若要人不知

我和路易斯回到事務所的時候，已經快要三點了。

吃完夜宵我從五層到一層、路易斯從一層到五層地毯式搜索了一遍。沒有人、也沒有錢。

奇珍樓一層是很開放的堂食，滿滿當當地放了十五張桌子，除此之外還有后廚、配電間、大型倉庫、三個衛生間。我認真檢查過路易斯說的配電間和后廚的距離，確實，它倆正對門，要想不被任何人看到直接破壞電路，不至於不可能，但實踐起來非常難。

從一樓正中間的樓梯可以上到二樓，或者用我倆白天用過的職工專用通道也行，只是那樣需要從后廚過去。這種設計我很熟悉，主要是為了上菜方便。一二樓之間沒有天花板，是打通的，因此一進奇珍樓正門就會自然產生氣派、開闊的第一印象。

三樓和四樓大同小異，是密封地比較好的包間，都是和五層差不多的結構，但是裝修上更接近大眾印象中的高級料理店，古香古色地，有些年頭了，而且包廂里非常寬敞，沒有五層房間的那種壓迫感，可能因為五層是閣樓改造的吧，天花板很低所以觀感不好。三四層上菜主要是靠專用的貨梯。五層據路易斯介紹，每次都是提前布置，不準任何服務員或者后廚人員靠近，所有相關事務都是老闆一手包辦。

我在心裡默默吐槽，花最多的錢，吃最冷的飯。花錢找罪受。

一無所獲讓我多少有點沮喪，但路易斯完全看不出什麼情緒變化。鎖好了後門，我們就騎自行車回去了。我沒有拘束到要提出回家。第一太遠，第二電車已經沒了，第三我打不起計程車，第四我第二天還得來。那還折騰回我自己家幹什麼呢？

也許就是從這一瞬間開始吧，我對事務所產生了一種依賴感。一個可以閉上雙眼，安心睡一覺的地方。

到了事務所樓下，看到那個搖搖晃晃的老樓梯，我開始擔心，踏上去會不會吵醒女房東莫娜。但是路易斯毫不在意，直接三步並做兩步跑上去了，腳步聲和螺絲與踏板互相擠兌的吱呀聲在寂靜的夜裡非常刺耳。我也只好跟上去，免得發出更多不必要的噪音。

進了房間之後，我本來躁動的神經慢慢安靜下來，並且極力建議身體好好睡一覺。可我腦子裡還有一堆問題沒有解決，迫切地需要和路易斯討論。

然而他好像沒有一絲絲興趣。那張長條沙發和路易斯彷彿是磁鐵的兩極，立刻就貼到了一起。

「去睡覺吧，門在哪裡你知道。」

這是那天晚上，他對我說的最後一句話。然後他就死死地睡過去了。

下午路易斯已經讓了我一次，這次我覺得還是自己睡沙發比較好。於是我把路易斯扛到了書架後面的卧室里。這挺不容易的，我忘了提前把書架挪開，把卧室門打開，結果就是一邊肩膀單抗高大的路易斯一邊單手開門。幸虧他很瘦，不然絕對不可能辦到。

安置完他，我也打算在沙發上眯一會兒。我咬著牙，只打算給自己三個小時的睡眠，定了第二天6點半的鬧鐘。我希望能多一點時間，再去奇珍樓尋找線索。

計劃和現實總是有一點差距的。等我醒過來，可愛的五月陽光透過事務所的窗子，已經在打招呼了。我看了一眼手機，七點十八分。七八條後台提醒說明鬧鐘確實盡忠職守，是我睡得太死，完全無視了。

書架後面沒有什麼動靜。我打算先悄悄看看路易斯醒了沒有，就去移開書架好進卧室。這個搬動的過程讓我想到，

按他說的，這麼布置是不想被打擾的話，他進去了之後，是誰給他把掩飾用的書架挪回去呢？

路易斯看起來還在沉睡中，眼珠一動不動。我考慮了一下，打算給他留張條子說明去向，然後自己先去奇珍樓。我在他凌亂的桌子上很快找到了筆和便簽紙。

等他醒了第一件事，就是要電話號碼。都什麼年代了，我還得寫紙條。可真夠懷舊的。

「我要喝味增湯。」

這一聲嚇了我一跳。路易斯已經坐起來，但眼睛還是閉著的。看來我還是把他吵醒了。

「抱歉你接著睡吧。我剛寫了張條子，想告訴你我先去奇珍樓了。還有，你記得給我打個電話。我把我的號碼寫在這裡了。不知道你的聯繫方式太麻煩了。」

路易斯抱著被子聽完了這幾句話，又直直地倒下去睡著了，既沒有贊成也沒有反對。我就輕手輕腳地退出去，挪回書架，給路易斯張羅早飯。

味增湯很好做，日本人早上基本都愛喝這個，湯底里放點新鮮的豆芽、豆腐、裙帶菜之類的東西就行。我昨晚見識了路易斯的挑食，覺得只有這點東西下飯的話，未免寒酸了些，就又解凍了一點青花魚烤好，再搭配上一些腌菜、切細絲的圓生菜，電飯鍋里再有半小時就能煮好今年新出的新潟大米。這樣估計他就肯動筷子了。

至於我，見縫插針地做了三個火腿三明治配上牛奶就對付了。前面可有最少四萬塊錢在誘惑著我呢。時間就是金錢啊。

奇珍樓的午餐營業時間是十一點到兩點，按理說這會兒應該沒有客人，員工上班時間不清楚，但按照我的打工經驗，大部分應該是十點出勤，只有一小部分負責進貨、備菜、清點的，才會提前一到兩個小時不等來上班。

