第224章 麻辣鮮香
就這樣,一天時間,姚氏就被掃地出了門。
沈晚娘和霍君安出沈家屯的時候,遠遠的還可以看見姚氏一身狼狽的傷趿拉著鞋子都在田野邊上,也不知道她還能去哪裡。
天作孽猶可活,自作孽不可活。
她對這種人也不會有一個頭髮絲的同情的!
「君安,趕快點,咱們還得回去呢。」
「嗯!」
霍君安答應一聲,驢車載著一家四口回來了安樂鎮。
這件事要說對沈晚娘一點影響都沒有那是假的,她畢竟也是個手無縛雞之力的女孩子家,現在睡覺之前習慣的把門關得更嚴實了,把她淬過葯的針也隨身在枕頭下。
而霍君安也提高了警惕,買了兩條狗回家裡養,沒事的時候還拉著沈晚娘學拳腳功夫。
過了幾天,徐氏不放心閨女過來了一趟。從徐氏口中得知,這個姚氏離開沈家屯回了娘家,可娘家知道了這個事也不肯要她,像個草球被兩個村子來來回回的踢,可能是想不開自己就跳了河了。
等被好心人撈起來之後,人就變得呆呆傻傻的。
「這就是報應!」
徐氏說完還是不放心自己閨女,「晚娘啊,你這些日子沒事吧。」
「我能有啥事,這不在自家呢么,還有君安在身邊,我好著呢。」
「你能這樣說,娘就放心了。」
*這過了八月十五,天就漸漸有點涼了,等近了九月的時候,突然下了兩場大雨,天就更是冷了起來。
「大嫂。」
這天晌午,沈晚娘正閑來無事翻著賬簿,韓三齊不大高興的從外頭找她來了。
「這又是咋了?看著不樂呵啊。」
「還樂呵啥啊,你就沒發現嗎?咱家的冰沙和涼茶不好賣了。」
「正常,換季了,誰還總喝涼冰冰的東西。」
「那咱咋辦呢?」
「山楂冰飲換成山楂熱飲唄,至於涼茶就先不賣了,過幾天我再出個香芋味的熱飲。」
「嘿嘿,那就好。」韓三齊這下美滋滋了,又來勁兒的幹活去了。
「老闆娘,老闆娘。」沒一會兒,拉姑也進來了。
沈晚娘這會兒把賬簿一合,「你也有事找我吧?」
「嗯!」拉姑皺著眉頭,把一個熱乎乎的用油紙包著的東西拿過來了,「我這是我今天過來時候半路上買的,我看見有一家人也跟咱一樣賣烤雞呢,聞著那滋味還挺相似的。」
沈晚娘拆開紙包,裡面果然兩個抹了醬汁的大雞腿,一口咬下去,嗯,味道還真可以,雞腿的肉汁鬆軟入味,就是這醬汁吧還差了幾分味道。
「他家賣多少銀錢?」
「哪樣都比咱們便宜一文。」
怪不得自家賬目上的收益這些日子一減再減,果然不只是換季的問題,她這奧爾良烤雞賣久了,還是被別人學了去了。
「還有更可氣的呢。」拉姑道:「你知道那家鋪子叫啥名字嗎?」
「什麼名字?」
「叫霍家烤雞。」
「霍?」
「是呀,這怎麼跟咱們老闆一個姓兒呢。」
沈晚娘腦子一轉就想到了,「我問你,你見到那烤雞鋪的老闆沒?是不是一個老頭,乾柴乾柴的,但是又很精明。」
「對對對,老闆娘,你怎麼知道的?」
沈晚娘哼笑,「因為啊,那是咱家的老對頭之一了。論起來還真跟咱家是本家!」
「這,他們故意的吧。」
「不能還能是無意的嗎?當初我們在村裡蓋小作坊賣肉乾的時候就是被他霍老三學了去了,就搶過咱的買賣。」
「這人,怎麼光學人家呢。」
沈晚娘倒也不跟第一次一樣那麼生氣了,「其實啊,這霍老三家還是有點本事的。雖說咱家的東西他每次都不能全學會,卻也能每次都學個七七八八。」
這七七八八的雖然味道差一點,只要更便宜自然會客人願意去買。
「那咱們怎麼辦?」拉姑很著急,「要不讓三齊給他們使絆子去吧。」
「你呀,怎麼跟三齊混久了,還學了他了。」
「那你是要怎麼的啊……」拉姑不懂。
「這樣吧,你今天也不忙,我給你說一些食材和調味料,你最好儘快的全部給我買回來。」
拉姑辦事穩妥,兩個時辰后,就把沈晚娘要的東西買到了。
這裡面有土豆、南瓜、蘿蔔、豆腐、蘑菇之類的菜,也有豬肉魚肉各種肉類。
沈晚娘清點了之後,又找來霍君安指派給他一個活。
「大嫂,你這是要做啥新花樣啊?」韓三齊跳過來問。
「你跟著我干,一會兒你就知道啦。」
三人一塊干,肉和菜全部洗乾淨。菜呢切成各種各樣的塊,肉則切片或者是釀成肉丸,一做做出一大盆來。
「我知道了。」拉姑看著這些食材道:「老闆娘是要給咱們做燉菜吧。」
「燉菜那多大一份啊,不好賺錢,我看她肯定整別的。」韓三齊意見不一樣。
沈晚娘也不回答他們,就先賣個關子,各種花椒八角辣椒籽的的先去調味去了。
等他們把菜和肉都準備好了,霍君安也回來了。
「晚娘,你要我做的竹籤子全部都帶回來了。」
「要竹籤子幹啥?」其他幾個人都捉摸不透。
沈晚娘道:「吶,洗乾淨,把那些菜啊肉的全部穿到竹籤子上去,記得,便宜的菜多穿一點,貴的少穿一點。」
幾個人還是摸不著頭腦。
反正老闆娘讓干那就直接干吧。
等他們穿完了,沈晚娘的調味湯汁也燒開鍋了,這時候,滿院子的香味飄出來了,和以前的烤雞味道不同,這是一種麻辣鮮香集一身的香味。
一聞見就讓人流口水。
「來,下串串!」
各種串串全部下了鍋,咕嘟咕嘟的煮了起來。
「原來是這麼個吃法。」霍君安也才明白過來,「晚娘啊,你這是怎麼想到的?」
「用我聰明的腦袋唄。」沈晚娘略略得意一番,「好了,差不多就可以開吃了。」
「那我可不客氣了。」韓三齊第一個下了爪子,撈了一個蘑菇串串咬了起來。
哇,真的是麻辣鮮香,吃到嘴裡雖然還是滾燙的卻捨不得吐掉。
霍君安就斯文多了,找來幾個小盤子分給幾個人,沈晚娘則端出事先準備好的二八醬和蒜泥來,「別著急,蘸著這些吃更好吃。」