第二十二章 蒸餾

林家為了方便給自家的酒樓送酒水，酒坊的位置實際並不遠。

約莫過了有一刻鐘的功夫，玉兒與小清這兩個小丫頭便風風火火地跑進了院子。

「小姐，酒拿來了！」玉兒將一個酒葫蘆遞給了林慧。

「玉兒，這不是忠伯的寶貝，你搶過來的嗎？」

林慧伸手接過酒葫蘆，啞然一笑道。

「這不是剛才走得匆忙，忘記帶酒壺了，就在屋子裡隨手拿了一個。這東西那老頭寶貝得緊，生怕我路上把它摔了！」玉兒吐了吐舌頭，一臉的得意。

「好了！等會你記得還回去！」

「嗯！」

「二郎，你來嘗嘗這個天仙醉！」

林慧用力將酒葫蘆的酒塞拔出來，俯下身子往托盤上另外一隻酒杯里倒滿了酒。

一股酒香混合著女子幽香迎面撲來。

從外觀來看，相比林家的酒，天仙醉的酒體偏黃，雜質也少，酒味更濃。

秦宇點了點頭也不客氣，端起酒杯喝了一口。入口灼熱，味道辛辣微酸，回味香醇，單論度數遠在女兒酒之上。論口感，女兒酒佔優，論後勁，天仙醉完勝。前來酒樓消費的多為男子，有句老話說得好，喝最烈的酒，玩最野的女人。從這一點來看，林家酒水在天仙醉這裡敗得不冤。

「二郎，你覺得這天仙醉如何？」林慧很想知道秦宇的看法。

「這酒夠勁，男人應該都愛喝！女兒酒敗得不冤！」

秦宇簡簡單單的一句話概括了所有。林慧聽罷，暗自搖了搖頭，明亮的雙眸明顯暗淡了許多。她多次品嘗過天仙醉，作為女子她真心喝不習慣這款酒，味道不純正而且後勁大。

「秦二郎你這人怎麼這樣？剛剛喝了我家小姐的酒，現在還胡說八道！」一旁的玉兒見秦宇偏心天仙醉，小臉上情緒激動，氣鼓鼓的指責道。

「少爺！小清也不喜歡你了！」小丫頭也撇了撇嘴。

「玉兒，二郎實話實話而已，你休得胡攪蠻纏！」林慧管理林家酒坊多年，本身是懂酒的，她知道男人喜歡喝那種酒，只是不願承認自家的酒不如對方而已。

「天仙醉雖好，但我有辦法釀出比它更好的酒！」秦宇將酒杯放下，話鋒一轉道。

「二郎，你還會釀酒？」

林慧以為秦宇只是開玩笑的話，並沒有放在心上。釀酒在她看來是一個繁瑣複雜的過程，每個環節容不得出錯，一個熟練的釀酒師傅從入門到學成少說要花上十餘年。二郎才多大，難不成他打娘胎里就開始學習的釀酒。

「略懂，略懂！」秦宇點了點頭，也不謙虛。

「秦二郎，就你還會釀酒，小姐你別被他騙了！」玉兒正愁找不到貶低秦宇的機會，立馬跳出來反駁道。

「少爺，你真的會釀酒？」小丫頭也投來了懷疑的目光。

「釀酒我不會，但我知道一種將原酒進行蒸餾提純的辦法！」

「你騙人！」

「什麼是蒸餾提純？」

相比玉兒，林慧聽到了「蒸餾提純」這個陌生的字眼，神情一動，瞬間來了興趣。

「這是個專業名詞，我不好跟你解釋。通俗點來說，通過蒸餾提純的方式能讓釀出來的原酒變得更純，也就是把原酒變成烈酒！」

「啊！」

把普通酒變成烈酒！秦宇的這句話著實把林慧震驚到了。烈酒是每個釀酒師傅畢生追求的目標。天仙醉能受到酒客們的歡迎就勝在一個烈字上面。若二郎口中的蒸餾提純辦法真能把普通酒釀製成烈酒，不論是楚境甚至整個東楚王朝的釀酒產業都會為之瘋狂的。

待林慧從震驚中回過神來，看向秦宇的眼神明顯變得炙熱起來。

「你說的這個蒸餾提純的辦法，真的能將普通酒釀製能烈酒？」

「理論上是沒問題的！」

秦宇點了點頭，畢竟他小時候可是親眼看到父親用蒸餾設備製作出高度米酒的過程。

「那我們現在可以試下嗎？」

林慧是個典型的行動派，一把上前拉住了秦宇的手臂，轉身就往後門的方向走去，迫不及待要去試一試他說的這個方法。

「這個。」

秦宇被拉著走了兩步，看了一眼被林慧緊緊抓住的手臂，臉上露出了為難之色。先不說他記憶中那個蒸餾設備這裡肯定沒有，就算是把草圖畫出來請人打造一個估計也要費些時日。最重要的是他跟林家現在的關係有些微妙，若是單獨跟林慧合作，他倒是可以考慮。

「小姐你別被他給騙了！」

玉兒從來沒有看見自家小姐這麼激動過，還主動拉住了秦二郎的手臂。要知道當初她與那文姓秀才交往時，兩人發乎情，止乎禮，身體從未像現在這般靠近過。

「啊！」

反應過來的林慧如觸電般鬆開了秦宇的手臂，面紗下的俏臉以肉眼可見的速度紅暈了起來。

秦宇撓了撓頭，訕訕的笑了笑，掩飾臉上的尷尬。

「二郎，這蒸餾提純之法應該是你的秘密！剛才是我太著急了！」

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林慧擔心秦宇會懷疑她的目的不單純，慌忙解釋道。古代人講究家族傳承，林家的釀酒秘方都只傳嫡系子女！能把普通水酒變成烈酒的辦法，換作任何一個家族都是不傳之秘的！

「慧姐，原酒進行二次蒸餾提純需要一件特殊的輔助器物。而這件器物我暫時還未製造出來，所以暫時還無法進行實驗。"

秦宇不希望林慧誤會自己擔心泄密才不肯在她面前展示。

可他越這麼說，林慧越覺得不安！無論是酒樓或是酒坊的老師傅們，就算帶了徒弟也是會留一手的，這個道理她怎麼不懂。把普通水酒變成烈酒這種千金難求的秘法，放在任何一個家族，就算是夫妻之間也不會傳授的。

「秦二郎說了半天，你一直在騙我家小姐？」

玉兒這丫頭越看越覺得秦宇接近自己小姐的目的不單純，搞不好是個騙財騙色的大騙子！

「玉兒姐姐，我家少爺不是騙子！」

還是小清關鍵時候靠得住，堅定的站在我這邊。秦宇正沾沾自喜，殊不知小丫頭的下一句話差點讓他原地栽了個跟頭。

「就算是騙子，也跟清兒無關。我沒騙慧姐姐的！」

小丫頭這句話成功把林慧主僕逗樂了。

「二郎的為人我還是相信的！」

林慧相信秦宇所說的蒸餾提純之法是真實存在的，現在對她有所保留也是正常的！

秦宇感覺現在的自己是有嘴也說不清。他下定決心今天回去就先把蒸餾器的草圖畫出來，然後去找城裡的巧手工匠製造一台！實踐是檢驗真理的唯一標準，沒提純出高濃度酒水之前，一切都是空談！「蒸餾米酒是個技術活，不是老師傅沒點經驗容易變燒酒！有種糊味的那種！」