第3章 打算開店
西紅柿雞蛋面被蓋在大鐵鍋里,味道雖不至於像紅燒肉一樣霸道,但香味透過鍋蓋也絲絲縷縷的鑽進陽陽的小鼻子里。
陽陽又開始咽口水,他想不明白,同樣是西紅柿、雞蛋和面,爸媽也不是沒做的過,怎麼姥爺做的味道就更香呢,人和人的差距怎麼會這麼大。
他此時已經一點沒有想吃肉包了的想法了,吃碗熱乎乎的熱湯麵他不香嘛。
用小黑爪揉揉有些癟的小肚子,再看看裡屋的掛鐘,唉,爸媽還得一個多小時才能回來呢,真希望爸媽快點回來。
有生以來,陽陽頭一次如此熱切的盼著爸媽回來吃飯。
海連敬看著陽陽這個小蘿蔔頭一會咽口水、一會揉肚子,一會兒又看掛鐘的樣子,雖然黑是黑了點,但小孩五官長的不賴,表情也是很可愛的。
海公公被可愛到,很善解人意的說:「面都煮好了,姥爺給你盛一碗你先吃吧,一會兒還得寫作業呢。」
陽陽眼睛一亮,又矜持道:「這不好吧,還是等爸媽回來一起吃吧。」
「沒關係,鍋里這麼多呢,你是小孩不能餓肚子的。」說著,海連敬掀開鍋蓋,香味快速鑽了出來。
陽陽深吸口氣,被偏愛的有些不好意思,道:「謝謝姥爺。」
海連敬拿出碗櫃里大個的碗給小蘿蔔頭盛了一碗,放餐桌上,陽陽自己拿個碗子端正坐好。
面碗中,湯色呈奶白色,紅的西紅柿、嫩生的白菜、黃中帶焦色的雞蛋,還有煮恰到好處的細切麵條,鋪滿一碗,色彩飽滿,看著就十分有食慾。
海連敬適時提醒道:「先嘗口湯,湯麵的味道都在湯里呢。」
陽陽還是頭次聽說這樣的說法,他以前都是先夾雞蛋吃,這次依言先喝了一口麵湯。
一口麵湯下肚,鮮香的味道便溢了滿口,雖然他這輩子生活時間還不長,但他也覺得這是他這輩子喝的最好喝的湯了,他一連又喝了好幾口,這才開始夾面和雞蛋。
雞蛋被炒的焦香,被湯煮了一會兒,又變得柔軟。
西紅柿本來的酸味被湯中和,吃到嘴裡不但不酸,甚至吃出裡面的微甜,麵條雖線細卻沒煮爛,反而十分筋道,嚼在嘴裡還挺有嚼勁兒。
就連平常他最不喜歡吃的白菜,吃起來也有格外的清香。
這碗面格外適合陽陽的小胃口。
很快面碗就越來越空,陽陽的小肚子也越來越鼓,喝掉最後一口湯,他意猶味盡,甚至有些驚訝。
他以前喝麵湯,最不喜歡的就是湯底了,總覺得湯底亂七八糟的味道,每次都要剩些湯底,然後爸爸就會捨不得浪費的喝掉,可這次他居然不但吃了面,還把湯都喝光了。
陽陽抬起小腦袋,露出與面色完全相反的一口小白牙,「姥爺,麵湯太好吃了。」
海公公笑眯眯道:「愛吃下次咱們還做。」
吃過飯陽陽自己把碗洗了,然後就拿出書包里的作業本,放在餐桌上開始寫作業,他們小學其實沒啥作業,平常十幾二十分鐘就能搞定的作業,今天卻讓他集中不起精神。
他一邊抄寫,一邊頻頻回頭看鍋,擔憂的說道:「姥爺,面在鍋里太長時間,會不會就不能吃了點,變成漿糊?」
海公公笑眯眯回答他,「放心吧,湯麵就要煮久一點才夠味,而且外公做的湯麵,煮再長時間也不會爛成漿糊,最多也就斷成一段段,還是很好吃。」
被姥爺說的他又想吃了。
但他知道小肚子不允許,而且爸媽姥爺都還沒吃,他只好眼不見心不煩的拿著作業本去西屋寫作業。
西屋只有一張雙人床和一個酒櫃,兩把椅子,並沒有書桌,所以陽陽平常才要在餐桌上寫作業,回了西屋他就把作業放到跟他差不多高
的酒柜上,拖把椅子過來,又在椅子上放幾本書,他才坐上去,還要探著小身子寫,那姿勢真是要多彆扭有多彆扭。
海連敬在外頭看的真怕他因寫字落下什麼肢體不協條的毛病,例如脖子太長,肩膀會歪之類。
同時他又想,真得趕緊賺錢才行。
又等了一會兒,林志剛和海玉春前後腳回來。
林志剛一身土一身泥的從外頭進來,還沒來的及洗把臉就先聞到了香味,剛想問是買的啥飯,媳婦就也進來又了。
海玉春滿臉疲憊的回來,還沒到家門口就聞到了香味,進門看到丈夫便說道:「你這做啥好吃了,怎麼這麼香。」
剛說完又見丈夫連臉都沒洗,身上還全是泥,趕緊推著他先打盆水去外頭洗洗再進來,又納悶的問父親,「爸,難道是您做的?」
