21.第五章慰老臣品茶論寬政動春情居喪戲父嬪（2）

「這是衡臣的家瑞。」乾隆笑道，「不過恰逢朕來它就出現，朕心裡也實在歡喜。」說著便索紙筆。張廷玉忙不迭捧硯過來，和傅恆一頭一個撫平了紙。乾隆飽蘸濃墨凝重落筆，極精神地寫了「紫芝書舍」四個大字。他的字本來就好，此刻神完氣足運筆如風，真箇龍蛇飛動堂皇華貴，張廷玉先叫一聲「好」眾人無不由衷喝彩。乾隆自己也覺得意，取出隨身小印，說道：「朕的玉璽尚在刻制，這是先帝賜朕的號，倒可用得。」遂鈐上了。眾人看時，卻是：

長春居士

四個篆字，與端莊凝重的正楷相映成趣。鈐好，指著紙道：「這個賜衡臣。」

在一片嘖嘖稱羨中張廷玉叩頭謝恩，雙手捧了紙放在長案上，吩咐小廝：「誰也不許動，明兒叫湯家裱鋪來人，我看著他們裱。」正說著，李衛闖了進來，一進門就說：「這邊翰墨飄香，那邊廊下小僮扇爐煮茶，張相今兒好興緻。趕得早不如趕得巧，李衛今兒——」他猛然瞧見乾隆坐在書案前，猛地頓住了，竟象釘子般定在了原地！

「今兒要享口福，是么？」乾隆含笑道；「怎麼，李衛，不認識朕？」李衛這才醒過神來，忙伏地連連碰頭。道：「奴才是主子的狗，怎麼會不認得主子！只是太突然，一時沒有回過神來。」乾隆道：「起來吧。朕原說明兒召見你，今兒倒巧——把袍服去了，坐傅恆下去。」說著便聽僮兒在外高聲稟道：「相爺，水響了！」便見一個小廝用條盤端著幾個精巧玲瓏的碧玉小盅和茶葉罐進來。張廷玉忙親自接過捧到乾隆面前。

眾人仔細看乾隆怎樣行事。只見他掀開茶罐，捏一撮茶葉看了看，說道：「這碧螺春，還不算最好的。明兒朕賞你一包女兒碧螺春你吃吃看。」一手撮茶，向各杯中抓藥似地各放少許，一個小奚僮已提著剛煎沸的壺進來。乾隆挽起袖口提壺在手，向杯中各傾約半兩許沸水，乾燥的茶葉立刻傳出細碎的噝噝聲。他靜聽著茶葉的舒展聲，極認真地觀察著每個杯中的水色，一點一點地兌水。坐下笑道：「吃茶以露水為最上，雪水次之，雨水又次之，水愈輕而色味愈佳。你這是隔了年的雪水，不及當年的好。這可不是酒，越陳越好。」張廷玉看那茶水，碧澄澄的色如琥珀，滿室里蕩漾著茶香，笑道：「奴才哪裡省得這些，只道是吃茶可以提神解渴而已。只一樣的水、茶，奴才從沒聞過這樣香味！」說著便要端。

「等一等，這茶半溫才好用。一點一點品嘗才上味。至於解渴，白開水也使得的。」乾隆擺手止住了，說道：「方才是王者香，現在已是隱者香，你們試聞聞看。」眾人屏息細嗅，果然茶香與方才不同。方才香得又烈又醇，這會兒已是幽香，如空谷之蘭清冽沁人。李衛搖頭嗟訝道：「主子聖學淵泉，真叫人棠木結舌，吃一口茶竟有這麼大學問！」

他一說眾人都是一怔：什麼「聖學淵泉」「棠木結舌」？傅恆掩嘴而笑，說道：「又玠賣乖出醜了。必是將『淵源』念成『淵泉』，『瞠目結舌』誤為『棠木結舌』了！」乾隆一想果然不錯，嘖地笑了。眾人一齊哄堂大笑。多少天來居喪沉悶的氣氛一掃而盡。

「你李衛仍舊是不讀書！」乾隆笑得咽著氣道，「聽說你在下頭還是滿口柴胡罵人？」李衛紅著臉忸怩地說道：「書也讀點，讀得不多；罵人也改了些，沒全改好。」傅恆在旁打趣道：「算了吧你！如今是罵誰，誰陞官。上回我去山東，你的一個戈什哈給我請安，笑著說他快陞官了。我說你怎麼知道的，他說『我們李制台昨個罵我「賊娘好好地搞」了！』你這不是長進了么？」話音才落已是笑倒了眾人。

於是大家開始品茶，果覺清香爽口，每次只呷一點點便覺滿口留香，與平常沖沏之茶迥然不相同。

「茶乃水中之君子，酒為水中小人。」乾隆呷著茶掃視眾人一眼，大家立刻停止了說笑，聽他說道：「朕生性嗜茶不愛酒。也勸在座諸臣留意。」

「但為人君者，只能親君子遠小人，你不能把小人都殺掉，不能把造酒酒坊都砸了。因為『非小人莫養君子』嘛！李白沒酒也就沒了詩。」乾隆說著，一手端杯一手執扇，起身踱步，望著窗外燦爛秋色說道，「孔子說中庸之道為至德。這話真是愈嚼愈有意味。治天下也是一理，要努力去作，適得其中。比如聖祖爺在位六十一年，深仁厚澤，休養生息。他老人家晚年時，真到了以仁治化之境，民物恬熙。」說到這裡，他意味深長地朝眾人點點頭。