第22章 家熬鮮魚湯1
「小汪,恭喜。」
「小汪,收視不錯啊,繼續加油。」
「小汪,......。」
汪婷從熱線部出來,回辦公室路上,一路都有同事恭喜她的節目收視率翻倍。
她畢業來台里實習結束,就接檔了這檔節目。
節目當時辦了好幾年了,一直都是報一些雞毛蒜皮的小事,主要收視群體就是少數愛看電視的退休老人,或是閑著沒事陪老人看兩眼的年輕人。
收視率一直很穩定,穩定全台倒數第三,比午間重播劇還慘。
她一直努力做節目,不怕辛苦穿梭於大街小巷,挖空心思找選題,但收視最好的時候也僅是之前的大河村等幾個村子的拆遷系列,這種好事老百姓當然喜歡看,恨不得哪天自家老樓也會拆遷。
可這種好事幾十年也沒有一次,正為以後的選題發愁,沒想到今天湊數上去的修路規劃採訪,居然能讓收視率翻倍,她只是拍了拍修路工人們吃飯而已。
就、心情複雜,特別特別的複雜。
汪婷一路恍惚,『複雜』著回到辦公室。
這時辦公室人也恭喜她,而後關注網路的小蘇告訴她本地生活論壇的事。
這幾年網路越來越流行,年輕人沒事喜歡上個網聊些八卦,前幾年網吧如雨後春筍般遍地開花,大家上網更方便了,上網的人也就越來越多了。
小蘇說的生活論壇,是縣政1府跟他們電視台合辦的一個供年輕人交流信息、了解政策的網站,有許多版塊,生活論壇只是其中一個版塊而已,平常流、量並不大,沒想到會有這麼多人關注。
她趕緊通過企鵝號小蘇發過來的鏈接,登錄自己的號,然後就看到那篇帖子。
經過一晚上的發酵,帖子已經蓋起了高樓,依然飄在首頁。
她翻到最後一些留言,從開始詢問飯館地址,到猜測能做出這些菜的飯館一定是個大酒樓,而且還得是帶星級的,有的就反駁工人午餐餐補肯定有限,怎麼會去大酒樓訂餐,瘋了不成。
有的就開始各種陰謀論了,反正說什麼的都有。
汪婷趕緊把餐館地址發了出去,一個村裡土坯房的小餐館地址一發,論壇的各種猜測終於停止了,而是開始不相信了。
不過接著又有打過熱線的居民,也是同樣說辭,大家又不得不信,於是就都沉默了下來。
「呼,終於安靜了。」汪婷感慨。
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這天一早,海連敬和女婿兩人照例一早起來蒸包子,開門做生意,一開始都還好,客人雖然多了一點,但並沒有多多少。但沒過多久,林志剛就發現有一些人奇奇怪怪。
有莫明朝他笑的,有的說『慕名而來,沒想還賣早餐』,他以為自家新出的午餐盒飯名聲也傳出去了,愛吃的人多罷了,畢竟最近有了批量訂單,吃過的人翻倍增長。
但很快他就發現越來越不對,包子賣完后,他幫著老丈人準備午餐,然後午餐還沒做好,就有人組團過來,多數是老頭老太,穿著跟附近村民不太一樣,一看就是城裡過來的。
他們這離縣城雖然不太遠,但騎電動車也得要個二十多分鐘,而且縣城大小館也不少,發怎麼會有人專程跑過來吃飯。
這些人大驚小怪:
「天吶,真跟電視台的人說的,是個鄉村小飯館,這房子也太小了。」
「哇,這裡頭正燉紅燒肉嗎?沒想到還沒燉好就這麼香了。」
「沒想到這麼小的飯館真能做出那麼好的菜,這得是大廚吧。」
「沒想到......。」
林志剛很快從他們話語里得知,自家店的東西在電視上亮過相了,現在不少人知道他們店,而且對他們的飯菜都很感興趣,所以就來嘗嘗。
