第二百七十三章 超級麻婆豆腐

第二百七十三章 超級麻婆豆腐

楚彥午休完醒后,已經是下午五點一刻了。

外面的雨還在淅淅瀝瀝下,不過已經微轉為毛毛雨了。

這雨下的有夠長的。

蹬掉空調被,楚彥穿好衣服,疏通了一下筋骨,隨手關上窗戶,他穿了一雙拖鞋直接下樓。

剛剛下樓道堂廳。

與此同時,牆面掛的黑科技電視正式自動開啟了,這電視中的美食風雲榜,也相應更新上了新品超級麻婆豆腐的內容。

附帶的新品圖片格外顯目,上面菜品介紹很簡單:

特別製作的水嫩豆腐,上選牛肉、辣椒、花椒等配料,運用獨特的烹飪方式,製作出的超級麻婆豆腐,口味麻辣爽口,咸香味美,撩撥味蕾,讓你體會舌尖上的美味。

關於新品的宣傳內容,楚彥很滿意。

看罷,他拉開卷閘門,正式開始晚上的營業。

晚上的飯點一到,高超下樓了,還是照常在外面招待顧客。

雖然外面下起了毛毛雨,但是楚彥餐館的生意一點都沒有受影響。

很多顧客都願意撐傘在外面大排場龍等待。

在隊伍的末尾,有幾張熟悉的面孔。

正是廚藝比賽的五個日苯評委以及翻譯小姐,共有6人組。

野原幸子看著長長的隊伍,吃驚問身邊的翻譯小姐「這真的就是楚彥君經營的餐館?這人數好多啊。」

翻譯小姐不是別個,正是廚藝比賽那天的女主持人。

她笑著用流暢的日語說「幸子小姐,按照陳總給的地址,就是這家沒錯了。」

野原幸子繼續吃驚道:「好厲害,這店的隊伍排的也太長了吧。」

其實不僅僅是野原幸子嚇一大跳,另外四個評委和翻譯小姐也很吃驚。

一家店大排場龍或許不算奇觀,但是雨中大排場龍就特別顯目了。

這比那些排隊買蘋果和郵局買新發行的郵票還要誇張許多。

五個日苯評委自從比賽那天吃了楚彥料理的超級麻婆豆腐后,一直念念不忘,當即向陳總諮詢了楚彥的去向。

得知楚彥在朝天門街XX號開了一家餐館后,五個日苯評委都一致同意前來光顧。

陳總本來要親自陪同,但是因為臨時有重要大事實在分身乏術,只好讓翻譯小姐親自陪同前來。

本來陳總的意思是預先和楚彥打招呼,讓他預先準備好幾張座位,但是伊藤銀之介有點古板,堅持不要搞特殊化,就和普通食客一樣直接光顧就行了。

其實伊藤銀之介萬萬沒想到,這家楚彥餐館會火爆成這樣。

當下人進人出,排隊的人這樣多,簡直太誇張了。

五個日苯評委和翻譯小姐都在外面直覺耐心排隊。

而楚彥在玻璃廚房專心料理美食,他對於這些日苯評委的光顧還一無所知。

King靈礦朗——

一份份精美的美食,通過高超的手送到顧客桌前,顧客一個個面露微笑,邊吃邊談笑風生。

當輪到五個日苯評委的時候,已經六點一刻了。

這是野原幸子有生以來拍的最長的一次隊,她穿著高跟鞋現在腿發軟腳底發酸,不過為了美食,她毫無怨言。

一瘸一瘸走近店裡,她打量了一下這家店。

裝潢簡約,牆面白亮無暇,地板乾淨的一層不染,簡直連虛影都能反射,實在乾淨到極致。

其實不光野原幸子,另外四個日苯評委也是呆愣了。

日苯人特別愛乾淨,甚至到了有潔癖的程度,主幹街道乾淨也就算了,哪怕你走到一個毫不起眼的旮旯角也是乾淨的一層不染。

