第12章 第一天試水

第12章第一天試水

第二天一大早，李可就起來了。

先去廚房嘗了下昨天晚上鹵的東西，果然經過一夜的浸泡，味道更加好了。

李可先把夫妻肺片撈出來，控干水分，然後稱出一斤一斤的裝到塑料袋裡。

然後是虎皮鳳爪，也是一斤一袋。

滷蛋分別用一個個用小的塑料袋單獨裝好，再裝進大袋子。

香乾不用分裝，直接一個大袋裝好。

忙完這些李可才去院子里蹲在水井旁洗漱。

邊刷牙邊在想怎麼用自行車帶。

洗漱完去拿毛巾路過自行車的時候，發現自行車後座兩旁分別綁了兩個竹簍，用麻繩固定到後座鐵架上。

也太貼心了吧，也不知道陳行一什麼時候弄的。

昨天晚上還沒有，今天一大早就已經綁上了，總不能是半夜起來弄的吧。

去西邊雜物房看了一眼，房間沒人，不知道他一大早又去哪了。

李可吃了兩個滷雞蛋，然後把裝好的東西放到竹簍里，左右各放了大半簍保持平衡，又在家裡找了塊雨布，用剪刀裁開蓋上。

收拾好這些，就聽到堂屋掛鐘鐺鐺鐺敲了十下，李可準備出發了。

半上午出發，太陽已經大高，剛騎了一會兒，李可就被曬的汗流浹背。

好不容易找了個陰涼地兒，把提前準備好的涼水拿出來灌了幾口，又拿出毛巾掛在脖子上。

怕不趕趟，也沒敢多歇就又出發了。

到的時候鞋廠門口已經有幾個小攤了，賣盒飯的，賣餛飩涼皮的，還有兩個賣水果的，和一個賣冰棍的大爺。

賣盒飯的是一個的年輕小伙兒。

賣餛飩涼皮的是一對小夫妻。

賣水果的好像是一對母子，一人管一個攤子。

賣冰棍的老大爺最佛系，一個人靠著大樹搖著蒲扇，願者來買。

還好，沒有競爭對手，大家賣的都不一樣。

雖然大家賣的不一樣，但其實都是競爭對手，畢竟人只有一個肚子，吃完盒飯就吃不下餛飩了。

天真熱啊，就是不知道現在幾點了，看來很有必要買個手錶。

好的位置已經沒有了，李可要麼去遠點樹蔭下，要麼就在大太陽下。

李可先把自行車停到樹蔭下，然後拿了兩個滷雞蛋，去跟鞋廠保安套近乎，順便看看時間。

今天兩個保安值班，其中一個還是昨天收到香煙腐蝕的那個大叔。

大叔看到李可過來非常熱情，問她帶杯子沒，可以過來接水喝。

李可忙說自己帶水了，再一看過五分鐘十二點，也沒來得及過多寒暄，趕緊推著自行車去了離大門近的地兒接受太陽暴擊。

李可走後，另一個保安問，「老宋，那是你家親戚啊？」

「不是，昨天才認識的。」

「昨天才認識，你今天就這麼熱情，你不對勁。」

「老李，我問你，門口那些擺攤的，你吃過誰的雞蛋，抽過誰一根煙？」

「老宋，你還抽人家煙了，不厚道啊，趕緊拿出來。」

「其實也不差這一口雞蛋一盒煙的，我是看這個小姑娘，小小年紀出來養家糊口不容易。

順手的事能幫一點就幫一點。最主要是這姑娘會來事，又能舍下面子，以後啊，肯定不是一般人。」

「咦，這雞蛋真香，你不差這一口雞蛋，我差，你的給我吃吧。」老李說著就伸手去拿。

「一邊去啊。」老宋趕緊三下五除二把雞蛋吞了。

「你別說啊，是挺好吃，跟咱家裡做的都不一樣，都怪你，搶什麼搶，我都沒品出味兒來。」老宋一邊吧唧嘴回味，一邊抱怨。

老李老宋在保安室吹著小風扇吃著雞蛋美哉美哉，李可在太陽底下曬的頭髮懵。

從來沒覺得這五分鐘這麼漫長。

好不容易等到鞋廠下班。

人一涌而出，三三兩兩女工手挽著手出來。

大家都走向相熟的攤子，買盒飯的買盒飯，吃餛飩的吃餛飩，還有的買了水果往家走。

李可來不及多想，畢竟人流就這一會兒，很快就會走光。

「美味的夫妻肺片，新鮮的虎皮鳳爪，免費吃免費嘗，不好吃不要錢，大家走過路過，千萬不要錯過。」管他三七二十八，李可直接扯開嗓子開始吆喝。

周圍小販都驚呆了，畢竟是九十年代，市場經濟興起沒多久，改革開放的春風還沒吹到這個偏僻落後的北方小城。

政策時不時有變動，個體戶地位很低，大家賣東西都是偷摸的，哪有人見過這陣仗啊。而且頭回聽說免費吃，什麼情況？

「那姑娘吆喝的啥？」

「免費吃。」

「她不怕賠錢啊？」

「那誰知道呢？」

「她賣啥的？」

「夫妻肺片，還有那什麼鳳爪。」

「那是啥？」

「不知道，沒聽說過。」

周圍小販怎麼議論不重要，聽到吆喝的女工，三三兩兩開始朝著李可走去。

李可周圍圍了一圈，大家都在觀望，等待第一個吃螃蟹的人。

人畢竟都有佔小便宜的心理，買不買的，免費品嘗沒有人會拒絕。

「可以免費吃？」一個穿紅格子襯衫的姑娘問道。

「對，好吃的夫妻肺片，免費品嘗先嘗后買，不好吃不要錢。」李可端出盤子，上面擺著切成小塊的夫妻肺片。

陽光下紅光油亮，散發著誘人的香味，每塊上面都插著牙籤。

既方便吃又不臟手，李可把後世大型商超推廣新品的試吃套路學了過來。

紅格子襯衫姑娘小心翼翼的拿起一塊，放在嘴裡。

「怎麼樣，怎麼樣？」她旁邊挎帆布包的姑娘問。

「超級香，超級好吃，你快嘗嘗。」紅格子襯衫姑娘一邊咀嚼，一邊瘋狂點頭。

圍觀的姑娘們聽完，也想知道超級香是有多香。

於是一隻只手伸向了試吃盤。

人群中很快出來誇讚聲和討論聲。

「你這東西怎麼賣啊？」一個時髦捲髮的女的問。

「大伙兒剛試吃的是夫妻肺片，八塊錢一斤，買一斤送一片香乾。」

「你這也太貴啦。」

「我這夫妻肺片，是用上好的牛腱子牛筋牛肚做的，再加上獨家秘制調料。

大伙兒想想，咱買生的牛腱子，是不是還得六塊錢一斤。

況且一斤生的只能出六兩熟的。市場上熟牛肉可是要賣十塊錢一斤的。

這夫妻肺片咱買回家，可以配粥配麵條配大米飯，大人小孩兒都愛吃。」

李可開始介紹夫妻肺片的用料，給產品塑造價值。

獨家秘制強調珍貴和獨一份兒。

和市場熟牛肉的價格對比是設定價格錨點。

配粥配米飯配麵條是構造使用場景。

自己上輩子做銷售學的東西真是一點沒浪費。

幸好自己上輩子一直學習，一直奮鬥。

雖然奮鬥的成果現在沒了，但學到的本事都是自己的，可以靈活運用。

要不然重生也沒啥意義。

如果上輩子是個草包，重活一世還是個草包。

「我要一斤。」

「給我也來一斤。」

「能先要半斤嗎？」

(本章完)