第203章 食鋪開業(4)
戚滿滿等人吃完飯,食鋪里的客人也走得差不多了,蘭嬸子、陳大福麻利的收拾起殘局,四大盆火鍋魚、五大盤干炸小魚吃得乾乾淨淨,只剩下一些火鍋底湯。
翠嬸子看著陳大福把火鍋底湯往廢料大桶里倒很是可惜:「這個湯留著下麵條肯定很好吃。」
婁婆子點了點頭:「說得沒錯。」
戚滿滿看了看食鋪剩下的幾個客人,湊到她們身邊小聲道:「還有一些底湯在鍋里,你們不嫌棄的話可以裝一些回去。」
翠嬸子旁邊的陳二福眼神發亮:「不嫌棄不嫌棄!」
婁婆子笑道:「我也不嫌棄,也給我一碗吧。」
王慕青矜持道:「我也要一碗。」
喬水兒和喬葉兒也眼巴巴看過來。
戚滿滿失笑:「好,好,底湯還多,都有,都有。」
等客人們走後,李紫雲和李二郎用裝湯的大碗給要底湯的人一人裝了一大碗。
戚滿滿笑道:「這裡面有豬油,放涼了就能凝結,大家在坐一會吧,等湯凝結了再走,你們拿著也方便。」
「成。」
戚滿滿和高柔娘、李紫雲陪著王慕青他們講話,蘭嬸子、陳大福、李二郎三人則去了灶房清洗碗筷。
高柔娘道:「我覺得咱們還得再招一個人,二郎畢竟是掌勺的廚師,讓他洗碗感覺不太好。」
戚滿滿點了點頭:「確實還要再找一個,明天煲仔飯要增加量了,紫雲一個人在灶房忙不過來。」
「是啊。」
戚滿滿笑著看向翠嬸子:「嬸子,您有認識的比較合適的人嗎?就做擇菜洗菜、燒火、洗碗的活,只上半天班,工錢和蘭嬸子一樣。」
翠嬸子笑道:「我幫你留意留意,不過這一時半會的可能找不到合適。」
戚滿滿點頭表示理解。
宋長春道:「我去幫紫雲燒火。」
「也行——」
「滿滿嬸子,你看我行不行?」錢寶珠突然開口道,「這些活我都會做,洗碗也洗得很乾凈的!」
戚滿滿:……
戚滿滿看向錢寶珠,沒記錯的話這丫頭比紫雲還小,今年應該才八歲……
戚滿滿溫聲道:「這活雖然不是多辛苦,但也挺累的,寶珠你年齡太小了——」
「我可以的!」錢寶珠急道,「我先做一天,要是您覺得我做的不好您再讓我走好不好?您讓我試試吧滿滿嬸子!」
高柔娘問著她:「寶珠,你還這麼小,怎麼會想到來我們食鋪做工?你早上不是要幫你娘賣糕點嗎?」
「娘一個人賣糕點也可以!」
錢一娃看著著急的錢寶珠好一會,嘆了口氣,拉住錢寶珠的手:「寶珠,別胡鬧,你還太小了,賺錢不著急,你跟著娘賣糕點,以後娘每天給你十文錢辛苦費,你也能存下錢。」
錢寶珠倔強道:「不要!不要娘的錢!」
戚滿滿和高柔娘互看一眼,這裡面好像有事啊。
婁婆子揉了揉錢寶珠的頭,神色慈愛:「前兩天我帶這孩子去了趟縣城,帶她去牙行看了看,這孩子回來就說以後要在三江鎮開一個牙行,開牙行可不容易,花的錢多著呢,這孩子聽了我說的種種困難也沒氣餒,第二天就到去找活,幫布店老闆搬布匹、去山上撿柴火去賣、給孩子們跑腿買零食,只要給錢,哪怕一文錢這孩子也會去干,我和她娘怎麼勸都勸不住。」
錢一娃嘆了口氣:「這孩子死犟,我都說了等她長大了會給她一筆錢支持她,非不要,非要自己吃苦受累自己去賺那點錢。」
錢寶珠撇了撇嘴:「是我想開牙行,當然不能用娘的錢,娘的錢存下來以後買宅子,我知道娘你一直想在鎮上買一套宅子。」
「娘買宅子也是為了你呀,」錢一娃溫柔的看著錢寶珠,「娘的錢以後都要給你的,你拿去買宅子、開牙行都行。」
錢寶珠搖了搖頭:「不要!開牙行的錢我自己攢!」
「你這孩子,那麼多錢,靠你一文一文的攢你得攢多久!」
錢寶珠鼓起臉頰:「娘,我昨天賺了五文錢呢!」
王慕青等人都被錢寶珠逗笑了。
江老三羨慕地看著婁婆子:「你這徒弟很不錯。」
婁婆子抬了抬下巴:「那當然。」
方和瞻打量著錢寶珠,眼帶笑意:「你這小丫頭倒是有志氣,你以後要是真能開牙行,手續這些不用擔心,方叔幫你辦好!」
錢寶珠高興道:「謝謝方叔!」
王慕青白了方和瞻一眼:「什麼方叔,是方爺爺!」
錢寶珠甜甜一笑,利索改口:「謝謝方爺爺。」
方和瞻笑著「哎」了聲,只覺得一顆老心都被這小丫頭萌化了。
戚滿滿和高柔娘最終答應錢寶珠來食鋪幫忙。
戚滿滿輕輕捏著小姑娘的臉頰肉:「先做三天,要是沒做好,誰幫你說話都沒用。」
錢寶珠高興道:「我肯定會做好的!」
戚滿滿失笑。
婁婆子和錢一娃相繼給戚滿滿道謝,錢一娃很不好意思:「對不住啊滿滿,給你添麻煩了。」
錢寶珠不高興了:「娘!」
戚滿滿溫聲道:「不算麻煩,有三天試用期呢,要是沒做好,我也不會看著寶珠年齡小就心軟留下她的。」
「哎!她要是沒做好你只管讓她離開!」
「我肯定會做好的!」
戚滿滿笑道:「寶珠年齡還小,這活對她來說不算輕鬆,一娃姐你不心疼就好。」
「這有啥,」錢一娃看了錢寶珠一眼,神情溫柔,「以前在劉家的時候,寶珠還跟著我下地干過活呢,地里的活可比你這裡幹活累多了,這孩子都干下來了,你這裡她肯定也能趕下來。」
錢一娃想起以前的事連忙收住了情緒,笑道:「就算真受累了,也是她自找的,我才不心疼。」
婁婆子笑著拍了拍錢一娃的肩膀。
王慕青和喬水兒這些已經當了娘的婦人們會心一笑。
嘴上說著不心疼,但孩子真受累吃苦了,最心疼的還不是她們這些當娘的?
底料凝結后,王慕青等人就離開了,蘭嬸子他們收拾好也離開了,戚滿滿把干炸小魚裝盤,讓宋長春還桌椅的時候送給那些商鋪老闆。
宋長春去還桌椅,戚滿滿和高柔娘算了算賬,出去米菜各種調料的成本,今天賺了十三兩四百四十文錢。
「很不錯,今天是大集,上街的人多,明天來街上的就沒這麼多了,除了煲仔飯增加到五十份,其他量先不變,看看明天的情況。」
高柔娘收起算盤笑道:「成!」