第八章 他難道真是天才?
徐凡推著車一路狂奔,確定沒有城管追過來后才放慢了腳步。
「看來晚上不能去商業街擺攤了。」
徐凡估摸著今天一整天,城管都會特別留意那條巷子,要是晚上膽敢冒險,那就是自投羅網。
「但我去哪裡擺攤呢?」
徐凡後悔沒有跟上手擀麵大叔的腳步,對方畢竟老江湖了,肯定知道很多適合擺攤的點位。
考慮到這倆笨重的小推車上載滿了鍋碗瓢盆,顯然不適合去太遠的地方。
但要說附近絕佳的擺攤位置,那還是當屬商業街那塊兒。
除了商業一條街,徐凡所在小區附近也沒有特別繁華的路段,路人總是零零散散地散布在大街小巷,擺在哪都不是特別合適。
想破頭了徐凡也想不出一個合適的備用方案,最終決定還是先把小推車推回家再想下策。
從商業街到小區,徐凡經過一條滿是商鋪的街道。
徐凡對這條街再熟悉不過了,小時候經常跟著父母來這裡吃早點,但一晃十多年過去了,那家早餐店早已經被不知名的中介公司所取代。
突然徐凡發現一家店鋪的櫥窗上面,張貼著一道招聘告示。
「本店急聘一名代炒師傅,工資日結,有意者進店詳談。」
徐凡抬頭看了一眼小店的招牌。
「楊記蓋澆飯」。
這家店每每路過,徐凡卻從來沒進去吃過,在印象中,這家店的生意不怎麼好,屬於隨時倒閉的那種。
哪天路過要是發現整店變成了奶茶鋪,徐凡一點也不會覺得奇怪。
「代炒師傅,好像不錯唉,晚上要不就在這打趟零工?」
徐凡想著反正今晚也找不到合適的擺攤位置,不如就在這裡賺點外快。
反正那些乾癟的番茄用的也差不多了,回去在冰箱里再凍一晚,明天肯定能全都消耗掉。
至於海克斯青椒,徐凡一點也不擔心,那玩意兒放到下個星期估計也不會腐爛。
決定后,徐凡邁步進屋。
「帥哥,想吃點啥?」
見有客人進屋,老闆從后廚走出,連忙招呼道。
「老闆,我是來應聘代炒師傅的。」徐凡開門見山道。
「你?」老闆一臉質疑,轉身就想回到后廚,「你不要尋我開心。」
「真的,我也是做美食的。」
徐凡指了指門外的小推車,車身上掛著一條紅綢緞,綢緞上紅底白字寫著「小凡蓋澆飯」字樣。
「小小年紀就擺攤啊?」老闆一臉驚訝。
「自主創業,為社會就業分攤壓力,是我們年輕人該有的覺悟。」
老闆:......
「我這裡需要試菜的,你行嗎?」老闆問道。
「沒問題。」徐凡自通道。
「那你跟我進來。」
徐凡跟著老闆一前一後進入后廚。
后廚空間不大,但廚房設備很齊全。
「進來啊。」
老闆見徐凡在門口猶豫不決,厲聲催促道。
望著布滿了油污的灶台,耷拉著水漬和零零散散斷葉殘根的地面,徐凡對后廚的衛生環境很是擔憂。
「老闆,你這有食品經營許可證嗎?」徐凡有些懷疑,這必須問清楚,可不能給不法分子打黑工啊。
「喏,你自己看。」
老闆指了指門口的牆壁,食品經營許可證此刻正歪歪扭扭地掛在牆上,徐凡擔心進來一陣風就能將它吹落。
「這下放心了吧,那下面該讓我看看你有沒有本事了。」老闆示意徐凡盡情發揮,食材都放在菜籃里,要用什麼自己取。
「那我就燒一道番茄炒蛋蓋澆飯吧。」
「可以啊,我們店主打的就是蓋澆飯,燒得好我就聘用你。」老闆雙手抱胸,站在一旁等著看徐凡操作。
對於此次應聘代炒師傅,徐凡還有一個私心,他正好想要檢驗一下,在別人門店裡做番茄炒蛋蓋澆飯能不能獲得經驗。
「行星發動機」點火。
「嚯!」這威力可比徐凡那台要猛多了。
「要是我的爐灶也有這種火力,那出餐速度可以更快,刷經驗效率就更高了。」
但考慮到那輛小推車的承重能力,徐凡還是放棄了,畢竟小車拉不動大馬。
徐凡的一番嫻熟操作過後,香噴噴的番茄炒蛋蓋澆飯出鍋了。
【番茄炒蛋蓋澆飯(8級)】
【當前經驗:3/30】
【色:180%】
【香:180%】
【味:180%】
【特殊效果:無(暫未解鎖)】
「竟然也能獲得經驗。」
徐凡算是明白了,只要這份蓋澆飯不是做給自己的,就能獲得經驗。
此刻老闆的眼珠已經快要彈出眼眶了。
且不說徐凡具有這個年紀不該擁有的大廚級廚藝,而且這份番茄炒蛋蓋澆飯怎麼回事,香得讓人害怕。
顫顫巍巍中,老闆將蓋澆飯送入口中檢驗。
「太美味了!」老闆在內心由衷的讚美道。
半個小時前剛吃過午飯的老闆,此刻竟然又恢復了胃口,貪婪地吞咽著。
「我就看到你放了糖和鹽啊,怎麼會...太神奇了。」老闆百思不得其解,瞬間對徐凡刮目相看。
「老闆,那我合格了嗎?」徐凡波瀾不驚道。
「合格,豈止合格啊,簡直優秀,你現在就可以上崗。」
「那這邊工錢怎麼算啊,我就打算做半天。」
聽到徐凡只打算做半天的短工,老闆有些失望,臉色又變得嚴肅起來,「半天啊,我們這都是按全天算的,一天500,你要是打算做半天的話,算你250吧。」
「那工作時間呢,幾點開始幾點結束?」
「現在開始算啊,到大概沒什麼生意了為止,差不多晚上十點吧。」
「什麼!」徐凡心裡忍不住開罵了,」簡直吸血鬼啊,現在才下午一點左右,做到晚上十點竟然算半天?」
「那我做不了,我晚上八點還要去跳廣場舞呢。」徐凡隨便找了個借口準備離開。
「別啊,那你晚上五點過來吧,反正現在沒啥生意。」老闆見徐凡要走,趕忙讓步。
算了算五個小時,徐凡想想還行,也就不和老闆拉扯了。
「那行,我反正也要回家一趟,那五點我再過來。」
徐凡推著小推車徑直離開后,老闆回到了后廚,取出了番茄和雞蛋,想要復刻徐凡的烹飪過程。
一連做了五份番茄炒蛋蓋澆飯,但怎麼都還原不出徐凡的味道。
「難道他真是天才?」
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