林志剛一聽到就有些激動趕緊找個空檔去廚房把這事跟老丈夫說了,他搓搓手道:「爸,咱們店火了。」
海連敬點點頭表示知道了,以也的廚藝,以後廣為人知是必然的,於是他道:「回頭貼個告示,咱們招個人。」
林志剛道:「爸,要不要多招幾個。」
海連敬道:「還不知能火幾天,看看再說。」
林志剛是個實在人,廚藝才剛正經學沒兩天,自然什麼都聽老丈人的,於是趕緊去幹活了。
果不其然,中午的時候人更加多。
有的買完帶走,有的留下堂食,這屋子本來就很小,屋裡也僅有兩張桌,周文良中午過來取飯時,連個下腳的地方都沒有,費了半天勁擠了進去,又費勁擠出去。
看到這些人他後悔不迭,「早知道之前就不跟那個記者說這裡了。」
現在好了,也不知他不在項目組,還能不能買到這家的飯。
一些老客人看到突然來又了這麼些人,也有些鬱悶,他們等待時間變長了,有的中午吃完飯還要上班,休息時間本來就短,看到周文良可以提前訂飯,就也提出想提前訂。
林志剛就只好說份數少是不接愛預訂的,就直接過來買就行了。
那人就說等回去多湊幾個人。
就這麼紛紛嚷嚷,他們把所有食材用光,中間還出去採購一次,還是在下午三點賣完了所有東西,有人還抱怨,「老闆,你家怎麼沒有晚飯,我還想叫我哥們兒來喝酒呢。」
林志剛只好憨厚笑笑,「現在人手太少忙不過來。」
客人就說:「你家現在這麼火,趕快招人吧。」
林志剛就不搭話了。
下午收工后,翁婿兩個都累壞了。林志剛還好,正值壯年,以前長年做體力活,身體一直還不錯,雖然累點但也沒覺得有什麼。
但海連敬這身子就不太行,雖然原身以前也常干力氣活,但畢竟年輕紀大了,自打拆遷后就沒種過地了,再搭上有一些慢性病,身體就眼瞅著有些虛弱的感覺,進屋就躺到炕上一時半會起不來了了。
但下午還要做一些準備工作,有一些活林志剛不會做,海連敬想說等他歇一會兒再做,林志剛卻道:「爸,你休息吧,有啥活你指揮我該咋做。」
海連敬感恨,這女婿比他前世徒弟還貼心。
於是便也不客氣,真是教起來。
晚上海玉春回來時就看到自己老父親一副身體虛弱的樣子,聽到二人商量著明天店裡的事,她一副欲言又止。
第二天一早,翁婿兩個繼續戰鬥。
今天來的人比昨天還多,昨天就賣出了將近兩百份飯,今天恐怕會更多,海連敬琢磨著火不火也就是這一陣子,過幾天估計人就不會這麼多了,因此打算先招兩個臨時工。
幫著忙下前面打菜、收盤子之類的服務員工作。
正想著,外頭沒一會兒下起了細雨,所謂春雨貴如油,靠天吃飯的農民看到下雨就挺高興,擠在門口看雨。
但也有不高興的,不遠處一老一少推著輛大杠自行車,正從公路那邊走過來。
有人認識這對老少,跟不清楚的人嘀咕。
這是一對祖孫,姓鄭的。鄭大爺才剛五十齣頭,卻像六十多的。他就一個兒子,兩年前兒子媳婦開著柴油三輪車去市裡賣菜,路上發生車禍死了,留下一個才剛五歲的小孫子。
家裡就那麼幾畝地,老的老小的小,種地也賺不了多少錢,日子過的十分艱難。
大隊里倒是幫襯一些,但也是有限的
。
「這老鄭平常除了種地,只能半夜起來去附近大河撈些鮮魚去隔壁村早市賣,多賺一點是一點,不過這會兒下雨,估計那邊早市沒啥人,這是剛從那邊回來吧?也不知魚賣沒賣掉。」一個村裡老頭說道。
