第5章 送你一場富貴
蒙縣的隆江酸菜魚飯館,如果不是蒙縣的『特色酸菜魚』政策推廣,應該只是一個普通的飯館。
但,四月份蒙縣『打造蒙縣飲食特色文化』文件發布后,就對蒙縣境內做酸菜魚的飯館進行了調查統計,重點扶持一些特色酸菜魚飯店。
這種情況,跟後世打造『網紅』打卡餐點有異曲同工之效。
隆江酸菜魚館,因為味道鮮美,做工精細,自然就被選中為重點扶持飯館,因為做的好吃,所以很快在酸菜魚館崛起,一騎絕塵,幾年後成為蒙縣招牌酸菜魚館。
當然,眼下的老闆顧長軍,並不會知道,命運的女神會在下一個月開始眷顧於他。
而現在的隆江魚館,僅是生意稍微好點罷了。
畢竟魚館所在的位置,比較偏僻。
之所以能這麼迅速找到這家魚館,是因為重生之前,來蒙縣出差,為公司談一份商業合同,談成業務后,他跟同事來過這裡吃飯,當時記憶深刻,味道留在記憶深處。
……
隆江魚館有兩層,樓下一層,約莫有兩桌人吃飯,一桌年輕人,十七八歲在聚餐,另外一桌,是一群公司職員。
青年一桌們,年輕氣盛,閑來無事,所以喝酒是一瓶一瓶啤酒朝嘴裡灌。
公司職員們可能因為需要上班,點到為止,吃魚為主。
「老弟,這家魚做的真不錯,酸菜跟魚肉一起嚼,味道更好。」
走過兩桌人旁邊,張宇聽到顧客評頭論足。
一看就是這裡的常客。
「你好靚仔,幾位?」
服務員是個十七八歲的小姑娘,04年,小廠,飯店,雇傭未成年人打工屬於很正常的現象。
「一位,我到樓上吃,對了,給我來一小份你店裡的招牌魚,對了,再來一瓶雪花。」張宇朝著小姑娘淡淡一笑。
「恩,行,您先上去。」小姑娘沒多想,點了頭,跟著后廚那邊喊了聲。
而張宇施施然,慢條斯理,走到了二樓,找了個最近的201包間坐了下來。
包間是八人座,牆上掛著空調,桌椅擦的都很乾凈。
04年,不像後世經濟發展那麼好,飯店能有空調的不算多。
樓下服務員很快上樓,給張宇拎了一壺茶,還拿了杯子。
這服務員就是樓下的小姑娘。
「你們老闆在嗎?」
「在,在後廚呢。」小姑娘沒心機,隨口一笑。
「你們老闆親自下廚啊?」張宇啞然失笑。
「我們廚師家裡有事,所以我們老闆親自做,你可別小瞧我們老闆,做魚的功夫可不比我們大廚遜色。」小姑娘笑著解釋。
「恩,您可以先喝點茶,魚做好,我就給您端過來。」
小姑娘甜美一笑,走了下去。
看著小姑娘下樓,張宇感慨,「還真是單純,不過,待會兒,你可能要哭了……」
大概等了十分鐘,小姑娘端著酸菜魚和啤酒上來了。
「慢用。」
小姑娘禮貌用語后沒有逗留離開。
張宇聞了一下,頓時香味撲鼻,帶有酸酸的味道。
不過,酸味很淡,魚的清香,迅速擴散出來,讓張宇舌頭分泌出口水。
張宇拿起筷子,沒有猶豫,開吃起來。
「恩,果然,味道差不多,不過,還是少了一些東西,大概七八分好吃。」
張宇以前可是吃過這家做的酸菜魚,加上他之前轉業做過幾年廚師,所以對味道的辨別有自己的獨特技巧。
啤酒摻著魚肉,張宇風捲殘雲很快吃完。
不過,他並沒有著急下樓,反倒是拿起牙籤,慢悠悠挑起牙縫來。
時間一點一滴過去,張宇等著等著,眼睛迷迷糊糊睡著了。
「喂,醒醒,醒醒。」
不知過了多久,張宇被人從睡夢中拉到現實。
「現在幾點了?」張宇揉著惺忪睡眼,不慌不忙詢問。
「先生,都兩點多了,樓下客人都走完了,您這還沒結束呢。」小姑娘道,雖然不滿,但還是擠出笑臉。
