第九章 奶茶配炸雞!
「那是自然!」劉墨笑道,「董師傅,你去燒一鍋油。」
「啊?姑爺,又要做什麼?」
「姑爺讓你們做什麼就做什麼!」趙大道。
「你們也沒閑著,都來幫工。」劉墨吩咐道,「王小七,你去集市買只雞回來。還需要麵粉,雞蛋,蒜,玉米,胡椒…」
「得嘞!」
自從喝過奶茶,這五人無不佩服。
東西很快買回。
殺雞拔毛,洗乾淨。
根據劉墨的吩咐,切好雞肉。
蒜去皮,百里香洗凈,均切成碎末。
把麵粉和磨成粉玉米混合拌勻。
加入鹽,百里香,胡椒粉,蒜碎,油,抓勻。
將每一塊肉都先均勻的蘸好混合麵粉,然後再沾羊奶。
再把雞肉蘸滿混合麵粉。
接著,將雞肉一塊一塊的放入燒開的油鍋中。
等雞肉變成金黃色撈出。
大夏朝第一份炸雞,出鍋!
「來,來,來。炸雞配奶茶,其樂無窮!」
炸雞那撲鼻的香氣鑽入幾人的鼻腔,惹得他們口水直流。
「誰先來?」劉墨問道。
「我,我,我!」趙大一把推開其他四人,擠了過來。
「行,趙大你多吃點,咱幾個還需要靠你保護!」
說完,劉墨遞給趙大一塊炸雞腿。
趙大連忙抓過,塞入嘴中!
「姑爺…你可以進御膳房當御廚拉!」趙大一邊吃,一邊稱讚道。
「嘿嘿嘿,好好跟著姑爺,以後還有更好吃的玩意。」
「多謝姑爺,多謝姑爺,赴湯大火,在所不辭!」
一口炸雞,一口奶茶。
「好吃,好吃!」趙大完全不顧形象的吃起來,引得另外四人直吞口水!
「來,來,來。好東西大家一起分享!」劉墨笑道,接著,一人遞過去一塊炸雞。
那四人哪裡還跟你客氣,抓起炸雞,瘋狂啃咬!
「啊,好吃,太好吃拉!」
「真香,真香!」
「姑爺,我還要!」
這一頓炸雞,吃的五人大呼過癮。
「姑爺,這名堂是你想出來的?」董旭升一邊舔著手指一邊問道。
「哈哈,說不得,說不得!」劉墨笑道,「快些吃,吃完還有活要干!」
「什麼活?」
「王小七,你們幾個要飯的時候有沒有認識其他『同行』?」
「這個…有是有。」王小七有些難為情,「姑爺你是要?」
「吃完你們幾個出去把認識的『同行』全部找來。」劉墨吩咐道,「趙大,你去多買一些筆墨紙前來。」
「啊?這又是為何?」
「別問那麼多,照辦就是了!」
吃完飯,五人便在劉墨的吩咐下忙碌起來。
在地球,餐飲行業起步階段,最重要的環節便是宣傳。
店還未開張,各種鋪墊蓋地的廣告,朋友圈,轉發,點贊。
而現在,在大夏王朝榕城。
這劉墨執筆,寫下數百張宣傳『海報』。
「靖水閣,重新修葺,三日之後,酉時三刻,盛大酬賓,新品炸雞,珍珠佳釀,免費品嘗,每日僅限前一百人。」
隨後派發給王小七找來的「免費勞動力」,讓他們張貼到榕城大街小巷。
「能不能成,就靠這一波!」
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一夜過後,整個榕城大街小巷便已貼滿了靖水閣重新開張的「宣傳海報」!
