第0023章 辣子雞（上）
沒幾天，周記小館的牆上又多了一個牌子，多了一道主食，陽春麵。
不過，店裡的老顧客，一般不會點這個，點陽春麵的一般都是附近大學里或者哥倆好集團工作年輕的情侶。
當然，陽春麵的突然崛起，還要靠店裡的一幫不正經的老顧客，他們看過尤麗珍和錢占春的複合過程之後，四處吹噓周記小館的陽春麵，有特殊的魔力，可以讓破鏡重圓……
一群老貴客吹得天花亂墜，就連始作俑者的周岩，聽到效果之後，都開始懷疑，自己「下藥」的時候，是不是用力過猛了。
對於點過陽春麵的情侶來說，面自然沒有神奇的效果。
不過，面的確好吃，而且便宜。
於是，很多囊中羞澀的小情侶，接過老油子們的接力棒，繼續鼓吹神奇的陽春麵。
有些人，在創造傳說，而有些人，在等待創奇的誕生……
有些顧客抽獎都抽了兩輪了，也沒中過，而有的顧客，只是抽一次，就能中大獎。
不得不說，運氣這東西，真的很神奇。
「小周，周老闆，又有人中大獎了！」
中獎的小伙兒叫李亮，一位年輕的老顧客，隔壁哥倆好集團的社畜，九九六的踐行者，從周岩做快餐起，就經常在周岩店裡吃飯。
說起來，這位能湊齊抽獎的消費額度，也不容易。
李亮來店裡吃飯的頻率不是很高，而且也很少點硬菜：早餐包子，午餐晚餐，一般點個炒飯或者炸醬麵；周末偶爾會改善一下生活，跟同事一起來一桌硬菜……
「亮子，抽到這樣的大獎，你有什麼感想？」
周岩從后廚來到前廳的時候，一群跟李亮相熟的老顧客，正在圍著起鬨。
出了問獲獎感想的，還有幾個在支招：「亮子，你還不趁著這個機會，請小玲吃飯！」
周岩只是站在一旁，饒有興緻地看著滿臉糾結的李亮。
過了好一陣子，李亮才咬了咬牙，將目光轉向了周岩：「老闆，這周末我想請大學同學吃飯，至於飯菜……」
李亮回頭看了一眼掛菜單的那面牆，目光徘徊了一圈之後，停留在上面的那兩排，也是價格最高的那兩排。
李亮的工資是個什麼水平，周岩自然清楚，周圍的很多人也都清楚：二本學校畢業，在哥倆好集團的車間里當技術員，一個月也就兩千多的樣子。
而周岩店裡最貴的菜，拼一桌，光食材差不多要一千多，這已經不是小貴了。
李亮請同學吃飯，抱著什麼樣的心思，周岩自然清楚：炫耀、感恩，或者是單純的敘舊。
周岩仔細地想了想，朝李亮笑了笑：「你請人吃飯，怎麼不問一下被請的人的意見？」
「那好吧！」李亮愣了一下，微微嘆了口氣，「反正離周末還早，過兩天再說吧！」
李亮中獎的第二天，店裡又有一位老顧客中獎了。
跟幸運的李亮一比，這位就比較倒霉了，抽了三次，才中了一次，而能中獎，還有一部分要歸功於空白的抽獎券被抽走了。
跟平時勤儉節約的李亮一比，這位王雲就比較闊氣了，直接點了牆上沒有的佛跳牆！
這位的豪言壯語落地，驚呆了一眾食客：這位，家裡該不會是有礦吧？
「幾個人吃飯，還需要其他的配菜嗎？」
「周老闆，就在你這裡吃吧，」王雲樂了，「至於人數……」
王雲回頭看了一眼被自己借了多次累積消費額度的損友：「六個，借了這群損球的機會，自然得有借有還，讓他們也嘗嘗頂級大餐的滋味！至於配菜，量弄得大一些，就算了吧……」
「算了，」周岩笑了笑，「看在你下了這麼大單子的份兒上，我送你一鍋米飯！」
「周幾開席？」
「這周天吧！」王雲朝周岩笑了笑，「我聽說這佛跳牆做起來，特別費時間！」
「時間應該還夠了！」周岩苦笑著點了點頭，「呆會兒我給你列張單子，你照著買食材吧！」
第二天，中午開飯之前，王雲提著一袋子海鮮乾貨和一小袋大米，找到了周岩，見面之後，將購物袋往周岩跟前一扔。
「喏，食材齊了！」
「哦，還有這個，」王雲將另外一隻手裡的大米在周岩眼前晃了晃，然後放到周岩跟前，「你要的泰國茉莉香米，五斤裝的，一百塊！」
說著，王雲就湊到了周岩跟前，笑著調侃道：「周老闆，你別告訴我，你打算用這個跟佛跳牆作配？」
「不可以嗎？」
周岩放下了手裡的菜刀，拉過購物袋，看了一下裡面的海鮮乾貨。
稍微盤點了一下之後，周岩皺起了眉頭，抬頭看了看王云：「佛跳牆的食材，有點多了吧？」
「我不是怕有損耗嗎？」王雲縮了縮腦袋，「再說了，這些東西，加起來也才只有一公斤多一點，我們六個人……」
「老大……」周岩白了王雲一眼，「你好歹也是老新海人了，難道就不知道，乾貨的發頭，能有好幾倍嗎？」
王雲一下子傻眼了：「那可怎麼辦？」
周岩提起塑料袋，往一旁的電子秤上一放，看了一下重量，足足比自己要求的數量多了一倍。
「這樣吧，」周岩嘆了口氣，「咱也不用瞎算了，做菜剩下的我全要了，結賬的時候，我再貼你九百！」
「也行！」
午餐結束之後，周岩就開始泡發佛跳牆的食材。
按照正規的流程，做一份佛跳牆大概需要三天三夜，這還是在一直有廚師值守的情況下。
周岩自然不可能為了一份佛跳牆，放棄了店裡的其他顧客，因此只能提前準備。
憑心而論，周岩不太喜歡佛跳牆，總覺得佛跳牆的美味是用極品食材堆砌起來的，缺少技術含量。
因此，如果在店裡所有的菜品選一個最喜歡的，周岩一定會遠開水白菜，因為它能在清淡之中見到繁華，能於簡單之中見到精緻。
不過，既然王雲抽到了大獎，周岩也只能放下「誠見」，用心做菜。
這邊，周岩剛泡發好了佛跳牆的食材，前一位中獎的李亮，也把菜單送到了周岩跟前。
全都是最常見的菜品，沒有特殊的食材，也沒有特殊的做法，中規中矩。
不過，周岩卻知道，這才是最鐵的同學才會點的菜單：君子之交淡如水。
一旁的李亮，見周岩兩眼發直地盯著菜單，有點尷尬，苦笑著嘆了口氣：「周老闆，讓你見笑了！」
「相守是一份考驗！」
李亮見周岩似乎是有感而發，感慨良深地笑了笑：「說出來，也不怕你笑話，大學的時候，整個宿舍，就屬我們家條件最差。後來，宿舍里的幾個兄弟不知怎麼就知道了，聚會的時候，從來不點貴的……
我這麼說，你能明白吧？」
周岩抬頭望了一眼窗外的藍天，微微嘆了口氣：「所有的學生，都差不多……」