第142章 築地魚市

高橋涼子引導著客人走到道路旁邊，立刻駛過來一輛白色豐田麵包車。

停車后，穿著一身黑色西裝的司機下了車，向客人點頭鞠躬，幫助把行李箱搬到後備箱里，拉開車門，待客人上車后，關上車門，開車離開機場。

李遠方、蘇若萱坐在第一排，韓劍濤、程俊傑坐在第二排，兩位技術工人坐在最後一排。

高橋涼子坐在副駕駛位置，轉過頭來，介紹京都風土人情。

京都時間比京城快一小時，大家首先調好手錶時間。

霓虹交通規則與我國不同，走路要靠左邊。

霓虹民用電壓為一百伏特，酒店自來水可以直接飲用。

……

大家聽著高橋涼子介紹，看著車窗外景色。

霓虹已經進入發達國家，城市裡高樓林立，搭配著醒目的廣告牌，現代化建築極具視覺衝擊力。

城市交通是立體的，有地鐵、有地面車道，還有高架路。

更為誇張的是，公路直接從大樓里貫穿，車輛呼嘯而過。

不同於國內家庭以自行車為主要交通工具，此時，霓虹的汽車已經廣泛進入家庭。

接近黃昏時分，正趕上下班時間。

道路上汽車密密麻麻，如同流水般川流不息。

街道兩邊的人行道上，大多數人穿著西服正裝，手提公文包，行色匆匆。

在商店門口，有穿著和服的年輕女子，向行人分發宣傳材料。

高橋涼子陪客人到達酒店，大家放下行李箱，簡單洗漱后，坐車來到一家料理店就餐。

高橋伊夫考慮到客人旅途勞累，到達時間比較晚，沒有出面陪客人吃飯。

大家到達餐間，脫下鞋子，到榻榻米圍著桌子坐下。

高橋涼子拿起菜單，遞給蘇若萱，請她點菜。

蘇若萱看了看菜單，微笑著說道：

「我們沒有忌口，請涼子小姐點菜。」

高橋涼子接過菜單，叫來服務員，用日語點好菜，有油炸沾粉魚片、油炸沾粉大蝦、煎牛肉、烤火腿、生魚片及壽司等。

服務員很快端上菜，給每人倒了一杯清酒。

蘇若萱拿起一隻油炸沾粉大蝦，邊吃邊說道：

「沾粉水產品營養豐富，簡單方便加工，在霓虹相當普遍。」

高橋涼子點頭道：「霓虹生活節奏快，人們購買食品大多數是成品或者半成品。

這種沾粉水產品市場需求量非常大，只是隨著人工費用的增加，生產成本也增加。」

李遠方吃下一隻油炸沾粉大蝦，又吃了一塊油炸沾粉魚片，興緻勃勃地說道：

「恆遠水產發展水產品精深加工，主打這種冷凍調理水產品，主要出口霓虹市場。」

高橋涼子笑著敬酒：「祝貴公司早日投產！我很期待進口貴公司產品！」

由於日程安排比較緊，大家很快吃完飯，坐車返回酒店休息。

次日清晨五點鐘，高橋涼子陪客人參觀築地魚市。

這是世界上最大的魚市，佔地二十三萬平方米，有一千多個商販。

運輸鮮活水產品車輛停駐在轉角處，搬運工從車上卸下塑料泡沫箱，裡面裝有冰鮮水產品，運到各個展台及攤位上擺放。

高橋涼子領著進入市場，李遠方、蘇若萱等人感到相當震驚，魚市規模太大。

高大弧形玻璃鋼大棚望不到盡頭，商戶星羅棋布，規整有序。

有些類似於國內海鮮、蔬菜及農產品批發市場，顧客穿梭其間，與商販討價還價，人聲鼎沸，熱鬧非凡。

擺放水產品種類繁多，有修長的鰻魚、刀魚，有肥美的鱸魚、鮁魚，也有醜陋的鮟鱇魚，還有海藻、貝類、甲殼類及軟體類等水產品。

另有很多叫不上名的活魚，色彩斑斕，不安分地卧在金屬盤子里，不時擺動尾巴試圖跳離。

他們來到了拍賣台，周圍聚集著一百多人。

台上放著一條重達二百六十多公斤金槍魚，腹部墊在冰塊上，飽滿的流線形狀發著光亮。

主持人手持話筒正在介紹，他說得是日語，高橋涼子翻譯成漢語。

這是藍鰭金槍魚，從大西洋釣上來，經過零下四十八度冷凍保存，運輸到霓虹。