海連敬沒有否認,「煮了點湯麵,趕緊洗洗吃飯了。」
海玉春有些手足無措,作為一個妻子、一個孩子媽,她已經很久沒有作為一個女兒回來就能吃到老父親做的飯,面還沒吃就已經覺得心裡暖暖的了。
海公公觀察力一流,看海玉春這樣,就知道這孩子挺缺愛,老父親不過做碗面,居然也值得感動。
他趕緊打發她去洗洗,沒一會兒兩口子洗好,桌上也擺上了三碗面,這時陽陽聞著香味也出來了,他揉揉小肚子,還是覺得很飽,但他還是能當說道:「我還想喝點湯。」
鍋裡頭,面和菜都已掏乾淨,也只剩下一點湯,林志剛平素就是個疼孩子的,雖然知道孩子吃完了,但還是招呼兒子道:「陽陽拿個碗過來,爸爸分你一點。」
陽陽拿個碗顛顛跑過去坐在爸爸旁邊,用食指與拇指比劃著,「一點點就行。」
林志剛真的給他億點點,不過面啊菜啊雞蛋啊,就這麼堆了小半碗,要不是陽陽咽咽口水終於喊停,他恨不得把大半碗都給兒子,他只喝湯就好。
麵湯而已。
分完面,林志剛又不好意思道:「爸,以後您跟陽陽先吃,不用等我們就行,我們幹活沒準。還有,您這麼大歲數,讓您做飯給我們吃,怪不好意思的。」
海公公沒想到這憨憨的漢子還能說出這樣的話,擺手說:「別說這麼多,先吃飯,吃完有事跟你們說。」
於是一家子開始悶頭吃面,陽陽最是迫不急待,呼嚕嚕跟小豬一樣開始喝湯。
林志剛和海玉春開始並沒太當回事,湯麵誰沒吃過,就算聞著挺香,但還能香過紅燒肉去,就是面而已。
但兩人吃到嘴裡,都十分詫異,沒想到這西紅柿雞蛋面不但聞著香,吃著更香。
湯味鮮,蛋味濃郁不說,而且這面煮了應該有一會兒了,不但沒有爛,還略有些嚼勁,吃著一點也不糊嘴。
林志剛邊吃邊忍不住說:「菜幫燉的爛乎,菜葉還是脆的,蔥味也濃,實在太鮮了。」
他說完沒聽到回應,再一看,全家人都埋頭吃飯,沒人搭理他,還好一人一碗,他也不會因為分心后就發現盤子空空,只是三下五除二好將面及湯都吞進肚子。
再看看一邊吃的跟個小豬一樣的兒子,有一點點後悔剛才分給兒子的小半碗。
海玉春也吃完一大碗面,她現在覺得渾身暖融融的,本來工作一天的疲憊身體瞬間似乎又被注入新的活力,她也不吝惜誇獎的對父親說:「爸,您廚藝怎麼這麼好了,以前湯麵也沒覺得這麼好吃。」
女兒也是個憨憨,有話直說的那種。
海連敬早有準備,「我最近跟電視上新學的,想著學好了去飯店幹個小工什麼的。」
海玉春想起來父親這陣子的遭的罪,也沒有細究細節,而是痛罵兩個哥哥不做人,連老父親都不養。
林志剛怕媳婦說多錯
多,再讓老爺子更難受,再說再怎麼樣人家也是父子,便岔開話題道:「爸,您挺有做飯天賦,只是跟電視學一學就這麼好吃,我看都可以開店了。」
海公公笑眯眯的應道:「真的?」
林志剛憨憨回道:「當然是真的。」
海公公道:「那行,那我就開個店吧。」
空氣瞬間凝固,林志剛笑容僵在臉上,海玉春瞪眼看他。
陽陽見氣氛不太對,使勁咽下最後一口湯,抿著小嘴看看這個又看看那個。
「爸,您說笑的吧?」海玉春趕緊道。
他們哪有錢開店,老父親的錢早給了兩個哥哥,不會是想把之前給她的三萬塊錢給要回去吧?
她倒不是貪圖父親的錢,但大兒子現在高中,再過兩年就要上大學,哪考不上大學也得想別的出路,小兒子再過幾年也要念初中,以後用錢的地方還有很多。
海玉春為難,但還是決定父親要是要就還給他。
海公公看出她想法,笑眯眯道:「我今天遛了一圈,發現村尾有間廢棄的小房子,我打算稍稍修修開個小鋪子,應該用不了多少錢。」
海玉春驚訝,「村尾,有棵大槐樹那塊?」
得到肯定她又說:「那塊那麼偏,再往西就是空地,誰會特地路去買東西啊。」
然而海連敬堅持,林志剛見此撓頭同意,還幫著勸媳婦,「那房子以前是個孤老戶留下的,就是個土坯房,大隊應該早就不要了,我去問問應該是不用錢的,不過爸,你打算賣什麼呢?湯麵嗎?」
海連敬搖頭道:「不是,我打算賣包子。」