第三章 腌蘿蔔製作完成

打定主意的唐然心情無比輕鬆，做事情不怕困難，最怕的就是沒有前進方向，像無頭蒼蠅一樣摸不著頭腦。

一看手機，時間剛剛好。

白蘿蔔已經脫水好了……

唐然將脫水后的白蘿蔔倒入菜籃里控水。淅淅瀝瀝的糖水沿著水池流進下水道。

當菜籃不再滴水之後，唐然正要將白蘿蔔倒入保鮮盒腌制時，餘光掃到放在一邊沒來的及收拾的【雙耳陶制砂鍋】，動作不禁一滯。

「它也沒說必須用砂鍋加熱使用才算製作吧……雖然砂鍋都是燒菜的。」

「要不……試試……」

唐然不由內心微漾！

想到做到，不再猶豫。唐然直接拿過砂鍋清洗乾淨后，便將白蘿蔔按照底層白蘿蔔皮、上層白蘿蔔肉的層次放進砂鍋里。

神奇的一幕發生了，本來看著只能剛好容納所有食材的砂鍋，卻只是裝到了6成滿的樣子，整體容量還剩餘不少。

「我去……真的有效果……」

【特性：有容（砂鍋實際容量+100%）】

唐然內心無比興奮，看到的數據永遠只是數據。完全沒有實實在在的實際效果讓人更加直觀清晰。

「真的撿到寶了……」

唐然不在啰嗦，直接把攪拌好的醬汁倒入砂鍋裡面。用湯勺全部按壓均勻，保證每一根蘿蔔都泡到醬汁裡面，上面壓住一個平盤后，蓋上鍋蓋，放進了冰箱。

「就看明天的結果了……」

唐然滿心期待……

……………………

「鎮上比較有名的美食店大致整理好了，就剩下一些特色小吃需要整理……累死了」

桑迪伸著懶腰，望向廚房想道：

「小老闆進廚房兩個小時了，不知道明天能不能做出來……」

正思索著這些有的沒的，桑迪就看到唐然一臉興奮的出了廚房，向吧台這邊走來。

「小老闆，你做完了？……」

「做完了，明早就能贈送……」

唐然邊說邊比劃著「OK」的手勢，問道：

「今天房間入住怎麼樣，滿了嗎？」

「半小時前剛來一對情侶入住，現在總共9間房間入住，就剩下二樓臨湖帶露台那間202房空著了。一樓床鋪間101房六人住滿了，102房還剩2個床位」

桑迪聞言，掃了眼「訂房管家」上的入住情況回答道：

唐然瞭然，每年的七、八月份這邊屬於旅行旺季，正好老師、學生放假期間，大部分都會出來放鬆一下。所以，這個預定還算正常。

岩隱客棧在大岩古鎮中的位置並不算很好。

遠離古鎮中心最繁華的「十字街區」和「古樹老井」區域，處於大岩古鎮最邊沿街巷。

加上裝修一般、風格相近的客棧更是數不勝數。所以岩隱客棧只是大岩古鎮幾百家民宿中毫不起眼的一家。

每年也就在旅行旺季的時候會出現滿房的情況，平時都是以背包客拼房的更穩定些。

不過在3年前陳慧將客棧設施整體更新一遍后，經營情況還是有所好轉。尤其是升級了客房內部設施，也算是外面看起來複古風，裡面住著現代化。

三年下來，也在預定平台上評價高了起來，也一直都有人提前預定。就這，陳慧不止一次的在唐然父子面前稱讚自己。

唐然看了一眼正坐在庭院中間的那張8人木質長桌上，一起交流出行經驗的幾個年輕人，有人在分享一路上的所見所聞，並積極給其他幾人的遊玩出謀策劃；也有人默默傾聽，吸取著自己需要的信息。

岩隱客棧坐北朝南，臨湖而建。大門口是一條青石小巷，靠巷子的那面牆被爬山虎覆蓋，就是唐然回來時看到的那面白牆。東、西、北三面全是二層小樓。

東面屬於湖景房，一層兩個房間101、102為床鋪間，各有六張床鋪，都帶有獨立衛浴、電子鎖儲物櫃等等，每個床位50元/晚，入住贈小菜「腌蘿蔔」1份。

二層201、202都帶有露台，在房間就可以領略朝陽沿湖而升的風景。這也是整個客棧最好的2個房間，內部裝修、設施也是最好的，最主要的是超大床房！當然……房價也很客觀488元/晚。

恩……旺季的價格。旅遊淡季288元/晚，也不是不可能！

北面則是採光最好的一面，二層203、204、205三間客房，均為大床房，旺季288元/晚。

一層為庫房、布草間和休息間。休息間是夜班人員休息使用，之前都是陳慧住。

西面二層則是206、207、208三間標準間，旺季188元/晚。

西面一層就是公共區域，吧台、休閑區、廚房都在這邊。吧台那裡有冷飲櫃、商品架（泡麵、零食等）；休閑區旁則是有個小型書架，上面中外經典小說、旅行雜誌等供住客消遣時光。

