一十.豆漿和豆腐腦（無引戰）
這些天做飯給客人吃時，周無為總會有一個疑問。
24歲真的能有這麼熟練的廚藝和道術嗎？
因為自己記憶中，24歲穿越前的自己，道術遠沒有這麼成熟。
雖說不同於父親的釣魚、爺爺的打鐵，自己選了廚藝作為穩定情緒的興趣。
但是，記憶中24歲的自己是沒法多線程做菜的，沒辦法在燉肘子的同時炒番茄雞蛋，還不忘適時翻一下肘子使它不至於黏在鍋底。
同理，24歲的自己也沒法同時驅使3張以上的符籙，精神操控沒法做到如此細節。
自己，真的只有24歲嗎？
這些亂七八糟的想法，在周無為手持擀麵杖擀出一張張餃子皮時，如掃落葉般被一件件掃去。
思考這些有的沒的並沒有意義，討論它們是否存在，還不如討論晚飯吃什麼有意義。
就算自己36歲、48歲，那又如何？自己還是只有24歲的記憶，技巧也不會因此而提升。
能在現實與前世產生聯繫前，討論自己的過去是最沒有意義的事。
因為人是活在當下的生物。
很快，周無為繁雜的思緒再度被理順，念頭再次變得通達。
每一位周家人在通過12歲那年，第一次的試煉后，會選擇一項興趣愛好作為自己穩定情緒的方式。
作為與邪祟鬥爭的道士，情緒穩定是最為重要的。
周無為父親選的是釣魚，看著平靜的湖面等待能讓他的心靈重歸寧靜。上鉤時與魚角力的過程，更是能讓他將之前顧慮的一切拋之腦後。
周無為爺爺選的是打鐵，用鐵鎚將鐵塊塑造成自己想要的模樣，這個過程需要人精神集中，在舒暢地出一身汗后，思緒也如鐵塊般被打地妥妥帖帖。
說到底並不在於選的是什麼，而在於全身心地投入其中，領悟到自己顧慮的那些並沒有太大的意義。
與其瞻前顧後，不如……
不知不覺餃子皮擀完了，周無為想著乾脆一鼓作氣把餃子都包好算了。
突然意識到不對，自己沒有餡料啊。
它不吃肉蛋奶，可自己會的不是雞蛋餡的就是肉餡的。
冷靜，思考周無為，思考。
一定有其他純素口味或者替代肉蛋的食材。
突然想起，自己去南方出任務時曾吃到過一種豆腐餡的餃子，好像叫小麥菱。
輔料是什麼自己記不清了，但是主餡料一定是豆腐。
韌的餃子皮，滑嫩的餃子餡，鮮美的湯汁。
好的，選題完成，看看我們手頭的材料吧。
沒有豆腐。
沒有豆漿，沒有滷水。
豆漿好做，滷水哪來呢？
自己知道滷水是氯化鎂。
可關鍵是這個魔法的世界里，氯不叫氯，鎂也不叫鎂啊。
自己去製鹽場那兒買母液？
來不及了，時間是明天，自己出城也麻煩。
實在不行，要不換其他菜？
不能換，以現有的材料，只有我最熟練的烤餃才能打動他。
南豆腐我記得是用石膏液的，還對燒灼時間有限制。
如果用石膏液有兩個問題。
這個世界石膏叫什麼，我不知道石膏礦長什麼樣。
要在一天內完成這些太困難了，要不還是換……
不。
想換的話隨時都可以換更為簡單的炒菜，實在不行自己給他做一道拔絲菜，畢竟自己可是會油底沉漿的人。
但是在拼盡全力之前，自己絕對不能放棄。
等等，周無為抓住了一閃而過的思緒，這個世界好像是有石膏像的。
雖說存在土系魔法師，塑造石像很方便，但不是人人都請得起魔法師的。
純白的石膏用作模具還是很受人歡迎的。
費盡九牛二虎之力，跑遍了東南西北四條街，周無為總算在北街的一家石膏館弄到了一點熟石膏，順帶著還去鐵匠鋪取了自己昨天定製的一隻平底鍋。
