第94章 廚神非秘制燒魚——蒜燒豬肚黃顙魚
晚上因為要吃油潑面,李建國就買了一些白面饅頭。
有人不知道,以為喝點胡辣湯吃點饅頭就算晚餐了,此時一聽有面吃,誰還吃饅頭啊!
「沒了?」來得晚的人看著一些空碗,有些懵。
「等一下就好了,每人都有。」章禹頭也不回應了一句。
大媽在旁邊繼續扯麵,扯好后就放在盤子里,然後繼續扯章禹放在那的面塊。
李曉雲這會剛把面拌好,聞了聞。香氣十足,夾帶著辣椒的味道。
因為調汁有醬油,再加上那一勺油的緣故,拌好的面上沾著沾著蒜泥、辣椒面,讓整個碗里的面帶有一絲紅油色。
看了一眼后,李曉雲這才吃上一口。
入口微辣,蒜末、蔥花、辣椒、以及芝麻的香味頓時充滿口腔。
甚至她還感覺到了花生的香味。
麵條非常勁道,吃起來很有彈勁。本以為會很油膩,沒想到裡面竟然有醋。
她剛才都沒注意到什麼時候加的醋。
李曉雲眼睛一亮,這面好好吃!
剛才拿到面的人此時也是一臉驚喜,沒想到手上的油潑面竟然這麼有味道。
「這面好吃!」
「真的假的?」
「真的,你趕緊去端一碗,很好吃,這面也勁道。」
聽到同一桌吃上面的人這麼說,有些人不淡定了。畢竟剛才拌面的時候,他們聞著確實挺香的。
很快,隨著章禹再次喊了一聲后,去端面的人明顯比第一次積極多了。
去晚的人又一次空手而歸,不過看著章禹還在煮麵,倒也沒急。
很快吃上油潑面的人都開始讚歎起來。
「嘶……好辣,不過這面勁道。」
「確實,比我在外面吃的面好吃很多。」
「這師傅的手藝可以啊,面做的這麼好。」
「聽說不是廚師。」
「啊……」
最後一波面做好了,章禹停了下來。
李曉雲早就離開了,端著兩份油潑面說是給徐笑笑跟戚則卿送去。
李建國也吃了一碗油潑面。
旁邊的李晨農把油潑面的碗往桌子上一放,端起胡辣湯,笑著問了一句:「還行吧?」
李建國把碗里的面扒完后,這次點頭,「這面勁道。」語氣帶著欣喜。看著李晨農,李建國面帶喜色道:「哥,這小章師傅真的不是廚師嗎?」
「不是。」李晨農搖頭。對方剛來這邊沒多久的時候,他在章禹家吃過,那味道一言難盡。
至於對方現在怎麼做的這麼好吃,他就不清楚了。
不過他也不是多嘴的人,沒把以前的事說出來。
「不過既然你覺得人家做的好,就暫時放下心吧。小章不是那種沒把握也上的人,既然敢接你家這宴席,就說明人家有把握。」李晨農看著跟自己年齡差不多大的堂弟。
短短几天,頭髮竟然有幾根白髮了。顯然這兩天找不到廚師把他急的不要不要的。
李建國點點頭。
養兒方知父母恩,看著自家兒子李向開正在那跟幾個堂兄弟聊得眉飛色舞的。
心裡嘀咕了一句:這個兔崽子,等著吧,有你罪受得。
後天才開宴席。
章禹把晚飯做好后,就開始清理今天買的菜了。
算了一下大致數量,跟買菜的人說道:「明天下午之前,那些沒買到的菜必須到位,不然趕不上。」
負責買菜的人趕緊點頭。
今天時間太晚,他只是在鎮上買的菜,很多菜都沒買到,只能明天一大早去買了。
把鍋收拾一下,然後拿到旁邊,灶里的蜂窩煤也快滅了。
章禹也就沒管了。
「小章師傅,今天謝謝你了。」李建國跟李晨農走了過來。
章禹搖頭,含笑道:「沒什麼,應該做的。」
反正你也是給錢的!
