第1471章 就問你們強不強!

第1471章 就問你們強不強!

黃瓜條、羊腩、羊前腱、羊前腿、羊后腱、羊後腿、羊肋排、蝴蝶排........一個個部位快速被安歌給分解了下來。

就那麼丟在一邊。

介紹也幾乎沒有停下來。

聽的直播間的觀眾們是一愣一愣的。

「沒想到羊肉居然還分為這麼多部位啊!」

「這波真的是有用的知識!」

「果然,會吃的人也得學,每一個部位都有區別。」

「不愧是掌握了超級廚藝的大佬!」

「主播牛逼!」

「第一次知道吃肉都有這麼多門道。」

「有一說一,我只知道這裡面的三四種。」

「感覺很多部位日常生活中根本買不到。」

「其實吧,許多優秀的好吃的部位都是提前被一些大飯店什麼預定了的,所以在大地方想要買這些非常好的部位反倒是有些困難,不對,不管是大地方還是小地方,其實都差不多,小地方也一樣有飯店,他們可以半夜去採購,提前都給買走了。」

「這麼一想,好像也是。」

「突然明白了為什麼菜市場早上那麼多人。」

「以後主播賣肉的時候會不會把所有部位都給區分開賣?」

「這還用問,肯定的啊!」

「.........」

原本還在糾結,安歌到底能不能再八分鐘殺好一隻羊的觀眾們,現在卻將注意力全部放在了羊肉本身上面。

只能說,有些事情熟練起來了,看起來真的是優雅。

在安歌的手中,想要取下一塊肉,只需要輕輕那麼一劃拉。

骨頭什麼的,全部都可以從關節之類的地方輕鬆掰開,根本不存在骨頭渣什麼的情況。

還有淋巴之類的東西,也會被他瞬間給取出來。

原本非常麻煩的東西,在他手中居然那麼遊刃有餘。

實在是太帥了!

等他們反應過來的時候,安歌已經將羊殺好。

所有部位都已經分好。

從放血開始,到他收刀,六分四十二秒。

「我去!?你居然真的做到了,六分多鐘,不到七分鐘就搞定了,村裡師傅但凡有你這技術,過年的時候幹活都要少吃幾頓飯。」索菲亞看著已經開始清理戰場,洗手什麼的安歌,忍不住發出一聲驚呼。

「六分多鐘?比我想象中快了不少。」安歌嘴角微微揚起:「不過少吃幾頓是什麼鬼?」

「我們過年的時候所有要殺的肉都是放在一起殺的,幾家人聚在一起,輪著殺,殺好之後一起吃頓飯。」索菲亞道:「正常情況哪有這麼快啊,要是有這效率,可不就是提前幾天就能殺好?」

「主要還是他們不熟練。」

安歌撓了撓頭,一時間也不知道怎麼評價,略微停頓后,方才再次開口:「也可能是因為他們不懂廚藝。」

「我覺得,這個技術需要二者結合才可以。」

「算了,不管什麼原因吧,我就問你,厲不厲害?哈哈哈,現在還不到十點半,正好可以去做飯,中午來得及吃。」

他反正是沒有屠宰技能。

最起碼他印象中,自己是沒有抽到這樣的獎品的。

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瘋了吧,你管這叫農場

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