2.豆腐

夜班是晚上八點到早上六點，道路兩旁的路燈還沒熄，從派出所到家住的山海小區3.5KM直線距離，騎摩托車只要十分鐘。

有無人公交路線直達，半小時一班，但是凌進退伍後來派出所報道的第一天，騎了一輛嶄新的摩托車。

所以此後的每一天，都是騎摩托車上班。從自由上路，到需要考證上路，再到現在的申請上路。

還好，每一次他都拿到了資格。

能用前二三十歲的經驗，過完一輩子，是種運氣，很多人根本沒這個運氣。

他住了三十多年的小區除了舊了些，其他一切如舊。

大門掉了漆，門口左邊支著攤子的大爺掉了牙。

攤子上頭並排放著一摞酥餅，在熱氣騰騰里撲簌簌往下掉渣。

「老幾樣」凌進一邊喊，一邊將臉湊往大門門鎖處上下左右前後推拉。

大概是十年前，這破門不讓用鑰匙了，讓人臉識別。

十年後的今天，可能是機器老化，物業又懶得花錢換

要想順利開門，每張人臉都得給它演個嬉笑怒罵全套才能識別出來。

人能用二十年的經驗支撐餘生，機器就是機器，十年就撐不住了。

「識別成功。」門「唰」一聲，鎖栓自動退了出去。

凌進一隻腳踩到裡頭卡著門，一手拿著手機去掃攤販的收款碼。

老幾樣就是一嫩豆腐膏子，一塊餅，一碗白粥，從這大爺在這擺攤就是這吃法兒。

一開始得買四份，然後買三份，兩份，現在只用買一份了。

那老大爺笑將裝好的倆塑料袋遞給凌進道：「凌警官，多送你塊豆腐嘍，餅也給你多拿倆個，明天起我就不來了。」

「啊？」

「哎呀，現在，大家都不得買東西了，要啥子，網上點個單就送到了，你要吃，網上點，我兒子開的，一樣，保質保量。

你看我這賣了一早上，就賣給你一塊豆腐和幾個餅出去，也就是你們這還讓賣，好多地方，早就不要擺了。」

「哦。」凌進接過袋子，將卡著的那隻腳收回來，正面對著大爺道：

「那也是，你在這擺了十幾二十年，吃個方便嘛。你這多給，我不好意思。」

「哎呀，以前方便，現在啥子方便，年輕人的東西才方便。你看他們，要吃啥，是不是，星期天買好，放到起。

機器，按時間給你弄出來，一分一秒兒都不得差，我們這個，不方便了。兩塊豆腐，有啥不好意思，你照顧我生意好多年。」

「哪裡，是咱們相互照顧。」凌進點了點頭，他不善抒情，乾癟笑道：「那你，你以後萬事如意。我昨晚夜班，先回去睡了。」

「你去你去，凌警官，你辛苦了。」

他轉身，破門又鎖上了，還得一陣齜牙咧嘴的搖。搖晃間，眼角餘光看到門右邊的捲簾門上貼了個招租的告示。

居民小區沿街一樓多是小店，靠著一小區的人口量，賣什麼都能混個溫飽。

凌進的記憶里，從他住進這個小區，這個捲簾門裡面，一直是個賣肉賣菜的生鮮店。

好像換過老闆，但沒換過生意，直到三四年前戛然而止。

正是那賣餅老頭說的，網上購物席捲年輕人之後，又攻城略地，將一群憑著記憶生活的老東西打地落花流水。

戰火很快就蔓延到這個小區，拿起手機，或者寸步難行，於是生鮮店變成了一家理髮店。

現在，理髮店也沒了，聽說現在理髮也流行網上預約，這玩意兒有啥可預約的？

凌進掂量了一下手機，他外賣叫的很熟練，買菜也用過，打車搖人都知道怎麼操作，生活還能愉快的繼續。

離小區一公里左右有個農貿市場應該還開著，但確實沒必要。

居住樓棟離大門不遠，因為家住三樓，比起年久失修的電梯，步梯更快些。

一口氣跑到家門口，凌進在鞋架上取出拖鞋換過，拿出鑰匙熟練打開門，將手裡拎著的豆腐要往餐桌上放。

客卧有個青年男子聲音：「爸，是你回來了嗎？」

凌進懸著手奇道：「你怎麼在這。」是他的兒子凌壹，今年二十三歲。

凌進結婚晚，娃也來的晚，自個兒馬上退休了，兒子才畢業。

明明這一生什麼都來的晚，偏偏喪妻喪的卻早，只能靠著父母幫襯帶大了凌壹。

現在父母也去了，半輩子積蓄早早補貼凌壹在城北買了新房。

