第14章 飯店打工
蚩柔甲微笑著朝幾位美女點了點頭。算是打招呼了，畢竟不熟，作為同事，以後處下來才知道。
她們也朝蚩柔甲也點點頭微笑了一下，沒有寒暄，沒有驚訝。便各自開始忙了。
有去廚房幫忙摘菜的，有用抹布擦窗戶玻璃的，還有的去把凳子從桌子放下來。
開始擺放餐具，各有各的事，井井有條，不慌不忙的做著各自的事，蚩柔甲趕緊去幫忙擺放凳子。
做完后廚房裡面叫開始吃早餐了，服務員們趕緊去端飯，一大鍋稠稠的白米粥，一碗調好的蘿蔔乾，
大家狼吞虎咽吃得很快，蚩柔甲也趕緊吃了一碗粥。收拾完后差不多快到十一點了，
開始用兩人抬的大電飯鍋做米飯，當然蚩柔甲只是旁觀者，可不敢下米和水，
這麼大的電飯鍋，沒幾年經驗根本不敢下手，
忙完這些后三兩成群在大廳坐著聊天等客人上門吃飯，好第一時間拿菜單給客人點菜。
蚩柔甲坐在一邊，有一位個子高挑長相出眾的女孩跑來坐蚩柔甲旁邊說：
「你今天才來的吧，你好漂亮，聽說你晚上也住這裡，我也住這裡，你的行李呢？」
蚩柔甲微笑著說下午下班後去朋友家把行李拿來。
她又說：「我們一起住後面那個包間，就是住這裡比別人上班早，下班晚，
有的客人喝酒很晚了都不走，我們住在這裡就要等多久，人走後再收拾完才能休息。一點私人空餘的時間都沒有。」
說完還小嘴撅著有點不滿。
蚩柔甲從她和自己說這麼多話就知道她是個沒心機，沒城府的小姑娘，這種人有啥寫在臉上，
也挺感謝她給自己說這些，蚩柔甲從來沒在飯店做過工。
什麼都不懂，其她幾人也在各聊各的，這是正常的，在一個不熟悉的環境和一群陌生人，其實相互都在試探，蚩柔甲也沒往她們人堆里去諂媚說話。
蚩柔甲有很強的防備心，除非萬不得已才會主動走進陌生人圈子裡聊天社交。
其實說穿了蚩柔甲從小有點自卑，是家庭環境沒安全感造成的。
後來決定出門打工，是蚩柔甲下了最大的決心，不成功便成仁的想法。
這時三三兩兩的來了幾桌客人，她們拿菜單點菜時蚩柔甲在旁邊看，記住每個步驟，
總之學的東西太多，便忙得沒有時間胡思亂想。
野鴨堡是每桌客人必點之菜。蚩柔甲不點菜，把點好的菜單送到廚房，再交代客人的忌諱，
就記住每桌客人點了什麼菜去廚房端菜，忙得不可開交，就像古代跑堂的店小二。
一直忙到下午一點半，沒什麼人後大家吃中飯，就是客人有的沒吃完的菜，服務員撿沒動過筷子的留下來，中午廚房打雜的和服務員吃這些，
老闆娘很漂亮，高冷，是收銀員，十一點來，這時也在吃飯，是廚師專門給做的兩菜一湯。
蚩柔甲以為廚師不和服務員一起吃。廚師忙完后也坐了過來在一起吃。
全部忙完蚩柔甲就去葉叔叔家把被子行李拿了過來，不然晚上忙的太晚就不好去敲門打擾他們休息，
把行李放在雜物間后，早上和蚩柔甲聊天的那位小美女小草很興奮，說晚上不怕了，有人陪了。
蚩柔甲便和小草說自己晚上要去一個半小時上夜校，就在邊上的學校，說如果去的話其她姐妹不知道同不同意，畢竟自已是來上班的。
小草吃驚的看向蚩柔甲說，「你這麼優秀，還在上學，真羨慕你，我一天書沒讀過，我家姊妹多。上不起學。」
蚩柔甲說沒讀過書不會寫字那你怎麼點菜記菜名？
小草說廚師是他表哥，她只負責端菜和打掃衛生。
又說道，「七八點客人來吃飯的差不多都來了，只負責上菜和看著防止客人跑單，現在飯店都是先吃飯後買單。」
讓蚩柔甲放心去上課，也沒多忙，她去幫忙給說一下打個招呼。
蚩柔甲的心放下來了，馬上出去買了一提香蕉，五斤蘋果，拿回來給每人分一點，讓大家多多包涵，
這時候的水果很貴，打工人是很少買來吃。
大家都很高興，讓蚩柔甲放心去上課，都是小事，這大概就是吃人口軟，拿人手短。
搞定這一切后就安心上班了。
晚上把包間的十二個椅子擺上，蚩柔甲和小草一人六個放好，從雜物間把行李拿來鋪上，安心睡覺，小草臨睡時又對蚩柔甲說，
「明早七點之前就要起來把行李整理好放雜物間，不能讓人知道我們睡在包間里。
這是吃飯的地方，讓客人知道了不好。」
小草說的這些蚩柔甲也知道，這不是長久之計。