「恩,成,不過,我沒錢。」張宇攤手一笑。
小姑娘愕然了,沒想到張宇年紀輕輕,跟她差不多大,居然敢吃霸王餐。
「不好了,老闆,有人要吃霸王餐。」
小姑娘說著,朝著樓下跑去。
篤篤篤。
樓梯傳出聲音,一分鐘不到,小姑娘去而復返,手裡拿著一根擀麵杖,怒氣沖沖看著張宇,在她身邊,站著一個中年男人,寸頭,皮膚白皙,不油膩,但有點發福。
顧長軍軍人出身,轉業后嫌工資低,就辭職了,他在部隊跟一個老師傅學了燒飯的手藝,做了一手好魚,於是就把自己的房子改造成了二層小魚館。
這些年下來,雖然賺的不多,但糊口謀生絕沒問題。
他見過吃霸王餐的,可沒見過像張宇這樣年紀輕輕,就吃霸王餐的,尤其還如此的理直氣壯。
看到張宇時,張宇正翹起二郎腿,樂呵呵的朝著他笑。
「沒錢?」顧長軍皺眉。
「哎,來蒙縣一趟,沒準備充足,沒想到車費這麼貴,兜里乾乾淨淨了。」
張宇苦澀一笑,將衣兜翻開,證明自己兜比臉都乾淨。
「不是本地人?」顧長軍再道。
「不是,阜縣的。」張宇笑道。
「老闆,別跟他廢話了,長得人模狗樣,沒想到年紀輕輕不學好,學人家吃霸王餐,給他送派出所得了。」一旁小姑娘咬牙切齒,擀麵杖指著張宇,恨不得一棍子敲死張宇。
她剛才可是忙前忙后,一口一個先生稱呼著,本來她心裡就不是很舒服,畢竟她跟張宇年紀差不多,叫先生先生的,難受彆扭。
沒曾想,兜里沒錢,在這裡裝大爺。
顧長軍抽了根煙,「把你家裡電話寫出來吧,我給你爸媽打電話。」
張宇吃的小碗酸菜魚,一碗二十,擱2020年,起碼得六七十。
外加一瓶啤酒,小碗米飯,撐死二十三。
雪花啤酒,在04年,一線城市可能三塊,在小縣城兩塊撐死,甚至有的地區,一塊五一瓶都有人賣。
「沒有電話,家窮。」張宇苦澀一笑,他打定主意,錢,絕對是不能給的,給了,後面的事可就辦不了啦。
見張宇一副死豬不怕開水燙的樣子,顧長軍頓時笑了,不過,卻是冷笑。
「年紀輕輕不學好,長大了能幹什麼?我跟你這般年紀,已經在部隊里扛槍了,錢雖然不多,可,小夥子,我得給你點教訓,吃飯,得給錢,不給錢,就得付出相對等的勞動。」
顧長軍一副老師的樣子,盯著張宇道。
他是軍人出身,知道一個孩子的未來還長著,看張宇穿著,面相,他不認為是一個下三濫小混子,所以他覺得,能讓張宇長點教訓,如果能讓其迷途知返,也算是功德一件。
在部隊那麼多年,他希望這個國家的孩子,都能成長成才。
「去,洗盤子,一千個盤子洗完,我放你走。」
顧長軍說完,轉身便下樓。
小姑娘雙手叉腰,「哼,得是我們老闆心善,如果是我,我饒不了你。」
小丫頭別看年紀不大,但牙尖嘴利,心腸倒是忒狠。
「洗盤子是不可能的,老闆,這樣,我給你一樣東西,保證你能賺大錢。」張宇站起來,笑眯眯的看著顧長軍。
「呵,就你這樣,還教人賺錢呢?自己兜里乾淨的跟屁股似的,還好意思說大話,不要臉。」小姑娘沒給張宇好臉色道。
「總之,我不會洗盤子,兜里也沒錢,老闆,與其這樣,你不如聽聽我說的賺大錢方法,就當聽個笑話也可以,呵呵。」張宇繼續誘惑。
顧長軍盯著張宇,他見過的人不少,但,十七八歲的年輕小夥子,能像張宇這麼淡定的,卻非常少見,張宇身上散發出不符合他年紀的成熟,穩重和自信。
「那你倒說說,怎麼讓我賺大錢。」顧長軍呵呵一笑,來了興趣,饒有趣味盯著張宇。
「如果胡攪蠻纏,待會兒給你丟垃圾桶。」