第9章 河鮮
喇蛄,這裡土語,稱呼一種長似小龍蝦的蝦類,別稱鰲蝦。
大河始於山間,在歲月中流淌西去,不曾靜止但也並不急躁。
孫父和孫母還沒有積攢夠壘房的石塊,趁著夏天,站在冰冷的河水裡,時而敲打著大石頭,時而搬運到岸邊。大石塊通常有幾十斤重,更大的估計有著百十來斤,河水並不深,清澈見底,常見白魚、鯽魚、青魚、草魚來回穿梭,搬起大石塊時,河底凹處常見喇蛄的蹤跡。
這天天氣炎熱,孫父孫母上午還在搬運石塊,中午休息一會兒,商量抓一些喇蛄回家做著吃。孫遜第一次體驗河裡捉蝦的經歷,只不過這喇蛄雖說個頭不大,但是揮舞著兩個「鉗子」對於孫遜來說實在時恐怖,但是大人卻抓的正起勁,不多時就幾十隻裝進了土筐里,孫遜負責拿著土筐,跟隨孫父孫母及時的遞上土筐。
夏天午後,熱的出奇,孫遜正好脫下背心褲衩,在淺河岔裡面游泳洗澡,這裡水在陽光的照射下,水溫剛剛好,相比大河流水處,溫暖不少。等孫遜玩累了,再看孫父孫母,已經捉了幾十隻喇蛄,還有幾條鯽魚和不少的河蝦。
晚上到家后,孫父孫母在外屋忙碌著,灰暗的光線里,將喇蛄壓碎並剔除殼,放在鍋屜上蒸上半個小時,一盆「喇蛄豆腐」出鍋了,在這個平時不太容易吃到河鮮或者海鮮的時代,「喇蛄豆腐」的香味飄滿土屋,孫遜饞的流了口水;而對於孫父和孫母來說,多日的勞累也算有了一頓河鮮的犒勞。
孫母用一個大碗盛出來一份,叫孫遜給后屋的孫爺爺孫奶奶送過去,並一再的囑咐孫遜,千萬小心別弄掉了,孫遜聽話的點了點頭,雙手拿穩大碗,邁過門檻,向後屋走去了。
晚飯後,孫遜靜靜的呆坐在門檻上,回想著大河裡的美味,手裡拿著一個罐頭瓶,裡面放著今天自己在大河裡抓到的幾隻小魚小蝦,有時也仰望頭頂的蒼穹,幽暗的山溝上空,繁星點綴著夜空,遠處不時傳來幾聲貓頭鷹的叫聲,很是恐怖,孫遜把罐頭瓶放在窗台上,轉身走進了裡屋。