高橋涼子解釋道：「這是最名貴的金槍魚，肉質富含油脂，如同牛肉一般。

在霓虹用來做生魚片，嫩滑可口，入口即化。

可是藍鰭金槍魚價格昂貴，吃一頓要花上萬元人民幣。」

程俊傑主管公司財務，關注價格，問道：「這麼貴，吃得人多麼？」

高橋涼子答道：「吃頓藍鰭金槍魚可不容易，需要提前預定。

酒店買到貨后，會通知客人，當著客人的面，用刀把魚切成片。」

主持人介紹完，一位身穿和服年輕人走上台，拔出武士刀，揮刀向金槍魚砍去，乾淨利落地斬下魚尾，露出鮮嫩魚肉，引得台下觀眾一片驚呼。

「這麼好看的魚，切斷尾巴不好看了。」蘇若萱惋惜道。

「砍掉魚的尾巴，是為了看魚的鮮度。」高橋涼子解釋道。

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台上主持人聲調高昂起來，語速加快，不停地誇獎這條魚鮮度好，調動起觀眾情緒，引來爭相報價。

他們舉牌標示的是日元數字，程俊傑心算能力強，立即轉換成人民幣數字。

「83萬元，每公斤價格超過3000元。「

「這麼貴？」韓劍濤驚呼道。

兩名技術員目瞪口呆，藍鰭金槍魚每公斤價格太高了，已經超過他們一年半工資。

富人的世界，他們不懂，更是想象不出來奢華生活。

李遠方微笑道：「這只是起價，馬上就會有人競購，最終成交價格將會有數倍高。」

話音剛落，台下就有數人舉起牌子，程俊傑馬上說出換成人民幣的數字。

「92萬元。」

「103萬元。」

「112萬元。」

「126萬元。」

……

當報價超過200萬元人民幣時，競價聲明顯減少。

當報價超過300萬元人民幣時，競價聲稀稀落落。

當報價超過400萬元人民幣時，只剩下兩人還在競購。

當其中一人報出453萬元的高價時，現場再也沒有人競購，主持人敲下成交的鎚子。

那位商人交錢，指揮員工搬走藍鰭金槍魚

「我的天啊！每公斤藍鰭金槍魚價格超過1.7萬元人民幣，簡直是天價！」程俊傑感嘆道。

韓劍濤低聲道：「李總，我們公司將來也要做金槍魚業務，這塊業務利潤太高了！」

李遠方讓公司管理層來參觀魚市，就是想讓大家開闊眼界，放寬思路，擺脫小富即安的小農意識，在心裡種下企業做大做強的種子。

「公司的發展方向是由近海走向遠洋，由粗加工發展到精深加工。公司將建立遠洋捕撈船隊，遍布各大大洋，到南太平洋捕撈魷魚，到北太平洋捕撈秋刀魚、帝王蟹，還要到南極捕撈磷蝦，等等。

公司推行『船隊+基地』模式，建立遠洋水產品捕撈加工完整產業鏈，爭取把優質遠洋水產品回運加工。還要在海外建立基地，為遠洋漁船補給，或者就地銷售漁獲物。」

「李總，我們能夠釣到這種藍鰭金槍魚嗎？」

「那是自然。劍濤，恆遠水產將來不僅要釣藍鰭金槍魚，還要釣黃鰭金槍魚、大目金槍魚。」

……

看完拍賣藍鰭金槍魚，已經到了七點半。

高橋涼子領客人走出市場，到附近壽司店吃早餐。

緊靠海鮮市場的緣故，這家店做出來的壽司新鮮，味道可口，門口排起長長的隊伍。

高橋涼子提前訂了餐間，坐下后，點了日式料理，服務員很快端上桌來。

一碟生魚片、一碟烤菜、一碟水煮菜，另外還有三樣醬菜，每人一碗味噌湯，配上壽司，清淡不油膩。

吃完早餐，進入附近寫字樓，坐電梯到二十層下來，沿著走廊，走到掛著「高橋水產株式會社」牌子門前。

高橋涼子提前打了電話，一位五十多歲男子等候在門口，他是會長高橋伊夫。

高橋涼子介紹客人，他逐位鞠躬握手，引領眾人到會客室坐下。

高橋水產株式會社辦公室只有一百四十多平方米，如同家庭住宅一般大小，會客室不到三十平方米，這與國內企業習慣建設辦公樓大不相同。