坦白講,野原幸子第一眼看到楚彥餐館是小餐館,以為裡面的衛生可能會有點差強人意,不過進店后,現在看著潔凈亮堂的內部,之前的擔憂早已蕩然無存了。

高超看見五個陌生面孔的顧客進店,即可上前招呼道:「吃什麼?看一下,菜單在玻璃牆面上,也可以看電視。」

黑科技電視已經打開了,上面滾動播放幻燈片的美食風雲榜。

每個美食都有大概的介紹。

翻譯小姐聽到這句話有點無語了,這家餐館怎麼會連菜單都沒有,這樣點餐也太不方便了吧。

帶著困惑,翻譯小姐用日語把情況翻譯給五個日苯評委。

伊藤銀之介對翻譯小姐道:「張小姐,你看一下這店裡都有什麼美食?請翻譯一下。」

翻譯小姐點頭,徑直走近玻璃面,看了看上面貼的顧客須知,又看了看黑科技電視上的美食風雲榜,美食簡要介紹。

不看不知道,一看嚇一跳!

各種奇葩的規定,高昂到嚇死人的價格,直接更讓翻譯小姐徹底無語。

這價格也太貴了吧。

這種定價怎麼會有這麼多顧客啊。

翻譯小姐在廚藝比賽上是看過楚彥的手藝,知道他廚藝精湛,但是廚藝精湛,也不能這樣盲目定價吧,這已經不是貴一兩倍,比外面同等美食貴了整整十幾二十倍。

尤其是超級麻婆豆腐,也就是楚彥那天比賽料理的美食,居然售價高達888元,這是小數點忘了點嗎?

翻譯小姐看完玻璃面上貼的顧客須知后,三觀盡毀,節操碎裂。

她一五一十把顧客須知上的內容翻譯給五個日苯評委。

因為美食涉及到的華夏語比較難翻譯,比如酥炸黃金雞翅中的『酥炸』,一品荷香糯米雞中的『一品荷香』等等,沒有對應的日語辭彙。

所以翻譯小姐只能把牆面上的菜品,大概翻譯一遍,意思雖然有點差,不過伊藤銀之介因為有豐富的漢學積澱,所以都能大概知道是什麼料理。

得知美食的價格換算成相應的日元后,野原幸子嚇得花容失色「楚彥君店裡的美食,怎麼會這麼貴啊?」

野原幸子對於華夏文化很有興趣,物價水平也是她的關注點之一,這個定價完全不符合旅遊指南上價格範圍啊。

一旁的渡邊一郎也一臉很吃驚,一份超級麻婆豆腐,比他做的河豚料理還要貴,真心不便宜。

其他人都是一臉驚訝,倒是伊藤銀之介得知價格后,臉色完全沒有變色,他很淡定對翻譯小姐說「張小姐,我要一份超級麻婆豆腐和至尊茶葉蛋,再要一份米飯。」

伊藤銀之介畢竟是伊藤nano的社長,資產早過億,只在乎美食的味道,不在乎價格。

翻譯小姐略微吃驚后,默默記下了伊藤銀之介的點餐。

伊藤浩二和伊藤雅美跟著節奏,也分別點了餐。

野原幸子震驚后,想了一小會,最後決定點一份鮮肉小餛飩,而渡邊一郎則是點了一份至尊牛肉麵。

倒是翻譯小姐,畢竟是來陪吃的,所以不點餐不好,她咬咬牙,最後點了一份特製荷葉瘦肉粥。

點餐決定好后,翻譯小姐直接和堂廳負責招呼顧客的高超說明。

高超聽完所有點餐后,直截了當的道:「不好意思,店裡目前沒有供應米飯。」

「不是吧。」翻譯小姐難以置信得嘴巴微微張開。

「其他的點餐都沒問題,就是米飯店裡暫時不供應。」

翻譯小姐本來性子很好,聽到這句話后,微微有點發怒了,語氣也略為重了些「搞什麼啊,有麻婆豆腐又不供應米飯,這也太奇葩了吧」

正常炒菜飯館哪一家會沒有米飯,不可能光吃菜不吃飯吧!

