第七章 搞點什麼花樣呢?
劉墨也覺得奇怪,只是沒來得及問起。
「不要賣關子,有什麼事只管說出來,有咱姑爺給你們撐腰!」
「姑爺?」
「沒錯,咱林小姐的准姑爺,周老太君親自相中的!」
劉墨頓時對趙大刮目相看。
關鍵時刻報出自己身份,這趙大確實會辦事!
聽到這話,王小七把心一橫:「姑爺,我就這麼跟你說吧,我四人並非懶惰去行乞,而是…」
「而是什麼?」
「而是…林家有人不許我們另謀生計!」
劉墨頓時一驚,「不許…」
話雖然沒說完全,但劉墨結合前面的事情,頓時秒懂。
首先:靖水閣兩年沒開張,可這兩年來,平常運作的花銷一個子也沒少。
其次:都已倒閉,卻不準酒樓夥計跳槽。
那麼只有一個解釋:林家有個大人物,不但剋扣店中夥計月俸。還私吞了靖水閣每月運作的資金。
但他們也害怕周老太君知道這酒樓已名存實亡,便威逼夥計們不允許離職,將其困在榕城。
造成酒樓依舊真運作的假象,以此中飽私囊。
無論是誰,此人定來頭不小。
自己來榕城,他定會想盡辦法對付我。
這樣一分析,我這測試不但要想辦法讓酒樓起死回生,還要時刻提防林家一個窩大蛀蟲。
真是地獄難度!
一問趙大,靖水閣先前的掌柜是誰?
趙大連則是不斷擺手,一問三不知。
話是這番舉動,但劉墨卻能通過眼神看出,趙大不想惹火燒身,假裝不知。
再問店中幾個夥計,他們均表示,兩年來都沒見過掌柜的面。
「哎,就連掌柜都作假!」
正自發愁,掌廚的那位卻說出了一個秘密。
榕城三年前開了一家名叫『廣聚軒』的酒樓。自打『廣聚軒』開張以後,靖水閣的生意便越來越差。
而且,那『廣聚軒』的老闆,也是臨陽人。
聽到這消息,劉墨眉頭緊皺!特么的,那傢伙說不定還姓林…
目前周老太君只是對我有好感,我還不是林家正兒八經的女婿。
即便是,作為贅婿,事情查清之前還不能輕舉妄動。
事情要麼不做,要麼做絕。
只有等到所有事情的來龍去脈全部查清,方可向老太君彙報,以免落人口舌!
想到這,劉墨便吩咐王小七帶另外兩名夥計先去把酒樓里裡外外打掃一遍,讓那位廚子留下,他有事要問。
王小七三人領命退下。
劉墨扭過頭,拱手作揖,問道:「還未請尊姓大名?」
「回姑爺,小的叫董旭升,原是咱靖水閣的掌廚!」
「旭升,旭日東升,好名字!」劉墨笑道,「董師傅,有幾個問題需要向你請教。」
「姑爺請說。」
接著,劉墨約莫問了小半個時辰,了解了榕城的大概。
根據董旭升的信息,榕城約莫有二十七八萬人口。
城市近似方形,蔓延延伸數里。靖水閣位置可說非常好,屬城中西市集附近。
同時榕城有四家跟靖水閣一樣規模的酒樓。
其中有兩家均在東市,生意互不影響,可以忽略。廣聚軒跟雲水樓在西市,是兩個最大的競爭對手!
生意主要集中在夜裡,白天生意較差。
了解這些以後,劉墨閉目思考。
夜裡…
地球上的飯館大排檔也是夜裡生意好,該整點什麼花樣呢?
火鍋?燒烤?麻辣龍蝦?
這些都是地球最暢銷的花樣。
先去實地考察一下,看下這些玩意在榕城能不能搞出來。
「趙大,你去安排馬車。」劉墨說道,「董師傅,你隨我一起去趟集市吧。」
「遵命,姑爺!」
~~~
帶著趙大跟董旭升直接去了市集。
榕城西市集佔地廣大,呈正方形,四周由泥瓦小屋,石灰塗砌的商鋪所環繞。
方形正中則是一座由攤販和崎嶇過道構成的商圈。
他們抵達之時,上百個商販正在卸貨。
然而與臨陽城和其他城市的市集廣場相比,這裡顯得寧靜而冷清。
集市上賣的東西很雜。
銅器、酒麴豆豉、漆、粗細布匹、絲綢、活魚、乾貨、皮草、蔬菜、應有盡有。
這些劉墨都走馬觀花,並不會太在意。
突然,一個攤販引起了他的注意。
那人正在售賣的是:羊奶!
「羊奶,新鮮的羊奶!」
快步上前,來到那人的攤販前。
「客官,需要來點羊奶嗎?」他用帶著當地口音的腔調招呼道。
「敢問商家,你這羊奶?」
「新鮮的,早晨剛擠的。」
「哦?怎麼賣?」
沒等那商販回答,趙大一臉疑惑,「劉公子,你買羊奶幹嘛?」
大夏國跟地球古代大差不差。
嬰兒出生以後,富貴人家請奶娘,窮人喝母乳。
若母親身體單薄,缺奶。古時沒有奶粉,那羊奶無疑是最好的替代品。
趙大想不明白的是,這劉墨買羊奶是何意。
他又沒小孩,這羊奶又不易儲存。(古代沒冰箱。)
「呵呵,無需多問,日後便知。」
趙大嘴巴長得老大,心想,「你不會自己喝吧?」
大夏國男子愛喝酒的有,愛喝奶的太奇葩!
「公子,這羊奶一兩銀子一壺。」商販回答道,「不知您住在何處?我認識一產婆,會些法子,可幫您夫人催奶!」
「多謝好意!」劉墨,「請給我一壺,其他的,大可不必。」
董旭升也傻眼了,「姑爺,這是…」
「哈哈,回去之後見分曉。」
拿出碎銀,買下一壺羊奶,在趙大跟董旭升詫異的目光中,轉身離開。
接著,劉墨又帶著兩人在集市上買一些香芋、紅薯、紫薯、木薯,糯米,紅糖。
為什麼買羊奶?因為根據地球的記憶。
奶茶,啤酒,燒烤,香辣龍蝦,夜市最暢銷的幾大寶貝!
啤酒是沒這個釀造條件,大夏朝也沒引進龍蝦。
能做的就只有奶茶,燒烤,炸雞之類的了!
燒烤簡單,只要找鐵匠打造出烤肉架,配料什麼的劉墨完全記得住。
除了燒烤,回去以後,磨點麵粉出來。
油炸酥肉,山寨肯德基(炸雞),還不是信手拈來?
嘿嘿,大夏朝夜宵大排檔即將上線。