根據董廚子所說,夜裡生意好過白天。
劉墨乾脆選擇白天關上大門,好好的打掃修葺酒樓。
乾淨整潔的店面,自然會給顧客滿意度加分。
打掃完畢,剩下的時間,劉墨便開始手把手的培訓,讓董旭升很快掌握製作珍珠奶茶跟炸雞的手藝。
到了夜裡,再由王小七帶著他要飯認識的「好友」,滿大街張貼海報。
如此三天過去,可以說,靖水閣重新開張的消息已經傳遍了榕城。
所有都在好奇,已經倒閉兩年的靖水閣,林家還想起死回生?
第三天一大早天不亮,榕城就好像沸騰的開水,炸開了鍋。
大量人群前來重新修葺過的靖水閣一趟究竟。
可令人沒想到的是,劉墨卻還是選擇大門緊閉。
「姑爺,外面來了好多人,真的不開門嗎?」
「不開,誰來也不開!」
「為什麼?」
就得吊足胃口。
第二點,生意就做黃金段。
白天養足精神,只為夜裡那一波。
同時,住店的服務乾脆取消,安安心心只做大排檔。
「騙人的吧,門都是關上的,這林家,竟然做出這種事情!」
「就是,害得我一大早就來了。」
「上面說了是酉時三刻,來這麼早幹嘛?」
聽見外面嘈雜的聲音,王小七,趙大,董旭升,無不激動萬分。
然後劉墨卻依舊是死命令:「不準開門!」
「再不開門散了啊!」
外面的人群開始不耐煩起來。
但越是這樣,聚集的人群卻越來越多。
看戲的佔一部分,沖著佔便宜免費白吃白喝的佔一部分,不明所以的圍觀群眾又佔了一部分。
時間在人群等待中過去。
酉時三刻一到,劉墨下令:「開門!」
靖水閣大門緩緩打開,人群頓時安靜了下來。
劉墨在前,趙大跟在旁邊護著他。
雙手抱拳,作揖行禮;「各位榕城的父老鄉親們好,我靖水閣今日重新開張,為答謝諸位對我林家的照顧,特做酬賓。
前一百名客官,可免費品嘗靖水閣新品佳釀,新品菜肴。
現在,請諸位排成一隊,挨個上前,領取品嘗。」
話音落下,人群便爭先恐後的排成一隊。
「不要慌,不要急,今日品嘗不到的,明天還有!」
隊伍最前方,一個三十餘的中年男子走上前,幸運的成為第一個試吃顧客。
聞著炸雞香味,那人便已經口水直流。
接過炸雞,他毫不猶豫的塞入嘴中。
「怎麼樣?怎麼樣?好不好吃」
那人閉上眼睛,咀嚼嘴中的炸雞。
「到底好不好吃啊?」
那人猛地睜開眼睛,「這是什麼名堂?」
「炸雞!」
「太好吃拉!!!」中年男子發出一陣吶喊。
「請喝一口珍珠佳釀,絕配!」
說著,劉墨遞上一杯『珍珠奶茶』!
那人咕隆一喝,「哇,瓊漿玉液啊!」
「嘿嘿,客官覺得好就成!」
「那個炸雞,我還想嘗一塊。」
「再來一塊?不好意思,請明天再來,下一位!」劉墨果斷拒絕,接著揮一揮手,示意趙大將那人請離。
「真的假的?不會是托兒吧…」隊伍第二人滿臉質疑的說著。
然而,打臉來得如此之快。
又一聲,「太好吃拉!」
這讓劉墨,趙大等所有人大喜。
這三天沒白忙活!
第三位,第四位,第五位…
一聲聲讚美,一聲聲誇獎,聽得劉墨等人眉開言笑。
中途遇到幾個耍橫的顧客,不僅想要第二份,還想順點回去慢慢品嘗。
但怎麼可能抵得過趙大,很快將被其哄走。
再次抬頭,人群已經排起了長龍,一直排到了集市門口。
「這麼火爆,離成功已經邁出了一大步!」
約莫半個時辰左右,一百份炸雞奶茶全部贈送完畢。
「諸位鄉親,今日佳肴均已贈送完畢,請諸位明日再來!」
「什麼!!!」