我到后廚的時候才八點十三分。按理說太早了，應該沒什麼人。我拿出鑰匙準備自己開門，突然聽見裡面有響動。我轉動了一下門把手，門竟然沒鎖。

廚房裡飄著一股豬骨的味道。果然，我發現火上燉著湯，看樣子已經燉了好一會兒，血沫最初的痕迹和現在沸騰的地方有一段距離。

「哎喲，是你啊！好歹說句話，別嚇唬人啊。」

王大姐突然出現在後廚門口，大呼小叫。她手裡還拿著不少好東西，海參啊，干蝦啊，我認出這些都是二樓那個臨時倉庫裡面，冰箱冷凍庫收著的存貨。

也許她是注意到了我的視線，立刻開始為自己辯解起來了。

「那個，我可不是偷啊。老闆腿受傷了，我得做點東西給他補補。」

她還記得我是中國人，張口說的是有點蘇杭口音的普通話，語氣里的強硬讓我想起了自己那些勢利的舅媽，非常不舒服。如果不是在查案，我不會縱容她對我態度如此惡劣。現下只能忍了。我需要從她身上了解到昨晚，五個嫌疑人都在做什麼。

偷，這是個好話題。我就順著這個往下說好了。

「當然。我跟路易斯調查過這店裡所有人的。您知道，為了這幾個月丟東西的事情。您幾乎第一個就被排除了。」

這當然是假話。我昨晚才知道有王大姐這麼個人。

「哦，那個小帥哥還挺靠譜呢。這不是明擺著的么，我是老闆自己家人，何必偷他的東西呢。不就點吃的。我就吃了，老闆還能把我攆走不成？」

「那您覺得是誰呢？」

「嗨，還用說嗎？那個越南人唄。我們之間都知道。誰還沒見過點好東西，何必當賊。就是那個阮什麼的，畏畏縮縮的，他一來，就開始丟東西。您說除了他，還能有誰？」

「您看見過嗎？」

「沒有，我要看見了，早跟老闆說讓他捲鋪蓋走人了。哎喲我的湯快燒乾了，您該幹嘛幹嘛去吧，我這還有事兒呢。」

我不知道自己該幹嘛。現在才八點半，除了這個胖嬸子，我沒有其他可以盤問的對象，只好硬著頭皮聊下去。

「老闆的傷還好嗎？」

「啊？什麼？傷啊，大夫說倒是沒有什麼大事，休息個兩天就可以回家調理了，可把我嚇死了，一宿沒合眼。天快亮的時候中村領班來換我，這才打了個盹。睡了沒有倆小時，又醒了，再也睡不著，乾脆來干點活。我說，您是來幹嘛的？」

幸虧有鑰匙這個借口。我還不太擅長說謊，磕磕絆絆，挺簡單的幾句話說得顛三倒四。

王大姐看了我幾眼，忽然嘿嘿笑了兩聲，彷彿明白了什麼的神情。

「你是來找中村領班的是不是？」

我腦子停頓了一秒，突然意識到這是個打開她話匣子的好機會。隨便她怎麼誤會吧，我現在需要線索。

她看我不出聲，臉上非常得意，燙好的大波浪髮捲一抖一抖的。

「年輕人嗎，很正常。中村領班那麼俊俏，哪個男人不多看她兩眼。」

我裝作很急切的樣子，詢問中村領班是否有男友。

「嗯……這我可就不知道了。中村領班這個人，看著挺溫柔，其實誰都不愛親近。她中午不跟我們一塊兒吃飯，經常一個眼錯不見就找不到了，但是該幹活的時候，她又不知道從哪兒鑽出來，跟個鬼魂似的。她也從來不說自己的事情，我只知道她沒結婚，其餘的，就不清楚了。」

但我了解中國大媽的本事。她們什麼都能打聽到。

於是我又閑聊幾句，並且違背內心狠狠恭維了她一會兒，類似於看著才四十齣頭啊，一點皺紋都沒有的客套話。我媽比較擅長這個，我只記得這一點點。

糖衣炮彈還是有用的。很快王大姐說話就不那麼咄咄逼人，臉上笑容也多了些。

「小夥子凈說瞎話。阿姨告訴你啊，你還是換個人追吧。找個好姑娘，處個幾年，沒什麼問題就結婚。安安穩穩地，多好啊。中村那種級別的，你夠不上。」

她用大拇指和食指輕輕摩擦了幾下。

「她可不是一般的愛錢。」

「您怎麼知道的呢？」

王大姐壓低了嗓門，小心打量了一下周圍。

「我告訴了你，你可別到處嚷嚷啊。大前天晚上關店以後，我都快走到家了，突然發現門鑰匙落在圍裙里，趕緊一路小跑回來，生怕店裡的人都走光了，我進不來。好在我家離這裡不遠，總算趕上了。我那時候遠遠望見五樓還有燈光，以為誰忘記關了，就上去關燈。結果你猜，我在哪裡發現誰了？」

「誰？」

「中村領班跟小何，就是老闆的侄子。」

「他們在哪裡幹什麼？」

「誰知道呢，我隔著包廂門兒看不見。我就隱隱約約聽見一兩句話。」

「什麼話？」

「中村領班說：『就這麼點，不夠』。然後小何就哭哭啼啼地，說什麼，你再等我兩天。」

我琢磨著話里的含義。也許是老闆的侄子被中村領班知道了什麼秘密，然後向他勒索；也有可能像王大姐猜的那樣，中村領班用美色引誘了他，向他索要昂貴的禮物或者零花錢。

后廚的門突然開了。中村領班步履輕巧地走了進來。我和王大姐嚇了一跳，趕緊互相避開，瞎子都能看出來很不自然。

中村領班微微一笑，兩個酒窩深陷。

「早上好。怎麼看見我這麼害怕。難不成在說我的壞話？」