那頭離他上班的地方更近，加上平時工作忙，所以凌壹一般只是周末才回來。

但是這個點兒....凌進將手上東西放在餐桌上，看了眼手機，差三分鐘六點半。

年輕人這會如果不是睡著狀態，那多半就是通宵還沒結束。

「樓上裝修，太吵了，這周我住這。」屋裡凌壹語氣清醒，一點迷糊勁兒都沒有。

凌進穿過客廳，推門皺眉道：「你搞啥，是不是又一晚上沒睡。樓上裝修關你啥事，你白天上班，難不成人家晚上還裝修。」

房間十來平米，四面白牆，除了一張床和一個帶架子的書桌，別無它物。

書桌架子上倒是擱了兩個A6紙大小的相框，裱的卻不是照片，而是兩張書法。

一張寫著「思繁」，一張寫著「行簡」。

多年父子成兄弟，凌壹剛關了空調通風，只穿了條褲衩坐床上，抱著台蘋果機，手敲著鍵盤，眼盯著屏幕，頭也沒抬的抱怨道：

「他每天早上八點多就開始裝修，我怎麼睡啊。」

一個合格的互聯網打工狗，正確的作息時間應該是凌晨三點到早上十點，放假另算。

「那你這會不睡。」

「有點活兒沒幹完。」

「啥活兒啊，我夜班都下班了你不下班。」

「你去睡，我搞完就去上班。」

「買了早飯，你吃不吃。」

「不吃...這會沒胃口，一會去公司吃。」凌壹逐字逐句斟酌著屏幕上的PPT標題。

活兒乾的累死累活，不如一個PPT寫的花里胡哨。好在他活兒乾的不錯，PPT寫的也還行。

入職一年的述職會關係到級別評定和今年加薪，去年的工作總結和接下來一年的工作計劃都在這。

但是，要想給評審官留下深刻印象，得有一個好的引子。

上班期間沒時間搞這玩意兒，想回家了搞搞，搞到凌晨才睡，樓上七八點開工，是個人都撐不住。

本來想酒店緩兩天，陌生地方思緒煩躁，只能來老爹這撐一撐。

雖然上班遠點，反正不用自己開車往返，問題不大。

他又修改了一個標點符號，笑道：「不用特意買啊，你在網上預約，吃啥有人送，算是支持一下你兒子工作行不行。」

美鮮集團是一家科技零售，外賣起家，現在業務囊括普通人能想象到的一切衣食住行。

每一個進派出所的都要交代自己的職業行當，但凌進查了大半輩子人，到現在仍然查不清自己兒子的工作究竟是在幹啥。

花了幾十萬留學，回來說去賣東西，還是以賣菜賣飯為主。

他問：「豆腐膏，吃不吃？」正好那攤子多送了兩塊。

這東西就是變種的豆腐腦，又叫豆腐涼粉，划拉划拉澆上汁就能吃，甜口咸口的都有。

凌進妻子也就是凌壹媽媽還在的時候，喜歡豆漿機打了自己做，算是記憶里的家傳美食。

兩個大男人沒這手藝，但樓下那早攤子功夫很地道，醬汁兒調的鮮香麻辣，搭配著餅和粥，解饞又管飽。

「不吃。說了...」凌壹立即回答道，話說一半，又去改那個標點。

凌進再沒追問，虎著臉轉身要去洗臉開動。兒大不由爹，管不了這一兩口飯的事兒。

「現在豆腐多少錢一塊？」凌壹突然問。

凌進又回頭，發現凌壹居然不是看著電腦，而是看著自己。

他有些不信，往自個兒身後瞅了瞅，屋裡確實沒別人。

「兩塊一塊。」豆腐膏含水多，一斤黃豆出七八斤。再貪婪點，出十斤也是有的，便宜。

「一塊兩塊？」

「兩塊錢一塊，掰扯啥。」凌進不耐煩「嗤」了聲：「你要吃....」

「吃吃吃吃！」凌壹「啪」一聲將電腦扣上，幾乎是從床上跳著下來，道：「我吃一塊，我先去洗個臉，等我下。」

說著竄出屋，從凌進身旁擠出去，將他擠的一個趔惻。眼看到三十歲的人了，跟個三歲娃兒一樣。

凌進往主卧廁所洗了手臉出來，凌壹已經坐在桌子旁。桌上塑料袋打開，兩盒豆腐膏揭了蓋子，橫豎開裂成不規則方塊。

褐色的醬油醋汁澆在上頭還沒完全沁下去，攜卷著幾片已經失了翠色的香菜碎，努力往氤氳的熱氣里交融。

凌進甩了甩手上水漬，扯著椅子一邊坐一邊道：「幹啥。」

養了幾十年的兒子，屁股一撅，你就知道他要放啥響屁，無事獻殷勤...