難道是看到這幾位顧客說日語,所有差別待遇。

畢竟國人對於日苯人存在偏見,難道這家餐館也是。

翻譯小姐一臉不悅,剛要和高超理論,讓他把老闆叫出來當面說清楚。

這時候楚彥正好從玻璃廚房出來了。

這時候楚彥正好從玻璃廚房出來了。

他一眼就認出了五個日苯評委,以及那天比賽的舞台女主持人。

這些評委居然找到這裡,實在讓他驚訝。

楚彥震驚之餘,定定神,熱情打招呼道:「歡迎光臨。」

翻譯小姐看到楚彥,不可置信問道:「楚彥師傅,你來的正好,你的服務員說店裡沒有供應米飯,這是真的嗎?」

楚彥先是糾正道:「這小哥不是我店裡的服務員,他是我朋友,在店裡幫忙的。」

這句話沒毛病,楚彥從來沒把高超當服務員,這些日子,楚彥心裡已經把他當做好哥們,好朋友看待。

兩人的友誼也在日常接觸中,日益鞏固。

「另外我店裡目前確實不供應米飯。」楚彥繼續耿直道。

他的語氣很爽直,口氣也拿捏得很好。

翻譯小姐雖然還是很無語,但是既然老闆開口了,那肯定真是沒有供應米飯了。

這店……簡直奇葩到讓人直接想甩頭就走。

一切為了工作。

翻譯小姐耐下性子,把情況如實反饋給伊藤銀之介。

伊藤銀之介已經明白了意思,他直接用華夏語對楚彥說「那就不用米飯,請問店裡有涼開水嗎?給我們每人來一杯。」

楚彥放慢語速,禮貌道:「您好,店裡沒有免費的白開水,只有供應崑崙雪山不凍泉水,一杯五十元。」

翻譯小姐「……」

野原幸子聽懂這句話,心裡也冒出了一個『納尼』。

伊藤兩夫婦則是面面相覷,完全聽不懂。

經過翻譯小姐的翻譯后。

渡邊一郎表示有點不理解了。

一般店裡都是免費提供水的,這裡的水居然收費,還是五十元一杯,換算成日元就是800多円,真的是太奇葩了。

五個日苯評委嘴上沒說什麼,但是所有心裡想法都浮現在了臉上。

面對質疑,楚彥一臉從容淡定。

雖然對方是廚藝比賽的評委,但是店裡的規矩不可能為任何人改變,他們也不例外。

其實面對這麼坑爹的店,翻譯小姐已經有點想走了,只是礙於有工作在身上才沒有發飆。

她現在只等伊藤銀之介發話拒絕,然後就立刻走。

可她沒想到,伊藤銀之介居然沒有拒絕,而是很淡定的說道:「那就五十一杯,給我們每人來一杯。」

翻譯小姐當下有點呵呵了,

呵呵噠,這日苯社長是不是人傻請多,五十元買一杯水。

伊藤銀之介轉頭對翻譯小姐說「張小姐,我們的點餐,你和老闆說明一下吧。」

雖然基本的華夏語沒問題,但是涉及到專業美食術語,伊藤銀之介表達不流利,只要由翻譯小姐代勞。

翻譯小姐當即用華夏語說明了一下。

楚彥得知所有點餐后,坦然道:「好的,稍等。」

招呼完六個顧客,楚彥轉頭和高超說了幾句話,隨即進入玻璃廚房繼續料理美食。

忙碌了好一會,楚彥端著大托盤走出玻璃廚房,把日苯評委他們點的美食一一擺上。

「菜上齊全了,請慢用。」

五個日苯評委和翻譯小姐都舉筷開始品嘗美食。

除了各自點的美食外,超級麻婆豆腐是伊藤銀之介點來,用作共同分享的。

日苯人家庭基本都是分食制,就是每個家庭成員都有各自獨立碗盤,菜也是分好了各自的分量。

華夏國早在春秋戰國,秦漢三國時期也是分食制,只是後來漸漸隨著胡人南下,北方少數民族使用的「胡床」開始進入中原地區,因此,分食制逐漸演變成了現在一家人合桌,共夾食一盤菜的合食方式。

