第59章 快意樓

林楓想找任滿堂的事情就是給自家的自助餐廳扯一個大旗。

在碼頭賣盒飯本小利薄，另外市場夠大，他也沒必要和其他競爭對手起衝突，不用擔心會再遇到劉輝那種事情。但是正兒八經的靈食酒樓不一樣。

這片市場已經基本飽和了，雖然他針對的顧客和其他酒樓並不重合，但其他酒樓不一定會那麼認為。

再者這種東西和盒飯差不多，想要跟風也不難，如果其他酒樓跟風他也沒有辦法阻止。

可是這種自助餐廳和碼頭的自助盒飯不一樣，這種餐廳很多都是做的一次性生意。很多修士來吃自助餐都是嘗鮮，即使常來也不會如體修吃盒飯一樣頻繁，因此自助餐廳總體的客戶數是比較固定的，其他酒樓多一個，他這裡就要少一個。

自助餐廳是和驚濤城其他酒樓的生意不重合，但如果其他酒樓下場自助餐，那他也要頭大。

所以在自助餐廳正式開業之前林楓想給自助餐廳找一個後台，而他第一時間想到的就是任滿堂。

這種餐廳找後台必須找同行業的，如果跨行除非是實力強過所有酒樓，不然別人不一定會賣這個面子。任家經營酒樓多年，在驚濤城有一定的聲譽。

另一個驚濤城各個酒樓之間其實也有一些不成文的潛規則，那就是各家酒樓其實也都在差異化經營，雖然主要的樣式、菜品差不多，但各家總有幾道拿手菜。

而對於這些招牌菜其他靈廚並不是不能仿製。但你一旦仿製了別人的，別人也會仿製你的，如此卷下去只能是兩敗俱傷。所以對於各家的特色，其他對手都保持了剋制。

真有那不開眼的，其他家也會聯合起來群起而攻之。

如果把自助餐廳掛在仙客居名下，就可以避免其他家跟風，即使跟風也會做一些改變，不會完全雷同。

最重要的是如果找其他的後台多少要付出一些利益，雙方不對等的情況下所付出的利益還會更大，但如果找任滿堂林楓有把握不花錢就能讓任滿堂同意。

距離上次兩人簽訂了豆腐契約以後，林楓再次來到了仙客居。

不同於上次，這次他的身份更加平等，甚至這次還會掌握主動。

……

任滿堂最近是比較順心的，這段時間藉助豆腐他反戈一擊，已經遠超其他的競爭者，受到了家族其他的人的力挺，距離家主之位越來越近。

不過對此他心中也有一絲擔憂，家主考察期是五年，如今考驗都沒有過半，但他和林楓之間的協議只有一年，一年後如果不能繼續合作或者做出其他的突出表現，他今日的待遇恐怕就要不保，家主之位也很難說。

就在這時林楓再次找上了他。

兩個人密談了一個多時辰以後，林楓終於再次和任滿堂達成了又一個合作。

他新開的酒樓可以打任滿堂的招牌，對外說是任滿堂開的新酒樓，除此之外任滿堂也會在其他場合幫他宣傳、解決一些麻煩。

而作為支持的回報，明面上林楓的新酒樓要當作任滿堂的成績，作為競爭家主的新籌碼。也就是掙錢歸林楓，名氣歸任滿堂。此外一年之後仙客居仍可以獲得豆腐的優先供應權。

而對於任滿堂擔憂的林楓餐廳所使用的豆腐（玉脂膏）的問題林楓也做出了保證，新餐廳雖然會使用豆腐，但數量並不多，不會對仙客居的經營造成影響。

聽了林楓的解釋任滿堂也知道了自助餐廳是個什麼樣的酒樓，

他明白兩者之間確實重合度不高。但唯有豆腐是一個變數，如果林楓大量使用豆腐，即使兩者不重合仙客居也會受到影響。

如今得了林楓的保證他唯一的一點擔心也放下了。

只是他不知道這裡是林楓所耍的一點小心機，林楓是承諾了不大量使用豆腐，但他現在的豆製品可不止是豆腐，還有豆漿、豆腐腦、豆皮、豆油皮等等。

再者現在的靈豆儲量，除了每天供應仙客居的一百斤以外，林楓確實很難大量使用豆腐了，因為所剩不多。

兩人再次達成新的合作以後，林楓新的擔心也一掃而空，他決定自助餐廳近幾日就開業。

……

快意樓，這是林楓給自家自助餐廳起的名字。

這方世界對於酒樓的命名還是比較古風，如果起個自助餐廳或者前世那種別具風格的名字顯得比較另類，還是入鄉隨俗一些好。

而且快意樓這個名字也符合自助餐的特點，吃自助餐講究的就是一個快意。

只是此時快意樓還在進行最後的布置、裝修。

整個鋪面一共三層，一層主要是后廚和餐品區，二層三層是用餐區。-

其中二層是散座，適合一兩人用餐；三層是大桌和包間，適合聚餐。

在快意樓裝修期間還是引起了周圍一些商戶及過路修士的好奇的。

這間商鋪已經轉租了有一段時日了，但只聽裡面叮叮噹噹的，並不知道新的商鋪是做什麼的。直到快意樓的牌子掛上以後眾人才猜測這裡可能是一處酒樓。

只是眾人觀察了幾日仍有些疑惑，看這幾日店鋪採購的物品是酒樓無疑了，只是這酒樓採購的用具也太多了。

各式餐具幾十上百套，而且樣式過於統一了。

其他酒樓的餐具造型各異，是為了盛裝不同的菜品。但是這家酒樓盤子、碗、杯子的造型一樣，毫無特色，這樣怎麼會吸引食客呢？

而且從它採購的食材上看也不對，每樣食材的量太大了。一般的酒樓採購食材是樣數多，但數量並沒有很多。而這家酒樓每樣食材都是上百斤。

再者這採購的食材也太便宜了，幾乎都是坊市當中最常見最普通的食材，偶有一些價格貴一些的也貴不到哪去。即使是這驚濤城最普通的酒樓搞採購，也不會只撿便宜的食材買啊。

看不懂、看不懂。

……

周邊其他店鋪和修士的議論林楓也聽到了一些，但他沒有在意，等快意樓真正的開業其他人自然就知道了。

就在眾人疑惑不已的時候，他們發現很快自己的疑惑就要解開了，因為快意樓掛出來了明日開業的招牌。

等到明日，眾人就可以一識這處酒樓的廬山真面目了。