第57章 食堂總動員
「行,外面一人兩個窩頭一飯盒菜,吃完之後,看看能不能挺到明天早上。」楊廠長的辦法也是簡單,就是吃完之後,看看可以挺多久。
外面來的都是廠里的領導、技術人員、七級以上的高級技術工人,只要他們滿意了,那麼工人們估計也不會出問題。
這年月工人是老大哥,工人們要是不買賬,到時候全廠領導都吃不了兜著走!
「抬出去!」何雨柱大手一揮,立刻上來兩人,隨後墊著抹布直接抬了出去。
香味頓時在餐廳瀰漫,平時吃不飽的人立刻肚子開始咕嚕咕嚕的叫,他們都知道來做什麼,不過一開始誰也沒有在意,畢竟豬大骨能有什麼可吃的?
結果這香味立刻勾起了他們的食慾,很快大家拿著飯盒,一個人領了兩個窩頭和一飯盒的菜,然後呼哧、呼哧的吃了起來。
「好吃!」
「是啊,太香了,怎麼做的啊?」
「……」
食堂的人自然不會落下,一人打了一飯盒菜,他們不會在這裡吃的,而是帶回家去。
何雨柱也是下班了,結果需要明天上午統計一下,雖然不怎麼科學,但是也有些道理。
兩個窩頭著實少了一些,不過領導和技術人員的消耗少一些,而技術工人的消耗多一些,沒準真的可以統計出來什麼。
易中海作為七級鉗工,自然也是留了下來,而劉海中現在還是六級,不能留下這事兒讓他憤憤不平。
何雨柱騎車回到文家,文麗聽到聲音走了出來,「有招待了?」
「沒有,不過需要做一道菜,一會兒和你說!」何雨柱將自行車架好,「做飯了嗎?」
「做了,就等你呢!」文麗拿著臉盆給何雨柱打水,何雨柱洗手、洗臉,然後進了正房,一家人這才開始吃飯。
何雨柱將事情講述一遍,「賈東旭的事兒把廠領導嚇的夠嗆,來找我想辦法,我能想到的也就是豬大骨了。」
文父嘆了口氣,「這年景不好,老毛子又非要讓我們還錢,這還是同一戰線的同志嗎?」
「您老不用嘆氣,本來我們就是不同的國家和民族,非我族類、其心必異,這可是老話了。」何雨柱說道:「我算是看明白了,這個國家之間就不能講感情,只能講利益。」
「這話說得對!」文父贊同的看著何雨柱,「柱子,還是你看的很明白啊!」
吃完了晚飯,何雨柱站在院里抽煙,查看了一下自己的系統面板,發現譚家菜升級了,這著實讓他驚訝。
想了想,估計是這才熬制高湯帶來的經驗值,而且還不少。
譚家菜確實需要高湯來烹飪海鮮乾貨,這熬制高湯也算是譚家菜。
【職業養成系統開啟!】
【宿主:何雨柱】
【年齡:24歲】
【職業:廚師】
【技能:譚家菜中級(1/1000)、川菜宗師(21580/100000)、面點宗師(56987/100000)、大鍋菜宗師】
【空間:儲物空間、種植空間、養殖空間】
何雨柱摸了摸下巴,自己要不要在空間之中烹飪呢?
不管是種植空間還是養殖空間,其內部都是比較自由的,自己一直用來種植和養殖,並沒有做其它的用途。
系統其實很明顯,就是讓自己不斷的鍛煉廚藝,種植和養殖都是提供食材的,而不是讓自己用來販賣的。
只不過這個年月不好,正是物資匱乏的年代,另外何雨柱也需要積累資金。
搖了搖頭,何雨柱並沒有迫切的廚藝需要,沒有必要去追求進度,不過等到改開之後,那個時候自己要開酒樓的,到時候再提升也來得及。
不過,現在到是可以尋找一些菜譜,擴展自己的菜系,這個到是沒有問題的。
抽完煙,何雨柱來到西廂房,文麗正在給兒子餵奶呢!
何雨柱湊了過去,想要混上一口,結果被嫌棄的趕到一旁,隨後嘿嘿的傻樂。
……
第二天,李副廠長急急忙忙統計了一下,都是幾點餓的,雖然相當的不科學,不過這也是唯一的辦法了,營養這個東西咱們國家起步的太晚。
統計的結果還算不錯,這不可能太頂餓,不過那味道到是讓大家讚不絕口,而最後需要做決定的就是廠里領導的事情,何雨柱僅僅是提供意見。
最後,綜合了各種意見之後,終於還是決定了下來,畢竟配合的那點兒肉是絕對不夠的,還不如這個味道誘人。
李副廠長出動,再次邀請肉聯廠的趙廠長,將所有配合都換成大骨,同時這個數量上肯定要高一些的,具體高多少,這就要看這頓飯吃的如何了!
掌勺的自然是何雨柱,陪酒的是後勤的幾位領導。
之後,軋鋼廠來了大批的豬大骨,不過這個需要長時間的燉煮,如果想要在中午吃上,那麼就需要食堂的人後半夜到廠里來。
或者是乾脆安排兩班,同時八個食堂都要做,能指導的僅僅是何雨柱一個人。
「何師傅,由你來安排吧!」李副廠長來到一食堂后廚,「你看看怎麼做?八個食堂全部配合你!」
「好!」何雨柱一點頭,「所有上灶師傅一分為二,各自帶一部分幫廚分夜班和白班。」
「後半夜開始起鍋,隨後我會一個個指導過去,白班的較為簡單,看火的同時蒸窩頭。」
「至於配菜,夜班清洗出來、切好就是了。」
「好,就這麼定了!」李副廠長隨後開始安排,八個食堂可以說是嚴陣以待,工人們的接受程度如何,現在還不好說,不過已經讓高級技術工人們進行宣傳了。
而何雨柱也是交代家裡,最近的工作時間進行了調整,何雨柱以後下午休息,後半夜上班。
最為關鍵的就是第一天,只要第一天工人們接受了,隨後連續幾天的大骨湯,看看能不能補充營養。
何雨柱如此費心費力,也是為了贏得工人們的尊敬,這是一道無比強大的護身符,所以他才如此賣力。
而效果也是好的,第一天工人們喝到如此香濃的大骨湯,就是一片的好評。