不過入鄉隨俗,當下五人日苯人和翻譯小姐,都是用筷子夾食一盤超級麻婆豆腐,沒有嚴格分食。

六個人都是吃的津津有味。

五個日苯評委自不必說,那天比賽,他們已經吃過了這道美食。

但是現在吃起來,還是相當美味。

倒是翻譯小姐是第一次吃這道美食。

本來他對楚彥餐館很有偏見,奇葩的規矩,高昂的定價,沒有供應米飯,這一樁樁一件件,把她胸口堵得慌,也鬱悶的慌。

但是在吃了一口超級麻婆豆腐后,她心裡的所有怨念,所有偏激,在美食入口的一剎那,煙消雲散,蕩然無存。

頂級美食總是有一種特別的魔力,能讓疲倦的人恢復精神,能讓心情糟糕的人恢復愉悅,也能讓心存怨念的人,化解心中的芥蒂。

翻譯小姐此刻總算是明白了。

為什麼這家地理位置這麼偏的小店能有這麼大的魅力,吸引有這麼多人,甘願冒雨前來排隊等待。

一切源自頂級美食。

這家店的美食真是太好吃了。

就比如現在嘴裡的超級麻婆豆腐。

麻辣鮮香,異常美味。

豆腐的柔軟,咬在嘴裡香滑無比,比吃煮好的芋子還軟滑。

牛肉丁嚼在嘴裡,入口即化,香氣一點一滴溢滿齒縫間,真正的齒頰留香,每一口都是獨特的香味,這股香辣氣升騰到鼻腔,最後深深呼出,簡直讓人食之欲罷不能。

明明用到的食材如此簡單,但是吃起來為何如此不尋常。仟韆仦哾

要說麻婆豆腐幾乎每一家川菜館都會做,翻譯小姐也吃過不少,但是這麼好吃的麻婆豆腐絕對只此一家。

六個人埋頭吃新品,完全沒有任何對話。

饒是他們再低調不吱聲,但是超級麻婆豆腐的魅力真的勢不可擋,很快就引起了店裡顧客的渴切觀望。

這是在楚彥餐館內,第一次有人點這道新品。

超級麻婆豆腐的香辣氣味,此刻一點一點在空氣中擴散,直往所有顧客鼻尖里鑽。

饒是現在店裡夾雜著各種美食香氣,但是這股香辣味夾雜在其中,卻特別的突出。

酸甜苦辣咸中,唯有辣味帶有特別的刺激的氣息,可以被通過嗅覺被人捕捉。

店裡的顧客,被新品超級麻婆豆腐的香氣完全吸引住了,他們紛紛停筷,開始議論起來。

「這就是楚老闆新推出的888元超級麻婆豆腐啊,這香味把老子口水都要饞掉下來了。」

「確實很香啊,那天比賽遠遠聞著就覺得很香,現在近距離聞著,更是了不得啊。」

「總算有人點這道新品了,我一直都是看楚老闆店裡滾動播放的新品圖片,今天總算看到新品實物了。」

「就是太貴了,不然我早點了。現在這幾個人倒是不差錢啊。」

有顧客一眼認出了這六位顧客,坦白道:「那五個是日苯人,就是楚老闆那天廚藝比賽,評委席上的評委,至於那個女的是那天比賽的主持人。」

一個大叔也道:「我看青城一套美食專題節目,楚老闆的新品獲得了五個日苯評委的滿分,現在他們親自找到這家店又點了這道新品,看來這麻婆豆腐確實很好吃啊。」

一個食客道:「那還用說,你們看他們的吃相就知道了。搞得我現在吃至尊牛肉麵都沒味道了,真想嘗嘗看新品啊。」

大叔心生一技,建議道:「反正楚老闆沒規定不能合買,要不咱三個一起湊錢合買一份吧,就當是嘗個鮮。」

同一桌的食客,舉雙手贊成「行,我同意。」

另一個食客也喜滋滋道:「我也沒意見。」

楚彥餐館雖然規矩眾多,但是沒有規定不能合買,因此為了省錢,合買已經成為了楚彥餐館一個很普遍的現象,甚至有的陌生食客,也會湊一桌,一起合點高昂的美食嘗鮮。

當下超級麻婆豆腐也成了食客合點的目標菜品,算是造成了不小的轟動。

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美食的俘虜:開局成為特級廚師

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