第9章 千里魚香3
清晨的陽光灑在青石板路上,為這座邊陲小鎮鍍上一層金黃。葉晚晴起了個大早,和田大廚一同前往集市採購食材。為了今日的「鮮肉小餛飩」,她特意叮囑田大廚要挑選最新鮮的豬肉和上好的麵粉。
集市上人頭攢動,叫賣聲不絕於耳。琳琅滿目的商品看得田大廚眼花繚亂,他緊緊跟著葉晚晴,生怕自己一不留神便走丟了。
「田大哥,你看這豬肉,肥瘦相間,用來做餡料再合適不過了。」葉晚晴指著案板上的一塊豬肉,對田大廚說道,「還有這邊的白面,要選精細研磨的,做出來的餛飩皮才夠勁道。」
田大廚一邊認真聽著,一邊點頭稱是。這些日子在葉晚晴的指導下,他不僅廚藝大漲,還學到了不少挑選食材的訣竅。
採購完主要食材后,葉晚晴帶著田大廚在集市上閑逛,希望能淘到一些新鮮玩意兒。突然,一陣濃郁的辛香竄入鼻腔,葉晚晴眼前一亮,循著香味找到了一個賣香料的小攤。
攤位上擺滿了各式各樣的香料,有辣椒、花椒、八角、桂皮等等,看得葉晚晴眼花繚亂。她的目光落在了一小堆紅褐色的花椒上,腦海中頓時浮現出一個經典菜譜——酸菜魚。
「老闆,這花椒怎麼賣?」葉晚晴拿起一小撮花椒,放在鼻尖輕輕嗅了嗅,一股濃郁的麻香味撲鼻而來。
「娘子好眼光,這可是上好的廣源花椒,用來做菜最是香麻可口。」攤主是一位精瘦的老漢,見葉晚晴對花椒感興趣,便熱情地介紹起來。
「好,給我來一斤。」葉晚晴毫不猶豫地買下了花椒。
田大廚在一旁看得一頭霧水,忍不住問道:「娘子,您買這花椒做什麼?這東西又麻又辣,能好吃嗎?」
葉晚晴神秘一笑,說道:「田大哥,明日你就知道了。我保證,這花椒做出來的菜,絕對讓你大吃一驚!」
回到客棧后,葉晚晴便一頭扎進了廚房,開始為今日的菜肴做準備。田大廚則在一旁打下手,好奇地觀察著葉晚晴的一舉一動。
太陽漸漸升起,客棧的廚房裡飄散出一陣陣誘人的香味。不同於往日肉香的醇厚,這香味帶著一股鮮香酸辣,直往鼻子里鑽。不少食客都被這香味吸引,紛紛踏進客棧,想要一探究竟。
「田掌柜,你這今日做的什麼菜?怎麼這般香?」一位常客使勁嗅了嗅,迫不及待地問道。
田掌柜故作神秘地笑了笑,指了指后廚的方向:「今日啊,咱們客棧來了一位貴人,這菜啊,是她做的。」
食客們更加好奇,紛紛伸長脖子往後廚張望。只見葉晚晴正將一盤盤色香味俱全的菜肴端上桌,有奶白色的魚頭燉豆腐,湯汁濃稠,香氣撲鼻;有紅亮誘人的紅燒魚雜,魚雜處理得十分乾淨,沒有一絲腥味;還有一道從未見過的菜式,酸辣的香味正是從這道菜里散發出來的。
「娘子,你這道菜叫什麼名字?怎麼這般香?」一位大膽的食客忍不住問道。
「這道菜叫做酸菜魚,是用草魚、酸菜和各種香料一起烹制而成,味道酸辣可口,十分開胃。」葉晚晴笑著解釋道。
食客們一聽,頓時食慾大動,紛紛點名要嘗嘗這道新鮮菜式。不一會兒,三道魚菜便被搶購一空,客棧內滿是讚不絕口的稱讚聲。
「這魚頭燉豆腐真是鮮美無比,湯汁濃郁,豆腐滑嫩,好吃!」
「這紅燒魚雜也做得太好了,一點腥味都沒有,香辣下飯,太美味了!」