住客一般都喜歡在休閑區連著iFi聽著歌，喝著冷飲聊著天，慵懶的斜坐在沙發椅上靜靜享受陽光明媚的整個下午時光。

院落東北角是上下二樓的樓梯所在，在院子中央則是放著一張八人方形長桌，左右各三人、前後各一人。

當來自天南地北的年輕人碰到一起時，都會在這閑聊見聞或做著遊戲以此來互相熟絡感情。

院落雖小，卻也寧靜，更因遠離嘈雜的鬧市區域，這家客棧受到不少喜歡清靜的旅客和老年人的中意。

唐然收回心神，看向桑迪說道：

「迪姐，你跟我說下今天營收情況，就下班吧……快八點了」

桑迪聞言翻看下手中賬本道：

「今天住宿床位10人房費共500元，客房除202外全部入住房費共1916元，住宿房費收入共計2416元；茶水、飲品零食收入230元；午餐收入今天沒有。」

「所以今天總收入是2646元……」

唐然點頭，最後對桑迪笑著說道：

「我知道了，迪姐趕緊下班吧。剩下交給我就好……你住哪？怎麼回去……」

「我就住新城，一會坐班車回……那小老闆再見……」

桑迪立馬收拾一下，愉快的走出客棧。

大岩新城區距離大岩古鎮兩公里左右，每天都有班車往返兩地，最後一班車是晚上10點出發。

現在才晚上8點，天還沒黑，所以唐然也並不擔心。

叮鈴……叮鈴……

「喂，你好……這裡是岩隱客棧」

唐然接起吧台電話，那邊傳來一個老人的聲音：

「你好，請問下還有客房嗎？我在網上看到還有一間是嗎？」

「對，現在還有一間房間，不過是湖景房，帶著一個露台，您看可以嗎？您那幾個人？」

唐然詢問道：

「可以，我這兩個人，幫我預定一下，我這邊一會就到……大概半小時左右。」

「好的……」

唐然掛掉電話后順便在「收入」一欄用鉛筆寫上「+488元」。

心情美美的……

起身將公共區域衛生收拾乾淨，飲品櫃、零食架補齊后，把明天製作滷肉飯的原材料在紙上羅列出來，明天去市場採購。

客棧門口這時出現一對老人，一前一後推著旅行箱走到吧台前。

「你好，我剛才預定了房間……」

「好的，我幫你辦理手續……有什麼需要可以聯繫我……」

唐然在幫這最後一波旅客辦理完手續后，又繼續完善著【主線任務——提升入住體驗】。

晚上十一點的時候也接到了姐夫韓騏的電話，告訴唐然爸媽已經平安到達，跟姐姐唐果聊了一會，安撫了姐姐對唐然獨自看店的擔心。

…………………………

第二天

唐然早早起床簡單清掃了下院落。幫著幾位早起的住客辦理退房手續后，其他住客也陸續起床，有的去繼續遊覽古鎮景色；有的去品嘗特色早餐；也有人安靜的坐在院落里看書、刷劇，互不打擾而又相互協調。

7點40左右，桑迪就提著兩籠小籠包走進小院，看著吧台的唐然打招呼道：

「早上好……老闆」

「早上好，迪姐……恩？怎麼不叫我小老闆了？」

唐然剛回應桑迪后聞言不對，抬頭問道：

「嘿嘿……昨天不是慧姨已經把店交給你了嘛！感覺叫小老闆就不合適了……」

桑迪俏然回復道：

唐然表示，好有道理的感覺！

「迪姐，粥我已經煮好了就在廚房，吃飯吧！」

「我這就去端……」

桑迪邁步走向廚房！在民宿上班的好處就是負責一日三餐，尤其是民宿員工少，很多都是老闆員工一起吃，伙食不會太次。昨晚不吃就走，只是閨蜜有約而已！

手腳麻利的把早餐端到院子里長條桌上，桑迪看向唐然問道：

「老闆，腌蘿蔔在哪裡，我沒找到……」

唐然聞言回道：「就在冰箱里那個砂鍋里……就昨天的那個砂鍋！」

桑迪不在多言，進去端出一小盤腌蘿蔔，又夾出6小碟腌蘿蔔擺在吧台微波爐旁供住客自取后，準備吃早飯。

唐然則端著一個小料碟出來，黑色的液體上漂浮著一層紅油——赫然就是一碟「紅油醋碟」。

桑迪聞著濃烈酸味的小碟不解問道：

「老闆，你這不酸嗎？」

她是南方人，並不是很能接受陳醋這種濃烈的醋味

唐然意味深長的看著桑迪說道：

「你不懂，這才是吃小籠包的精髓……」

說著就用筷子夾起一個小籠包先咬一個小口露出裡面肉餡，然後蘸進醋碟當中翻滾，整個小籠包都被陳醋浸染，破口處把醋料吸收進麵皮，肉餡里被灌滿醋汁，外面則是一層紅紅的辣油。

唐然一口塞進嘴裡慢慢咀嚼。

肉餡的濃香、麵皮的麥香、陳醋的醋香、紅油的辣香。

層層混合、層層包裹，各種香味充斥著整個口腔。

舌下的口水在醋酸的刺激下瘋狂分泌……

唐然輕輕咽下，再喝一口白粥。

就一個字「真香……」

桑迪獃滯的看著唐然豐富的面部表情，情不自禁的打個哆嗦，然後有點躍躍欲試的把筷子伸向了……

腌蘿蔔！

是的，她還是沒有勇氣挑戰！

桑迪就著唐然那迷醉的表情，把腌蘿蔔吃進嘴裡……

忽然！

桑迪驚訝眼神看向唐然……

唐然疑惑道：

「迪姐，咋啦……」

「老闆……這次……腌蘿蔔也太好吃了吧！」