海連敬在屋裡也能聽到議論聲,聽說有鮮魚,他就心裡一動。
剛從廚房走出來,就看到自家閨女也出現在公路不遠處,穿著一身灰色工裝,騎著個自行車,頂著雨到了門口。
林志剛看到自家媳婦,忙把他拉進來,「你不是去上班了嗎?咋回來了?你看這淋的,別感冒了。」
海連敬把一邊牆上的白毛巾拿下來遞給女婿,林志剛便趕緊接過蓋在媳婦頭上,給媳婦擦頭髮,「快擦擦頭。」
屋裡的人看到這小兩口溫馨的擦頭聲景,都會心一笑,有好事的就打趣他們,「小兩口還挺恩愛。」
海玉春臉一紅,把林志剛遞過的毛巾拿過來自己擦,而且轉移話題跟老父親說話。
簡單的說,就是她昨天看他們忙成那樣,就想今天過來幫忙。但她得先去請假,她們請假也不能打電話,只能親自去,而且也不知是不是能請下假,也就沒提前說。
請完假領導批准,她就回來幫忙了,誰知騎在半道卻下起雨,她有些抱怨道:「我也是倒霉,明明去的時候還沒雨。」
海玉春上班時間早,早上六點就要從家出去,也不比他們這賣早點的晚起多會兒。
這時雨稍微比剛才大了點,海連敬就看到剛才被眾人議論的那對祖孫推著車子往他這邊過來了,看來是想避避雨,大傢伙趕緊給他讓讓位置。
鄭大爺沖眾人感激一笑,他可能知道這地方是海連敬的,沖他局促笑道:「老哥,借地方避一避,麻煩了。」
海連敬擺擺手表示沒什麼,又看他穿的有些破舊,衣服褲子好似都是幾十分年前的款式,鞋子是一雙解放膠鞋,鞋頭還露出大腳趾。
他小孫子就站他旁邊,看他看過來有怕生的往自己爺爺身邊躲。小孩個頭不高,也就四五歲的樣子,小身子套著一件不太合身的小外套,圓圓的小腦袋剃著個小平頭,臉上黑黝黝的,一雙大眼睛格外明亮,正偷眼看他。
海連敬看到這麼大的小孩就很喜愛,尤其是這小孩跟自家小外孫一樣黑,就更覺可愛了。
一個沒忍住就想上手摸一摸對方的小平頭,卻卻被小孩蹭一下躲過了。
「孩子怕生,老哥別介意。」鄭大爺輕輕拍子拍小孫子的小肩膀,「亮亮乖,叫海爺爺。」
兩人雖然以前沒交集,但海連敬前有不孝子,后被女兒接回,又開了個這麼受歡迎的飯館,村裡人幾乎很少有不知道他的,更何況鄭大爺經常出來賣鮮要經過這裡。
亮亮看了爺爺一眼,抬起頭鼓起勇氣喊了聲,「海爺爺。」
「哎。」海連敬笑眯眯的應了。
然後就扒頭看他外頭車上後座掛著的兩個桶,「那桶里是魚?能不能讓我看看。」
鄭大爺聞言一愣,他剛才沒提進來一是因為屋裡人多,怕魚腥影響人家客人吃飯,現在看海連敬要看,又想到他是開飯館的,回過神趕緊應道:「行行。」
說著他就把兩個桶提了進來,海連敬看了看,兩個桶里各有四五尾鯽魚,鮮魚活蹦亂跳,魚鱗在水中清晰有光澤,一看就十分新鮮。
「老鄭,這魚賣給我怎麼樣?」海連敬看了眼一邊已經把外套工服脫掉,換上了女婿乾爽外套的女兒。
女兒這會兒正幫著給吃完飯的客人收桌擦桌,頭髮還濕著呢。
老鄭沒想到人家只看了一眼就要買魚,他想到對方可能要買,但沒想到居然這麼痛快,連忙就聲,「行啊,你要幾條。」
「我全要了。」
老鄭這下真傻眼了。
一邊最開始說話的大爺見此,趕緊推了鄭大爺一下,讓他趕緊給人家撈魚自錢。
鄭大爺這才反應過來。
海連敬付了錢,招呼女婿將魚拎進廚房。
他要做一道家熬鮮魚湯。