第62章 添人手

花了整整兩天時間，她終於挑到滿意的奴僕。

這一次，她一口氣買了四個。兩男兩女，性格各異，剛好互補。

被她取名小麥的女奴，十七八歲的年紀，性格活潑，且很會看人臉色，似乎曾在風塵里打滾。

取名小米的女奴，年紀和小麥不相上下，但更加成熟穩重，且頗懂禮儀，進退有度。

取名阿林的男僕，已二十齣頭。相比阿田的穩重和悶，他健談許多，看起來就是個曾在商場打滾的人。

年紀稍小的阿風，十三四歲的年紀，人很機靈，但也能吃苦耐勞，有不屬於這個年紀的堅韌。

這次添人，楚雲夢早就存了徹底退居幕後的想法，她想培養培養這些奴僕，讓他們在人前露臉。

合計一番后，楚雲夢打算讓五穀負責整個后廚；阿田繼續負責照料菜果園，並負責食材的規模種植工作，以及外送訂單；新來的阿林負責照應大堂和對外採購；阿姜在後廚幫忙，給五穀打下手，以及協助製作豆芽、豆腐等新食材之類的工作。洗菜、燒火、盥洗餐盤等工作由阿風主要負責，阿姜分擔部分。

小麥負責雲夢居對外迎來送往的工作。雲夢餚的布置、介紹、接待，假扮成侍女的歌女的挑選、對接工作，統一由她負責。

小米暫時跟五穀一起，幫楚雲夢籌辦雲夢餚宴，研究新菜品，分擔她的壓力，並不對外公開露面。

但云夢對小米其實有更深的安排。

她並不想一直用歌女假扮侍女，她想培養自家的侍女，這樣才能更好地幫她探聽更多高門秘事，關鍵時候可以起到保護自己的作用。

小米和小麥一靜一動，絕對是培養「侍女」的絕佳人手。

楚雲夢召集了雲夢居的所有人，公布了對所有人的新安排，並且再三強調了對忠誠的看重。

她拿出阿月的例子，用阿月在得月樓的境遇震懾眾人，並放話如有背叛，就不再像處理阿月那般輕拿輕放。

她同時私下和每個人詳談了一番，一一解釋了對各自安排的理由，一番話說得每個人都十分服氣。

對阿田、小米和五穀，她更是深談許久。

她讚許了阿田一直以來的忠心可靠，並向他強調了食材和菜果園的重要性，希望他能一直忠心，同時透露將來種植規模和養殖規模擴大的計劃，告訴他外送隊伍可以織成一張保護雲夢居的情報網，提醒他肩頭責任的重大。

一番話說得阿田不停點頭，乃至眼淚滿眶。

對五穀，她則透露將加強對他的訓練，希望他能儘快擔起整個后廚，在能獨立應對堂食和外送用戶需求的同時，儘快同時擔起雲夢餚的菜品開發的重責；同時交代可以將阿姜培養成自己的副手，擔起堂食菜品掌勺的任務。一席話讓原本已逐漸跳脫活潑的五穀深深低下頭。

對小米，她向她強調了雲夢餚的重要性，新菜品開發任務責任的重大，並暗暗透露了對她將來的規劃。

在說的過程中，楚雲夢感覺小米有時會走神，有時眼神透出疑惑和迷茫。

她理解為對新工作的不理解，只好拍拍她的肩：「等慢慢熟悉就好了。」然後讓小米退出去了。

在楚雲夢對五穀和新來的奴僕加強訓練時，雲夢餚的名氣被那群團購食客傳揚得更廣了。

梨花白如何清冽甘甜，各種沒有見過的食材如何美味爽口，各道菜肴如何養眼美觀，各大菜名如何別緻，一時成為眾食客趨之若鶩的話題。

很多人詢問和請求雲夢餚加名額或者開放菜肴到堂食和外送菜單里，但都被一一拒絕。

不得已之下，楚雲夢向大家宣布，雲夢餚一季度菜品上新后，原有雲夢餚舊菜品，會選擇性向堂食和外送食客開放。

食客的迫切，讓楚雲夢感覺到壓力之大。

雖然每天只接待十幾位堂食，但還有上百家外送食客，加上眾人對雲夢餚的期望越來越大，她不得不加快新品的研發。

堂食和外送食客的掌勺完全交給五穀，雲夢餚的名額她放得更少了，改為三天一席。

趁著這點空當，她加強了對小麥的培訓，很快就有模有樣。

楚雲夢乾脆就放她去負責雲夢餚宴的接待工作，讓五穀照著她之前的做法籌備雲夢餚菜品，由她最後把關。

很快這一塊包袱也能暫時甩出去了。楚雲夢接下來關注起食材工作。

雲蒙山野林附近的田地已經由一頃變為兩頃。

原有的一頃地，已經種滿大豆、稻穀、茱萸和各種野菜，並有三分之一充作了養殖場。

新買的一頃地，四分之一種上野山芋、野豆莢、蓮藕和梨樹、桃樹。剩下的四分之一的地，留待將來挖掘出新食材后再說。

雲夢餚所需菜品里，豆芽的製作，五穀已經駕輕就熟；豆腐的製作雖還不熟練，但已經能減輕楚雲夢很大負擔；只有菌菇培育，一直還是楚雲夢負擔。

她原本想把這一攤也放給五穀，可是看著他小小的身板和黑黑的眼圈，頓時心有不忍：他的任務確實太重了。

再想一想阿田，自從擴大新食材種植規模后，他每天基本都呆在雲蒙山附近的菜地里，有時甚至整夜守在那裡。

雖然阿田對食材這一塊熟悉，可菌菇實在太重要了，她不敢放到那麼遠的園子里培育，也不忍再加重阿田的負擔。

想來想去，目前只有小米最適合。她身上擔子暫時沒那麼重，將來也是要參與雲夢餚菜品研發工作的，提前培植、照料食材，也許會給她更多靈感。

在跟小米說了自己的新安排后，小米愣了一下：「主子，這麼重要的事，真放心奴來做嗎？」

「遲早要接觸，晚接觸不如早接觸。」楚雲夢淡淡一笑：「我也相信自己的眼光，相信你不會像阿月那樣背叛我的。」

小米眼中蓄滿淚水，猛得趴在地上行李：「奴定竭盡全力，不負所托。」

將這部分交託出去后，楚雲夢開始著手侍女的培養。

選定六個看起來很機靈的小丫頭后，楚雲夢就把她們先丟給小麥，由小麥教她們如何察言觀色、曲意逢迎，以及應對各種場面上的突發事件。然後再由小米教導禮儀規矩。

六個看起來不起眼的小丫頭很快就成了禮儀周全、處事靈活的成熟奴僕，加上楚雲夢的授意，知曉了自身的任務，她們也基本上算出師了，剩下的就是時間的歷練。

接下來，楚雲夢又加強了對五穀的「捶打」。很快，雲夢餚宴他也能輕鬆應對了。

調節了一下章節順序，可能看著沒那麼順，這幾天會徹底修好。

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