第187章 牛肉滑蛋粥
一個上午,兩人圍著爐子陸陸續續吃了不少東西,等差不多到中午的時候,陸淼淼和阿西娜確實不覺得有多餓。
倒是由於吃了不少烤制的東西,總覺得嘴巴有些干,怎麼喝水都不太頂用,總想再喝點稀的東西。
「姐姐,中午咱們就喝粥吧。」阿西娜說。
陸淼淼點點頭,「那咱們就做一個牛肉滑蛋粥吧,簡單又好喝。」
陸淼淼說完就起身進了廚房,找出需要用的食材,將光腦的打開,打算把製作過程記錄下來,後續剪輯成視頻再發布出去。
把大米清洗乾淨放入鍋中,加入適量的水開始煮粥。
香菇去蒂泡軟切絲,芹菜切絲,牛肉洗凈切絲。
牛肉絲用蛋清、味精、精鹽腌制一下,蛋黃放置碗中備用。
等粥煮開了就往裡面放入牛肉絲和香菇攪拌均勻,開大火煮上一會。
最後往裡面放入蛋黃撈勻,煮上一分鐘后撒上胡椒粉、芹菜末就算做好了。
陸淼淼把粥盛了出來,拿到爐子邊上,遞了一碗給阿西娜,「來,晾涼一些就吃吧。」
「這樣的冷天果然就適合喝一碗熱乎乎的粥。」陸淼淼用勺子慢悠悠的將粥來回攪拌,把有些沉底的牛肉撈了起來。
沒有煮上多久的牛肉絲吃進嘴裡還是嫩嫩的,蛋黃完美的融合進了粥里,喝起來鮮甜可口。
芹菜末點綴在粥里,吃起來還有些解膩。
兩人拿著勺子吸溜吸溜的喝著米粥,吃了一上午烤食物所帶來的燥熱好像都被撫平了下來,喉嚨再也沒有了乾澀的感覺,整個人舒坦得不行。
本來還覺得不怎麼餓,哪裡知道這粥一喝,瞬間胃口就來了,感覺食慾也上來了,自己好像又能吃了。
吃到一半,陸淼淼好像想起了什麼,起身就去了廚房。
沒一會的功夫,她就端著一碟辣白菜出來了。
陸淼淼招呼阿西娜,「來,嘗嘗咱們之前腌制的辣白菜,現在已經能吃了,看起來非常不錯,看看合不合你的胃口。」
「看起來還真不錯,我都聞到酸酸辣辣的味道了。」阿西娜放下手裡的勺子,換了一筷子,夾起一塊辣白菜放入口中。
辣白菜除了辣醬獨特的味道,還有白菜本身的清脆,吃起來非常的爽口。
酸酸甜甜,清脆爽口,特別開胃解膩,搭配著米粥吃也非常不錯。
兩人就著辣白菜,將煮好的牛肉滑蛋粥全部吃完。
阿西娜滿足地摸了摸有些凸起的小肚子,「好飽呀,本來我還以為我就能喝半碗粥的,哪裡知道居然能喝兩碗,實在是太不可思議了。」
陸淼淼讓萌萌將面前的餐具都收拾乾淨,她自己也是扶著腰不太想動彈,「我們之前腌制的辣白菜做得非常成功,等會你裝點回去給你媽媽嘗一下,這裡面還有一些是你的勞動成功呢。」
阿西娜點點頭同意了,她自己還挺喜歡吃辣白菜的,特別開胃好吃。
陸淼淼開始站起身繞著客廳溜溜達達的消食了起來,等她走到窗邊,就看到外面越下越大的雪。
她們早上在院子里堆的雪人,如今雪人下面的底座都被大雪全部覆蓋了。
「這雪真是越下越大了。」陸淼淼看著肉眼可見的飄雪忍不住感嘆,幸好她現在有吃有住,不然就外面這樣的天氣,估計是哭都哭不出來的。
阿西娜也跟著湊到窗邊看了起來,溫熱的呼吸噴洒到了窗戶上面,形成了一小片水霧。
阿西娜忍不住伸出食指在上面畫了一個簡單的笑臉,「姐,你看,笑臉!」
陸淼淼湊過去瞧了瞧,然後在笑臉的邊上同樣哈上一口氣,她也在上面畫了一個笑臉,笑著說:「喏,現在是兩個笑臉了。」
「我除了笑臉還能畫其他的!」阿西娜來了興緻,換了個地方重新哈了一口氣,然後伸出食指就在上面畫了起來,這一次她畫的是萌萌,看起來還頗為相像。
「怎麼樣?我這畫畫的技術好吧?」阿西娜看著玻璃上的萌萌很是自得,她這怎麼也學了大半年的畫畫了,一個萌萌而言,小意思,她一會就畫好了。
「真厲害!」陸淼淼朝阿西娜豎起了一個大拇指。
她自己是沒有專門學過畫畫的,畫一個笑臉還行,複雜一些的她就不會了。
不過她也不氣餒,畢竟每個人都有自己擅長的東西,也有自己不會的東西,她不會要求自己什麼都會。
她現在只想自己過得舒坦就行了,陸淼淼想得特別開。
「對了,我的空間里還有夾雪球的夾子。」阿西娜突然想起來她去年買的小玩具。
太久沒有用了,她在空間里好一通翻找,這才把夾子找了出來。
一共有三個夾子,每一個的樣式還有些不太一樣。
有一個是圓球樣式,有一個是心形樣式,有一個則是小鴨子樣式。
陸淼淼找出一個盆,讓萌萌去外面裝了一盆雪進來。
她不打算讓阿西娜跑出去玩雪了,外面的雪越下越大,溫度自然是底得可以,這樣的天氣出去玩實在是太容易生病了。
還不如裝一些雪進來,直接就在室內玩就好了。
萌萌很快就裝了一盆雪進來,阿西娜興緻勃勃的拿著玩具湊到盆邊玩雪了。
陸淼淼也拿了一個夾子,她拿的是最簡單的,把夾子伸進盆里,兩隻手用力,夾子就把雪夾了起來,然後再把手鬆開,一個完整圓潤的雪球就出現了。
「看著還挺像大號的湯圓的。」陸淼淼玩心起來,一下子就夾了好幾個。
阿西娜也不逞多讓,盆子邊上沒一會功夫就出現了一個鴨子軍隊,排列得整整齊齊的,看著就頗為壯觀。
沒一會的功夫,一盆雪就被兩人造完了。