然看了一眼張天行,無事獻殷勤,非豎即盜,於是輕聲說道:「小行,你有什麼想法就直說吧,你想做什麼?」
淦,我的表情有這麼明顯嗎?張天行不自然的笑了一下。
「那個我想開個燒烤攤,和大勇他們幾個,我就主打這個小龍蝦和燒烤。不知道你二老怎麼看。」
整個縣城地方太小,什麼消息也瞞不住,不如直接向父母二人坦白,看二人的反應如何。
張父張母聽到這裡頓時愣了起來,梁娟驚訝地問道:「你們估計還有三個多月就要開學了,做燒烤攤幹什麼?」
張天行輕聲笑了一下,緩慢的說道:「爸媽,我長大成人了,我們想體驗一下生活。」
梁娟聽了之後,不禁沉思了起來,這個小龍蝦的味道是不錯,關鍵這玩意人們都不怎麼吃,以前從來沒有發現過小龍蝦這麼好吃。
估計應該是和兒子的做法能關。
不過燒烤兒子會嗎?以前除了學習就是學習,在家的時間都屈指可數。
反對吧,兒子長大了,不反對吧,去做燒烤攤,梁娟又不放心。
梁娟拿眼挖了一下張強,張強看到這裡只能表態。
「這個小行啊,原則上我們同意,但這個事情還需從長商議,你和你二舅商量了沒有,你二舅可是開飯店的行家。」
得,老兩口想來緩兵之計,這個暑假總共才多長時間,時不我待,只不過今天小子棋高一招,我已提前把二舅給攻略了。