又跟對方聊了幾句,章禹見沒什麼事了,直接撤了。
那些碗跟桌子,自然有人收拾,不用他管的。
天已經黑了。
李晨農跟他走了一截,兩人隨便聊了聊,就分開了。
村裡今天看來生意不錯,美食街人聲鼎沸,小孩子到處亂竄著,熱鬧非凡。
聞著空氣中飄來的各種香味。
伴隨著各種味道,章禹慢慢往家裡走去。
阿黃的靈敏度很高。
他人都還沒到大門,就聽到阿黃扒門的聲音了,狗嘴裡傳來『嗯嗯』的聲音。顯然聽到他回來了。
跟幾個工作人員打了聲招呼,章禹開了大門。
就見阿黃一瞬間竄了出來,在他周圍跳著,時不時的用狗頭蹭他一下。
「行了,別舔了。」章禹走了進去,見阿黃在門外嗅著地下,喊了聲:「快進來。」
聽到聲音,狗子立馬跑了進來,尾巴搖的飛快。
趕緊洗了個澡。
出來看了看時間,才八點多。
也睡不著,索性坐在書桌前拿了一張紙,開始統計到時候要做的菜。
他沒做過宴席,很多裡面的道道都不懂。
只能自己琢磨,然後看看網上網友說的注意事項,最後統計下來。
忙了個把小時,這才忙完,明天按照這上面記得來就行了。
這會也睡不著,索性翻出自己的筆記本寫了起來。
兩隻貓這會已經蹲在床邊了,正在舔爪子,然後洗臉。偶爾叫一聲,示意它們還在。
等章禹爬上床后,都快十二點了。
剛閉上眼睛準備睡,忽然想到幹嘛不十二點的時候簽完到再睡。
畢竟這幾天簽到系統都是挺給力的。
凌晨十二點剛過,章禹摟著一隻貓趕緊簽到。
【叮,今日已簽到,獲得廚神非秘制燒魚——蒜燒豬肚黃顙魚】
嗯?
是魚?
章禹立刻坐了起來,把被子里的貓嚇了一跳。
緊接著,章禹腦海里頓時出現一段記憶。
一個身影正在灶前揮舞著廚子,一邊做,一邊講解著。
良久。
章禹眼裡露出驚喜。
還做什麼紅燒鯉魚啊!直接做這個不就行了。
想到這,章禹把床頭柜上的手機拿了起來,想了想,撥通了李曉雲的電話。
李曉雲顯然還沒睡,剛撥出沒幾秒,對方就接了,「章叔,大半夜的不睡覺打我電話幹什麼?」
「你叔的電話給我一下,我有事找他。」
「啊,你等一下,我發你手機。」
很快電話到了,章禹趕緊撥了出去。
第一次掛了,第二次才接。
「是我,章禹。」
「啊,是小章師傅啊,我還以為是誰呢。」李建國的聲音從手機那邊傳來。
章禹也沒客套,直接道:「是這樣的,魚今天沒買吧?」他記得今天買菜的人好像沒買到鯉魚。
「沒有,明天早上去買,怎麼了章師傅?」
章禹趕緊解釋:「是這樣的,你看要不要把鯉魚換成黃顙魚,畢竟紅燒鯉魚我沒把握。」
李建國這會還沒睡,正在跟妻子收拾東西,聽到章禹這麼說后,直接詫異道:「不是,章師傅,你說的黃顙魚是什麼樣的?」
啊?
不知道黃顙魚?
章禹趕緊形容一下這魚的特徵。
「這不是嘎牙子魚嘛!」
章禹一怔,隨即反應過來,「對,就是嘎牙子魚。做個蒜燒豬肚黃顙魚,你覺得怎麼樣?要是不行,我就繼續做紅燒鯉魚。」
蒜燒豬肚黃顙魚?
李建國一愣,隨即核算一下成本。
太高!
剛想拒絕,忽然想到晚上的油潑面跟胡辣湯,心中一動「章師傅,你這個豬肚黃顙魚跟紅燒鯉魚哪個拿手?」
「肯定是黃顙魚!」章禹很肯定!系統記憶加成,雖然不是廚神秘制系列的,但肯定比他自己搗鼓的紅燒鯉魚好吃。
李建國聽到后,略一猶豫,也不知道想到什麼了,隨即點了點頭,「那行,就把這個菜換成那個什麼豬肚黃顙魚,明天我就讓他們買!」
聽到對方同意,章禹這才鬆了口氣。
「那行,沒什麼事了,我就先掛了。」
行了!
兩人又聊了兩句,就掛電話了。
章禹躺了下去,摟著湯包,在它呼嚕聲中,慢慢睡了過去。