第269章 跟生意人談生意
林阮阮正在廚房裡研究晚上弄點什麼吃呢,突然王大膽就急吼吼的跑了進來。
「老闆娘,有個客官,有個客官請你出去,說是要問盤鋪面的事兒。」
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因為跑的太急,王大膽說話都是一喘一喘的。
好好的一句話,愣是說出了火撩屋頂的感覺。
林阮阮回頭看了他一眼,低聲嗯了下。
「你說你,慌什麼。這些日子,難道問轉手鋪面的人還少嗎,他們都只是問問而已。」
那邊忙著煮麵的程東抽出個空擋來,白了他一眼道。
「不一樣,這回可不一樣。」王大膽連連搖手:「這次來問的,據說是林陽最大的酒樓全福樓的掌柜。」
麵館兒里那些客人的一輪,王大膽都聽的一清二楚。
林陽最大的酒樓,其掌柜的居然能看上他們麵館兒,這讓王大膽如何不興奮。
雖說,他只是個打雜的,一個月也就能領個一錢半的月錢。
「全福樓?」程東頓了下手裡的動作,麵條在滾開的鍋里翻滾著。
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林阮阮撇了他一眼,趕忙抄起另外一雙筷子將麵條翻了兩下。
程東這才回過神來,抄起竹笊籬,將麵條撈起來。
一邊撈麵條,一邊還表示驚訝。
「全福樓可是林陽最大的酒樓,他們的生意一直都很好。你是不是搞錯了,他怎麼會來問我們這樣一個小麵館兒。」
程東一臉不信的樣子下結論:「要麼你就是認錯人了。」
「我沒有,我根本都不認得他。但是吃面的那些人認得啊,他們都知道那是全福樓掌柜。」王大膽連忙解釋道。
「好了,我們先出去看看。」林阮阮不大在意的擺了下手,笑著道。
全福樓掌柜嗎,好像,之前打過交道啊。
拍了下手上沾的渣滓,等她到前廳的時候,全福樓掌柜已經嘗完了五種口味的麵條。
「老闆娘,這位就是全福樓掌柜,特意來聊麵館兒轉讓一事。」
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王大膽十分熱情的介紹,第一次要聽人談生意,他激動的不行。
「掌柜的,又見面了。」林阮阮點了下頭,笑臉盈盈。
隨意的坐在對面的椅子上,又接過秦震遞上的茶水。
本以為一個小麵館兒的女老闆能有多大氣勢,但見她這般模樣,全福樓掌柜的臉色卻是一凝。
這姑娘,看起來不是那麼好說話啊。
「姑娘,又見面了。」立刻扯出同樣的笑,全福樓掌柜的點了下頭道。
「掌柜的覺得我這面,味道如何。」沒有過多的客氣,林阮阮直接開門見山的問道。
「面還不錯,倒是這肉,缺些味道。」掌柜的筷子上夾著一塊兒豬腳,皺著眉道。
「這樣燒變了顏色,我實在是吃不習慣。」仟韆仦哾
大樑的人吃豬肉都是吃白肉,煮豬腳自然也是直接下水煮。
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最多加些去腥的作料,大多也都是白白的,他們早就成了習慣。
對於這又紅又黑的顏色,初次嘗,還是有些不習慣的。
「掌柜的究竟是覺得這肉的味道缺了些,還是覺得這顏色不對。」
林阮阮也不惱,依舊笑眯眯的,不慌不忙的問道。
「味道,還可以。就是顏色,為何好端端的肉,要弄成這般樣子。」
掌柜的微微一噎,這才說道。
「哦,可是我這是紅燒豬腳,就是要這顏色。就像掌柜的上次買的兔肉,用辣椒炒的紅紅的,要的,也是那個顏色。」
「不僅僅是紅燒豬腳,紅燒肉、紅燒魚、紅燒茄子、紅燒羊肉、紅燒肥腸,大抵也都是這個顏色。」
一口氣報了一長溜的菜名,林阮阮臉不紅氣不喘,半點都不費力。
掌柜的旁邊,胖子已經驚的張大嘴巴,兩個雞蛋都能塞進去的那種。
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簡單的菜,居然也有那麼多能做成紅燒的。
「當初,姑娘真該去我全福樓。」沉吟了片刻,掌柜的輕嘆道。
「不會,我哪兒都不會去。」林阮阮果斷搖頭。
給人打工能有什麼出路,只是自己當老闆來的痛快。
「是,姑娘好手藝,不過去了全福樓也並非沒有出路。」
慢悠悠的夾起另一個碗里的牛肉:「麵條做來做去也就這些口味,姑娘說的那些菜,根本派不上用場。」
「掌柜的這話,倒讓我有些糊塗了。你究竟是覺得我做的東西好呢,還是不好。」
林阮阮突然笑了起來,疑惑的問道。
「好,你這手藝,林陽大概找不出第二個了。」皺了下眉頭,掌柜的不大情願的道。
他本想說林阮阮做的菜也不過如此,等到談盤鋪面的時候,才能將價格往低了壓。
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可是現在,他改變主意了。
林阮阮的手藝難得,且從她的話里能聽出,她還會更多的菜色。
若能將這些菜色都學了來,他全福樓林陽第一樓的地位就會更穩。
如此一算,盤麵館兒能減掉的蠅頭小利,他的確是有些看不上了。
「那,掌柜的可有意盤下我這鋪面?」林阮阮安耐住心中的歡喜,佯裝淡定的問道。
「二百兩銀子,姑娘,據我所知,你這鋪面買下來,攏共也才花了一百兩出頭。」
全福樓掌柜笑盈盈的,將手裡的面往前推了一點。
「的確。」林阮阮點頭。
這鋪麵價值幾何,能瞞的過別人,卻瞞不住在林陽開酒樓多年的掌柜。
莫說隨意打聽一下,他就是隨便估算一下,都能估出個大概。
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「老闆娘倒是個實誠人,我還以為你要跟我報更高的價格呢。」
掌柜的聽她回答的如此爽快,忍不住哈哈一笑。
「掌柜的如此精明,我不敢不實誠啊。」林阮阮笑的更開心。
「既然這鋪面攏共就值一百兩出頭,老闆娘又是何來的底氣,要以二百兩的價格將鋪面轉手。」
「因為我買鋪面的時候,這鋪子是個荒鋪。
如今我要轉手的,不僅是我已經打理好的麵館兒,還有做面的手藝,以及這麼久以來努力經營起來的客源。」
同樣都是做生意的,同他說話,林阮阮自然不用拐彎抹角。
她也相信,全福樓掌柜是可以聽懂她的話的。
果然,全福樓的掌柜在她說完這番話后,眼色晦暗了片刻。
昨天有事耽誤更新了,抱歉哈。今天我早點更,但是最近過年有點忙,可能加更不了了,大家見諒。