第4章 賣瘋了!超完美冰花煎餃
籃球場里。
剛買完煎餃的那兩個小伙最後打了一輪,出了一身汗之後,正要給咕嚕咕嚕叫的肚子里弄點東西填上。
從背包里露出來的盒子吸引了他們倆的目光。
「不是買了兩盒煎餃嗎,差點忘了,現在正好嘗嘗。」
短袖小伙兒在褲子上抹了抹髒兮兮的汗手接過護腕小哥遞過來的盒子。
剛一打開,被悶了有一會兒的香氣直衝著鼻子而來。
金黃的底面帶著晶亮的油花兒,餡料鼓鼓囊囊的埋在微黃的麵皮底下。
這樣嗅覺和視覺同時的衝擊,讓人忍不住食指大動。
「看著不錯啊。」護腕小哥率先伸手拿了一個放進嘴裡,仍舊酥脆的底部被牙齒咬開,一股鮮美的湯汁「跐溜」一下從舌尖滑到喉嚨。
靠,竟然這麼好吃!
護腕小哥忙不迭的伸手過去又拿了一個,短袖小伙見狀推了他一把,「好吃嗎?」
「嗯嗯。」護腕小哥急急忙忙的應聲,又要伸出手拿第三個。
「真這麼好吃嘛……」
短袖小哥一臉狐疑的拿起一個放進嘴裡。
「卧槽!太好吃了!」
「頭一回吃這麼好吃的餃子!」
短袖小哥從剛才的美味當中回過神來,伸手急急忙忙護住自己的那份,「你別吃我的!」
「你怎麼這麼小氣,吃一個都不行。」護腕小哥一邊說著話,一邊又閃電般伸手拿了個韭菜雞蛋的餃子塞進嘴裡。
「你還吃!」
兩個人你搶我的我搶你的,都快要打起來了。
「不準吃我的!」短袖小哥把對方伸過來的手拍掉。
「你也不準吃我的!」護腕小哥把盒子抱在胸前,一點不敢放鬆。
球場上打球的都是大小夥子,兩人這邊推推搡搡的一下子就引起了球場上其他人的好奇心。
七八個他們認識的人圍了上來。
「給我吃一個,就吃一個。」
當餃子送進口中之後,所有人爭先恐後地搶著為數不多的餃子。
「你們別搶!我還沒吃幾口呢。」護腕小哥剛剛搶餃子,現在立刻變成被人搶。
「別說了快帶我們去。」
一個意猶未盡的先開了口,就有第二個,第三個人隨聲附和。
「太好吃了,我要吃個十斤!」
大家紛紛拿起了自己的東西,嚷嚷著催促這兩個小伙兒趕緊帶路。
林遠店裡進來的人越來越多,第一份冰花煎餃端了上來。
點餐大爺的身邊立刻圍上了好幾個人。
大爺用手理了理毛衣的袖口,慢條斯理地夾起來放進口中,入口的那一瞬間,整個人都跟著升華了一樣。
那是什麼樣奇特的口感,酥脆的底和柔軟的皮,緊緻的餡料和鬆軟的麵皮,無比鮮甜的湯汁就這樣湧入口中。
「好吃,太好吃了!」
一旁的大爺大媽半信半疑,有一個跟他熟悉的紅衣大媽先說了話:「老劉,你可別說瞎話啊。」
劉大爺咬開一半餃子,裡頭晶亮的湯汁漏了出來,筷子指著內餡給旁邊的人一一展示,「你們看,這肉絕對是新鮮的肉。」
筷子夾了一粒粉紅飽滿的蝦肉,「還有這個蝦仁,這顏色漂亮,肯定是新鮮的蝦仁,不然不可能有這樣的口感和鮮味兒。」
「這鹹淡剛剛好,裡面還有湯汁,非常的鮮美。」
劉大爺是附近小區有名的老饕,他說好吃就絕對沒錯。
加上餃子出鍋確實香氣撲鼻,進來的人聽了這話也忍不住紛紛要了一份。
「老闆,我要一斤豬肉白菜,一斤三鮮。」
「我孫子愛吃三鮮的,給我來一斤煎好的。」
正在這個時候,打籃球的小夥子們來了,一看門口排隊的人這麼多,紛紛抱怨來晚了。
「我都說了快點走的,你們這麼磨蹭。」
「裡頭怎麼這麼多人?」
一個扎小辮兒的小夥子緊走了兩步,生怕到他們的時候沒有了,趕緊推開門喊了一嗓子。
「哥!給我們留點兒!」
周圍商戶也逐漸開門,餃子店旁邊一邊是麵包房的大姐,一邊是賣乾果炒貨的大叔。
兩個人認識了好多年,此刻看到這大排長龍的情景,疑惑地對視了一眼。
「老趙,怎麼回事?」大姐走到老趙身邊去。
趙國強穿著一件皺皺巴巴的皮夾克,一邊拿鑰匙一邊搖了搖頭。
麵包房的李二姐走了過來,兩隻手在油漬麻花的圍裙上蹭了蹭,一頭染過的黃髮從廚師帽裡面漏出幾縷。
怎麼這家排這麼長的隊?
連個門牌都沒有,真是不可思議。
在店裡的林遠,看著越來越多的人精神抖擻。
「好的,請大家掃碼排隊,馬上就來!」
送走了好幾波人,打籃球的小伙一個接一個的進了門,「終於到我們了。」
幾個人自覺的動手拼了一張大桌。
「哥!三斤豬肉白菜的水餃。」
「我要三鮮的煎餃,兩斤。」
「哥,一樣給我來一斤,要煎的火候大點!」
「老闆……」
所謂半大小子,吃死老子。
這幫小夥子正是能吃的時候,一盤接著一盤端上來。
幾個人風捲殘雲,像是餓死鬼投胎一樣,一個個爭先恐後的往嘴裡放,忙的連話都顧不上說。
七八個人就幹掉了二十多斤餃子。
一個個撐到直挺挺地靠在椅背上,休息好一會兒才勾肩搭背地離開。
臨走的時候還不忘問問林遠每天開門關門的時間,等待的時間太難熬了,他們明天要爭取第一個到。
而這個時候,剛剛買餃子回去的黑框眼鏡的大媽,正拿著鑰匙打開了自己家的門。