野馬浜日記第8章:坐下開飯
關於部隊的飯菜想必有很多人感到好奇!畢竟民以食為天,戰士當然也要吃得飽吃得好,才能有更強大的戰鬥力!其實不僅是老百姓很好奇,初入新兵連的我們也很關心在這到底都吃些什麼?
書接上文,畫面來到新兵連那熱鬧的飯堂。我們十位新兵目不轉睛的盯著桌上的飯菜,眼神都快拉絲兒了,但無一人率先開動,因為部隊是有規矩的地方,班長不下吃飯口令,我們絕對不能上手開吃,只能靜靜站著等待。但等待的那幾分鐘那無疑是痛苦且漫長的,大家一邊看看菜,一邊看看班長,一邊再看看彼此專註饑渴的眼神,空氣中瀰漫著暴風雨前的寧靜·····
班長的眼神瞟了我們一圈,沒忍住笑了出來:「都餓了是不是?坐下開飯!」隨著一聲令下,塔溝率先站了起來左手拿饅頭,右手拿筷子,直取小雞腿和小酥肉!志強也不甘落後,盛了滿滿一大碗飯,端起一盤葷菜準備澆汁拌飯!兆隆素來是體面人,但也能看出餓極了,面無表情顫抖往嘴裡扒拉飯菜。我看這架勢再不搶中午就得餓著了,趕緊也站起來盛飯夾菜!班長臉色一變,把筷子往桌上一拍,怒道:「這像什麼樣子!」我們都愣在那不敢動,大家也意識到這樣粗鄙的進食方式有損軍人形象,便都乖乖坐了回去,默默等待班長訓話。
班長慢慢環視一周,見大家知道分寸的坐了回去,便沒有再發作,收起怒氣平和的說道:「對吧?吃飯就好好吃飯,搶什麼?著什麼急又不是吃不到,一個個像餓死鬼投胎一樣,我再說一遍,都不允許站起來,都給我安靜坐著吃飯。」大家點點頭,收起了剛才餓虎撲食的勁頭,略顯安靜的吃起來。志強眼睛一轉,慢慢站了起來,在班長質問的眼神中,小心翼翼夾起最大的一個雞腿,放到班長碗里,大家看到這番操作屏息以待,不知道班長會作何回應。班長轉怒為笑,看著我們說道:「志強還是上道的哈?你們多學學志強,以後下連了放機靈點,不然就你們這幾個鳥樣子不得在別的班長手裡被虐死!」所有人都笑起來,大家爭先恐後的給班長盛飯夾菜,班長也笑罵道:「好了好了,都吃自己的!過分了啊,碗裝不下這麼多菜,別浪費了!」畫面其樂融融,每個人都真心的在笑,大家眼看班長開心了,所有人又恢復到剛才專心乾飯的狀態中去,志強也笑盈盈的扒拉著飯得意洋洋看著大家。被班長教育后,這回大家都有素質了很多,不再站起來搶,轉而都坐下來拼手速和力道繼續搶著吃。
我入伍前的體重快200斤,一米七多的個頭搭配這個體重,顯得非常臃腫,整個人看上去像一個南瓜。進入新兵連后體重也在快速變化中,先是狂瘦四十斤,隨後又漲回三十斤,再然後便持續穩定的下降,三個月後下連時的體重為150斤,但整個人看上去的感覺完全不同了,減掉的是純脂肪,長回來的卻是肌肉,成功在新兵連減肥成功。這歸功於入伍后良好的作息,高強度的訓練,當然還依靠營養均衡的部隊伙食。
新兵連的早餐一般以雞蛋牛奶,包子饅頭為主,有時會是麵條充當主食,還會搭配一些小菜和每人一盒酸奶。午飯的主食有米飯和饅頭兩樣需要自取,每個班有六菜一湯,另外每個人還可以分到一個水果。晚飯也是六菜一湯,但葷菜比中午要多。按理說大鍋飯做出來當然沒有小鍋灶做的入味,做的好吃。可那時桌上的餐盤甚至不需要去用力搓洗,水沖一衝就乾淨了。因為油水湯汁早就都被我們蘸饅頭拌飯一掃而光,乾乾淨淨!我們這些年輕人在家時不曾干過什麼重活,也沒有每天這麼大的訓練量,進了新兵連后自然而然胃口猛增,飯點前早就被餓的前心貼後背。我們班最能吃的應該是塔溝,每頓三碗飯起步,還要搭上兩三個大饅頭!但是他仍然瘦的皮包骨,這點倒是我很羨慕的。
俗話說「開飯不積極,腦袋有問題!」讓我印象最深的就是新兵連那六菜一湯,是在任何地方都沒有品嘗過的美味!為什麼連蔬菜也變的好吃起來?為什麼白米飯白饅頭也可以如此美味?我想可能有這幾點原因,首先是「搶著吃會香一點」,其次是部隊的餐食品質很高,哪怕是蔬菜類也是市場上少見的高質量蔬菜,更別提肉類蛋類,畢竟再狡猾的供應商也不敢和部隊玩花樣,最後我認為「飢餓」才是最大的增鮮劑!這歸功於每天如此繁重的訓練任務,才讓每個新兵完全透支體力,餓的發慌,這時端上來的尋常飯菜對我們來說簡直比宮宴還美味!