「這酸菜魚更是絕了,酸辣開胃,魚肉鮮嫩,真是聞所未聞的美味佳肴!」
田掌柜在一旁樂得合不攏嘴,看著客棧內座無虛席的景象,心中對葉晚晴的感激之情溢於言表。他快步走到葉晚晴身邊,壓低聲音說道:「娘子,您這廚藝真是神了,今日的客流量比往日翻了一倍不止啊!」
葉晚晴淡淡一笑,說道:「田掌柜過獎了,不過是些家常菜罷了。」
忙碌了一上午,葉晚晴終於得空休息片刻。她回到房間,想看看顧雲霆的情況。房間里靜悄悄的,顧雲霆依舊躺在床上,面色蒼白,呼吸微弱。葉晚晴走到床邊,伸手探了探他的額頭,依舊滾燙。
她心中擔憂,俯下身子,想再仔細查看一番。然而,就在她靠近顧雲霆的瞬間,一隻冰冷的手突然抓住了她的手腕。
葉晚晴心中一驚,猛然抬頭,對上了一雙深邃如夜空般的眼眸……
那人眼眸中彷彿蘊藏著無垠星河,深邃莫測,與之前判若兩人。她有一瞬間的失神,手腕卻被越握越緊。
"夫君,你醒了?"葉晚晴定了定神,輕聲問道。
顧雲霆並未回答,只是目光灼灼地盯著她,那眼神彷彿要將她看穿一般。葉晚晴被他看得有些不自在,輕輕動了動手腕,"夫君,您抓疼我了。"
顧雲霆這才像是如夢初醒般,緩緩鬆開了手。他眼中閃過一絲迷茫,隨即又恢復了清明,只是聲音還帶著幾分虛弱,「我這是……」
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「夫君已經昏睡三日了,好在今日終於醒了。」葉晚晴一邊說著,一邊將他的手輕輕放下,又探了探他的額頭,「燒已經退了些,只是身子還很虛弱。」
顧雲霆掙扎著想要坐起來,葉晚晴連忙上前扶住他,在他身後墊了個軟枕。
「雲霆哥哥,你終於醒了!」顧曉晨聽到動靜,急忙跑進屋內,見到顧雲霆清醒過來,頓時喜極而泣。
顧鄭氏也聞聲趕來,看到兒子醒來,眼眶也濕潤了,「雲霆,你感覺怎麼樣?還有哪裡不舒服嗎?」
顧雲霆環視四周,目光落在顧鄭氏和顧曉晨身上,最後又回到葉晚晴臉上,眼中閃過一絲複雜的情緒,「我沒事,只是有些記不清之前的事情了。」
「大夫說這是中毒后的正常反應,好好調養一段時間就會恢復的。」葉晚晴解釋道。
「中毒?」顧雲霆眉頭微蹙,腦海中閃過一些模糊的片段,卻怎麼也抓不住。
「哥哥,你別擔心,你一定會好起來的。」顧曉晨握著顧雲霆的手,安慰道。
這時,輝哥兒和萍姐兒也湊到床邊,奶聲奶氣地喊著「大哥」。顧雲霆看著眼前這溫馨的一幕,心中湧起一股暖意。
葉晚晴見他醒來,便起身去廚房準備吃食。考慮到顧雲霆的身體狀況,她特意熬了一鍋清淡的魚片粥,米粒熬煮得軟糯,魚肉鮮嫩,入口即化,最適合病人食用。
顧雲霆接過粥碗,自己慢慢地吃了起來。他雖然身體虛弱,但舉手投足間卻帶著一股與生俱來的貴氣,讓人無法忽視。
葉晚晴在一旁靜靜地看著,心中暗暗驚訝。雖然顧雲霆身處流放途中,但他的一言一行,都與尋常百姓家的子弟截然不同,那是一種從骨子裡透出來的優雅和尊貴。
顧雲霆吃完粥,感覺精神好了許多。他放下碗,看向葉晚晴,眼中帶著一絲探究,「這段時間,辛苦你了。」