晚上睡覺差不多十一點半，早上六點多起床，這時候是冬天了，要是夏天吃飯熬夜喝酒的人會更晚。
唉，打工人打工魂，打工都是苦命人，打工出頭人上人。
就是太難了。
蚩柔甲這時有三千塊存款，買房子就別想了，但是租一小間房子睡個安心覺應該能行，
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心裡這樣想著便睡了，今天不停的跑堂，兩腿發軟，又酸又疼，也不想去識海了。
第二天熟悉一點飯店流程后，便早早起來擦窗戶，收拾衛生，放凳子，等她們幾人來后沒多少事了，其實蚩柔甲是怕晚上去夜校時間長了她們心裡不舒服，
便做點事讓她們記住自己的好。
長期買水果請客蚩柔甲也請不起。
今天早上蚩柔甲正在忙時老闆的爸媽過來了，原本早上老闆媽天不亮就去菜市場挑選好菜買好，讓人送來店裡，
老闆爸每天清點物資少了啥補上。二老都六十來歲了。為了兒女操不完的心。
老闆爸看到我打掃衛生笑著誇蚩柔甲懂事，
蚩柔甲也挺敬重他老人家，誰知後來才知這才是披著人皮的狼。這是后話了。
蚩柔甲對店裡出名的野鴨堡特感興趣。野鴨堡一鍋四十八元，味道是真的沒話說。
便沒事時去廚房幫忙順便學一下怎麼做的。
廚房旁邊倉庫是處理好的一堆堆鴨子。
蚩柔甲去廚房端菜只偶爾看一眼怎樣做，但要學到就別想了。
其它炒菜倒是學會了不少。這也是蚩柔甲以後南北美食都吃過，覺得還是自己做的菜好吃的原因。
這樣每天忙忙碌碌到臘月，地上結了一層薄冰，這是最容易滑倒的，從廚房到包間要經過一小段露天的路。
蚩柔甲每天都小心翼翼端菜，這天下著鵝毛大雪，包間客人點了一盤青烝鱸魚。
這盤魚七十八元。蚩柔甲端著很小心的去包間，剛走到包間門口，還沒來得及敲門，裡面一下子推門出來一人，蚩柔甲腳底打滑沒避開。門是朝外開的，剛好門框撞到蚩柔甲端的盤子上。
一盤鱸魚連盤子摔在地上碎了。才出鍋的魚很燙，蚩柔甲的手頓時紅了一大片。也顧不上手上的傷。
蚩柔甲一下子驚惶失措連聲說對不起。
客人是位四十來歲瘦高個男人，
馬上笑著說道：「沒關係，怪我，不怪你。是我推門沒看到你在門外，不關你的事。我會連盤子錢魚錢一起付給老闆的，別怕」！
說完走出去找老闆了，蚩柔甲急忙把地面收拾乾淨也去吧台。
那個客人正在給老闆說是他的原因把菜弄翻了。把清蒸鱸魚和盤子照價單算給了老闆，算了一百二十元，老闆說那是清蒸鱸魚專用盤。
客人給了錢後轉身看到蚩柔甲，笑著說：「你看我把錢給了，你不要擔心。」
然後走了。
蚩柔甲看到這裡鬆了口氣。自己一月工資二百八，要是把這盤魚算我的，扣了會心疼好久。
是蚩柔甲放心放早了。這是后話！
經過這事後蚩柔甲更加小心，過了一星期老闆爸突然找到蚩柔甲，
說給蚩柔甲介紹對象，是本地人。說蚩柔甲這樣邊上學邊打工太辛苦，結婚後那家裡條件不差，就是人老實點。
蚩柔甲說自己才十七還不到，不急著找對象。就回絕了。
心想自己事情一堆還沒整理順，十八歲沒找到兩魂自己能不能活多久自己都不知道，馬上要過年了，過了年後農曆三月就是自己生日，現在十七歲都還沒到。
這一段蚩柔甲想去那個神秘的地方，一直去不了，靈兒說！「是上次你的意識差點散了沒恢復好」。
好久沒去了，早點補全兩魂心也安安下來。
還有母親正在老家被虐待。蚩柔甲要把自己老娘救出火炕。
小草無意中聽到這事後，悄悄給蚩柔甲說，她知道那個男的，是個曲腿殘廢，先天小兒麻痹症造成的，今年快三十歲了。
之前還給她提過，說答應了就不用打工上班，結婚了就享福了。小草沒答應。
蚩柔甲對這些不太感興趣，覺得拒絕老闆爸后，他應該不會再說這事了。
這天到發工資的時間，別人都領過了，蚩柔甲去領時扣了一百元。蚩柔甲當時就急了，怎麼扣這麼多，從哪樣上面扣的？心裡疑惑不解，便問了出來！
老闆說是那次那盤魚打翻了，盤子也碎了，不該扣錢嗎？
蚩柔甲說，「當時客人不是把錢賠償了，連盤子一起算的，我當時看見了。」
老闆說道，這是店規，不管客人賠沒賠錢都得扣。說完就走了，
其它幾個服務員看蚩柔甲一臉同情的眼神。