等回到店鋪里，接下來就是等豆子泡好，然後做豆漿。
草草吃了頓晚飯，周無為做了點純肉餡、芹菜肉餡和韭菜雞蛋餡，預留明天給精靈的餃子皮后，把餃子皮一口氣包完了。
晚上周無為夢裡都是明天點豆漿該怎麼配比石膏液。
只記得是1L里加個位數克的石膏就行了，具體值忘了。
明天預先配比一下吧。
第二天，不到8點就睡的周無為早上2點多就起了，沒辦法，今天早上要做的事太多了。
要磨豆子，熬豆漿，點豆腐腦，再把豆腐腦壓成豆腐，把豆腐做成餃子餡，包餃子，烤餃。
等到周無為壓上豆腐，已經是早上6點，逐漸可以在街上看見人影。
今天早餐尤為豐盛，有豆漿豆腐腦，純肉餃子、芹菜肉餃子和韭菜雞蛋餃子。
煮餃為主，因為周無為覺得蒸餃沒有那種內含湯汁的靈魂。
由於有醬油，所以豆腐腦自然是甜咸都有。
好在由於土系魔法的便利，有土系魔板時，工廠主只需要幾塊魔石和極低的人力就可以批量生產石碗，厚的薄的都行，所以碗的價格還是很親民的，周無為考慮到自己要開店也採購了不少。
但是想到之後要洗的碗周無為就是一陣頭疼。
要不雇個專門洗碗的吧。
三種餡料的餃子，正好三隻不同的燉鍋。
今天早上為了做這幾塊豆腐，不知道死了多少只鬼。
葉列娜昨天又和瑪法里院長熬了一個通宵，為了做同類型植物夜間習性的研究，但是實驗依舊沒有出數據。
眼看天都亮了，瑪法里院長邀請葉列娜一起去學院食堂吃個玉米糊糊早餐，然後回去休息，下午再繼續。
葉列娜直言學院食堂做的就和XX吃的沒啥區別，並反手邀請瑪法里院長和她一起去周無為的店裡吃早飯。
對於葉列娜的毒舌瑪法里院長早已習慣，不過第一次受葉列娜邀請倒是令他受寵若驚。
平常葉列娜不甩他一個白眼都是尊敬他了。
葉列娜現在就想安利周無為的寶藏店鋪，個人恩怨什麼的都可以放在一邊。
兩人坐著葉列娜的載具直接到了周無為店鋪的路口，而後步行。
瑪法里院長看著葉列娜帶他來的店鋪，倒是挺乾淨，但除乾淨外也沒什麼突出的點……
等等，那是火？
「他是火系魔法師？」
「不是哦。」葉列娜找了個空位坐下。
「……」瑪法里院長明白了，葉列娜壓根不是好心帶他來吃飯，而是直接帶自己到了邪教徒的巢穴里。
不過觀察了一會兒之後，並沒有惡魔從火中鑽出。
「莫非，這傢伙掌握了與煉獄隔絕的無主之火製造工藝？這可是大功一件啊，絕對能當選今年的火系最珍貴研究獎。」
葉列娜看著瑪法里這老傢伙一驚一乍的樣子，感覺十分的開心，乾脆不揭曉謎底，再耍這老頭子一會兒。
「不是哦，他只是普通的點火而已。」
「那他為什麼……」
盛了一碗水餃后，周無為看到熟悉的葉列娜，頓時熱情地上前。
「兩位吃點什麼？今天吃的有純肉餃子、芹菜肉餃子和韭菜雞蛋餃子；喝的有豆漿和豆腐腦。」（不要問我為什麼豆腐腦算喝的，因為我也實在不知道豆腐腦算什麼）
「餃子，豆漿，豆腐腦？那是什麼。」聽到新名詞，葉列娜感到好奇。
周無為給顧客上菜的同時順帶著給葉列娜展示了下豆漿和豆腐腦。
「有趣，那我要一碗韭菜雞蛋餃子加一碗豆腐腦。」
「我要純肉餃子和一碗豆腐腦。」瑪法里院長思考後也點了單。
「好的兩位，那麼你們的豆腐腦是要鹹的還是甜的呢？」
戰爭之神終於亮出了它的兵刃。