凌壹笑將其他東西都拿出來，看見只有一碗粥，推給凌進道：「你吃你吃，我啃個餅就行。」

他性子其實有點孤僻，除非必要，懶得講廢話，但老父親是個例外，要不是為這點牽挂，不用特意回來工作了。

凌進毫不客氣：「有事直說。」

「唉，啥態度嘛，我又不是你犯人。」凌壹指了指碗里豆腐，笑道：「我就是，討論一下。

這豆腐，該賣多少錢。」

「啥多少錢，兩塊一碗。」

「不是他現在多少錢，而是他應該賣多少錢。」

「應該賣好多錢，我剛吃的時候五毛錢一碗。」

「對對對，就是這個價，你看，你剛買的時候，只要五毛，現在要兩塊，你為什麼還買它。」

凌進翻著白眼瞅了他片刻，拿起勺子往裡面攪了攪：「啥不漲價，十幾二十年，人家漲價也正常。

往年米才好多錢，現在多少錢，不要人家活了啥。」

「就是這樣，對就是這樣。」凌壹拿著餅猛咬了一大口，有種思路豁然開朗的暢快感：「他十幾年，價格翻了四倍，所以你一直在買。

假如他明天漲價，漲五毛，你買不買。」

「明天他不賣了，以後都不賣了。」

「假如他賣。」

「買，五毛錢，漲漲漲他的。」

「那他後天又漲呢，後天漲到三塊，買不買。」

凌進「嘖」了一聲，抬頭道：「瘋了啥你。」

「買不買？」

「不買。」

「那他後天只漲一分呢？」

凌進將勺子丟進碗里道：「你到底說啥，哪個漲價漲一分錢，我咋個給他付啊。」

「假如你根本沒有付錢這個過程，你只需要腦子同意一下，就付完錢了，漲一分錢，你買不買。」

凌進沉默了一會，看凌壹完全不像是在開完笑，沒好氣道：「買買買，趕緊吃趕緊吃，不要搞這些。」

「對，他明天漲一分錢，你會買。」凌壹自說自話道：

「後天他再漲一分，你還是會買。

就算他大後天接著漲一分，你還是會買。

大大後天，我可以試著漲一角錢，看你會不會買。

如果你不買，再大後天我就降回來，對數據進行標註，一次又一次的試探你的容忍上限。

只要你買過一次兩塊五毛錢的豆腐，你就絕不會再買到兩塊五毛錢以下的，因為我們知道，你的低價是兩塊五。

我可以在你長時間不來的時候大發慈悲給你一張優惠券，但你的豆腐永遠只會往兩塊五以上漲價，沒有降價的可能。

而你拿優惠券買的東西，應該是平台臨期當做垃圾處理的東西。」

凌進將碗里豆腐刨吃了一半，問：「你說啥，我聽不懂。」

「豆腐。」凌壹指了指碗：「你不會天天買豆腐，但你總有天天要買的東西。」

話說到這裡，已經不是在跟凌進溝通，是他自個兒在表述工作計劃。

「你所有的東西，都有一個購買周期。

我要讓每個人買到的東西，像這塊豆腐，都是最貴的。

最貴的不是幾百幾千萬，而是他能接受的最高價。

即使每單隻增收一分錢，幾億用戶量帶來的營收也不是個小數。

這才是一個平台上東西該賣的價錢，千人千面，不只是首頁推薦，還有價格區間。

這種事情，許多平台都在做，但是他們沒有主動去試探一個人能接受的最貴价格是多少。

當然，以前算力也沒辦法支撐，用戶數據也沒那麼多，現在可以了。

不同的人，在不同價格的基礎上，平台還要依賴演算法，不斷下探，去挖掘用戶價值。」

他心滿意足，拿起勺子舀了一大塊豆腐膏放嘴裡，今天的PPT可以有個好開頭了。

凌進手拿著勺子，眉頭皺了又皺，感覺還是聽不懂，但那個豆腐賣到最貴很好理解。

他問：「你現在….乾的事兒，這麼畜生？」