第7章 偷師學藝【求推薦票！求收藏！】
離開列印店到菜市場逛了一個多小時后，陳子瑜的心情又重新愉悅了。
供貨事宜商談的很愉快，沒一會的功夫，陳子瑜已經和蔬菜攤、肉店、乾貨店、調料品店談妥了。
往後的日子，他不用再每天拎著口袋來菜市場買菜。
只需要在微信上和老闆們發個信息，他們就會以最快的速度把菜送過來的，價錢還比自己單獨買還要更便宜些。
接近下午四點時，陳子瑜才提著兩大袋食材和調料品回到美食街。
「老闆，你可算回來了，我們都在你店門口等一個多小時了。」
「小老闆，現在有時間做菜嗎？」
「我們是聽朋友介紹來的，聽說你傳統菜做的不錯，過來嘗嘗鮮。」
陳香小館門口蹲著三個二十五六的年輕人，他們看到陳子瑜后第一時間很熱情的揮手打招呼。
陳子瑜步伐一頓，露出苦澀的笑容解釋道：「剛剛店裡的食材用完了，我去採購了些，讓各位久等了，現在是能做菜的，各位稍等片刻。」
他原本還想著下午回來可以抽時間休息會，在網上好好看看美食界最近幾十年的變動，沒想到又有客人來了。
有時候，生意太好也是一種惆悵啊！
陳子瑜將陳香小館的大門打開，拎著食材邊走邊問：「本店今日招牌專供魚香肉絲和麻婆豆腐，各位要點什麼？」
「吃……吃……」
站在門口的吳濤剛想說話，就強行被臉上溢出的笑容打斷了。
劉奕成和劉彬對視一眼后也露出了竊喜的笑容。
三位不是別人，正是餘子恆、程雄、周航三位老闆門店內的廚師，都是接到自家老闆命令前來偷師學藝的。
他們本以為今天偷師學藝的過程會比較坎坷，甚至已經提前擬定好了一套哄騙陳子瑜的話術，好順利溜到后廚去看做菜全程。
沒有哪位傳統菜廚師，會允許食客到自己后廚看自己做飯。
可是令他們萬萬沒想到，陳香小館的廚房居然是公開的！
密謀兩個多小時的計劃用不上了，他們卻更興奮了，這不是把做菜秘訣往他們臉上懟嗎！
陳子瑜將食材放進冰箱，看到憨笑的三人又問道：「三位要吃什麼？」
「就吃你剛剛說的那兩個菜吧。」
三人很有職業素養的止住笑容，走到距離灶台最近的地方坐下，並且都統一面朝灶台。
有些奇怪。
陳子瑜也不是小孩子，幾十年社會閱歷告訴他，這三個人很有問題。
但是哪裡有問題，現在還說不上。
陳子瑜決定繼續觀察，邊將食材取出邊說：「飯要現煮，可能得多等一會。」
「沒問題，我們有的是時間。」
「老闆你只管做菜就行，其他的不用操心。」
吳濤和劉奕成前後搭腔，劉彬則盯著陳子瑜的一舉一動，生怕錯過了任何一個細節。
將飯煮上后，陳子瑜從冰櫃中將食材拿出來開始清洗。
吳韜覺得一直看也沒勁，便開始搭腔問話：「老闆，這家店是你剛盤下來的嗎？」
「這是我家的祖業。」
陳子瑜邊洗菜邊解釋：「以前這家店是我爸在管，只可惜他早年得了重病，早早就離世了，那時候我還小，沒那個功夫經營這家店，現在不是等功夫練成了才敢重新開嗎，祖宗基業可不敢丟。」
劉彬問道：「你媽媽呢？」
「我沒見過我媽，我聽我爸說她生下我就離開了。」
陳子瑜說著不由嘆了口氣，畢竟心理年齡在那放著，見不得那些苦事。
這孩子走上歪路的很大一部分原因，是他父親忙碌小時候沒空管他，又缺乏母親的呵護。
三人對視了一眼不再搭話，眼中沒有覺得悲傷，臉上反而又中憋笑的表情。
沒父沒母的小年輕就等於失去了兩個依靠，簡直不要太好對付！
他們甚至已經想好一會回去怎麼跟自家老闆報喜領錢了。
陳子瑜沒有注意到三人表情變化，嘆了口氣，將煩心事丟到一邊，將洗好的食材放上案板開始揮動菜刀，刀工還是那樣的厲害。
可是坐在灶台對面的三人卻沒有絲毫表現，只是直勾勾的看著備菜過程。
嗯？
陳子瑜眼角餘光瞄了他們一眼，心中愈發堅定他們有問題。
他的刀工說不上出神入化，但是練了幾十年，除了基本功外還是很具有觀賞性的。
但凡是見過他刀工的客人，基本都會誇一下，就算不誇無論是表情還是形態，也會有所變化。
但是坐在對面的三人一直盯著卻沒有一點驚訝的表現和動作。
陳子瑜嘴角微微上揚了一下，憑他多年的經驗來看，坐在對面的這三位，多半是這條美食街的同行無疑了。
估摸著是看自己今天生意好了，想過來探探門路和口風。
亦或者……
是來偷師學藝的。
不過問題不大，區區兩道家常菜而已，他們想要就讓他們拿去，反正也不是什麼壓箱底的招牌菜，更何況明天又要推出新菜品了。
如果他們真是來偷師學藝的……
陳子瑜眼中閃過狡黠的光芒，這不正好可以幫自己宣傳一下新菜的熱度嗎？
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陳子瑜心中已經有了盤算，他刻意將流程都放緩了一些，起鍋燒油后說道：「魚香肉絲這道菜的奧義就在拿兩根泡紅椒，把泡紅椒切碎下鍋后，整道菜的風味都會發生天翻地覆的變化。」
泡紅椒？
增加一個輔料就能讓整個菜品發生天翻地覆的變化，這不搞笑嗎？
吳濤作為一名混跡法式炒菜多年的廚師，自認為這是不可能的，食物的口味還是得依靠食材本身和調味品來決定，輔料終究只是輔料，無法做到驚天逆轉！
『刺啦——』
當陳子瑜將泡紅椒與其他輔料一起倒入熱油中后，三人臉色瞬間就變了。
這股香味湧入他們的鼻腔直衝大腦，多年的廚師經驗告訴他們，僅僅是靠輔料是做不出這種味道的！
難道真是因為泡紅椒？
三人對視一眼，眼神中非但沒有因為自身猜錯而覺得失落，反而十分欣喜。
魚香肉絲的秘方不就送上來了嗎！
這位小老闆，終究還是太年輕了啊！