葉晚晴微微一笑,「夫君客氣了,照顧你本就是我的分內之事。」
窗外陽光正好,照在葉晚晴白皙的臉上,彷彿鍍上了一層淡淡的光暈。顧雲霆的目光在她臉上停留了片刻,心中忽然湧起一種異樣的感覺,但他卻無法言喻。
葉晚晴並非遲鈍之人,自然察覺到顧雲霆的目光有些異樣,但她也只當他是初醒之人容易多思,便未放在心上。她收拾好碗筷,從袖中掏出一個綉工精巧的荷包,輕輕放在桌上,推到顧鄭氏面前。
「娘,這是這幾日我在客棧做吃食客人和掌柜賞的銀錢,您收好。」葉晚晴語氣平靜,彷彿只是在說一件再平常不過的事情。
顧鄭氏一愣,看著那鼓鼓囊囊的荷包,有些不敢置信,「這……這是你賺的?」
「是啊,這幾日我借用客棧廚房,做了幾道魚菜,沒想到生意還不錯。」葉晚晴微微一笑,語氣中帶著幾分自豪。
顧曉晨在一旁聽得目瞪口呆,她雖然知道葉晚晴廚藝了得,卻沒想到她竟能靠此賺到這麼多銀錢。她拿起荷包掂了掂,驚訝道:「好沉啊,這裡面得有多少銀子?」
葉晚晴沒有回答,只是將荷包打開,只見裡面滿滿當當的全是碎銀,在陽光下閃著耀眼的光芒。
眾人皆是一驚,就連一向淡定的顧雲霆也忍不住微微動容。他雖然不知具體數目,但也看得出這筆銀錢絕非小數目。
「晴兒,你這孩子……怎麼這麼辛苦?」顧鄭氏眼眶微紅,心疼地看著葉晚晴。他們流落至此,本就寄人籬下,如今葉晚晴一個弱女子,竟要為了生計如此操勞,讓她如何過意得去?
「娘不必擔心,我並不覺得辛苦。」葉晚晴柔聲安慰道,「我從小就喜歡鑽研廚藝,如今能用它來改善大家的生活,我高興還來不及呢。」
她頓了頓,又接著說道:「我心中已經有了打算,等攢夠了銀錢,我們就去城裡買一處小院落,這樣大家就不用住在客棧里了。」
顧鄭氏和顧曉晨聽得眼眶濕潤,她們從未想過,在這種困境之中,葉晚晴竟還能保持如此樂觀的心態,並為她們勾勒出一幅美好的未來。
就在這時,門外傳來一陣爽朗的笑聲,「田掌柜,葉娘子,今日可還有那鮮肉小餛飩和那酸辣開胃的酸菜魚?」
話音剛落,一位身穿錦衣的中年男子便掀簾而入,正是那日品嘗過葉晚晴手藝的張千戶。
「張大人今日怎來的這樣晚?」田掌柜笑著迎上前去。
「哈哈,有些事耽誤了,辦完事就馬不停蹄的趕來了,希望沒錯過啊。」
葉晚晴聽到這裡走下樓梯,笑著對張榮道:「張大人,民婦都給你準備好了,快坐下稍等片刻,這就給你端過來」
不一會,一碗熱氣騰騰皮薄餡大的鮮肉小餛飩和酸香麻辣的酸菜魚端上了桌……
夜幕降臨,寒風呼嘯,鵝毛般的雪花紛紛揚揚地從天空中飄落下來,給大地披上了一層銀裝。
葉晚晴推開卧室的窗,一股寒氣撲面而來,她忍不住打了個哆嗦。然而,當她看到窗外那一片銀白的世界時,嘴角卻不由自主地勾起一抹笑意。
聽著耳邊那沙沙的落雪聲,葉晚晴心中一片寧靜。來到這個世界已經有段日子了,她從最初的迷茫無措,到如今的漸漸適應,這其中經歷了多少艱辛,只有她自己知道。
但好在,一切都朝著好的方向發展。她有愛護她的家人,有可以依靠的肩膀,還有……