第477章 給軍人準備的好東西
曹德福：「王大人一心為國，乃無心之失，哪裡有錯？咱們還是繼續議事吧？」
說這句頂天了，再多的，老奴就沒權利說了。你非要請罪，那就大家都僵住了。
王源自然明白，立刻說：「陛下乃聖明君主，才容得下微臣造次，微臣必然竭盡所能，與諸位大臣同心協力，堅守邊境，共渡難關。」
曹德福不敢多說一個字，帶著滿臉的笑扶著小皇帝重新坐回龍椅。
小皇帝道：「諸位愛卿，對此，可有什麼良策？」
與朝堂上的肅穆不同，京城剛剛恢復了人流如織，災民有了歸處，造反的都拒之於京城以外了。
至於北境的戰事拉開了帷幕，這又咋了？
年年都有的戰事就沒那麼讓人牽心揪肺了。
反正只要一過年，天氣一暖，戰事就停了。
咱大魏養出來的鎮北軍堅如磐石，多少年來將外敵拒於國門之外，從沒有讓百姓失望過。
就算天不亮傳來了北境戰報，該出門的出門了，該逛街的逛街了，好久沒開張的酒樓也是今日開張。
青蚨酒樓和臨水閣同時開業，臨水閣以魚為食材，各種做法，讓人眼花繚亂。
之前還從來沒有人在京城開過海鮮樓，一個原因是京城沒有海鮮，運過來是不現實的，
就算能安全運過來，也不新鮮了。
就算新鮮，經自家手做出來的，也不是臨水閣吃到嘴裡的這個味！
總之一個字，就是：鮮！
食材新鮮！
魚肉鮮美！
湯汁濃稠的像羊乳，卻沒有丁點兒腥味，只有鮮！
酸湯魚魚味散在酸菜里，居然能這麼好吃！
尤其是那酸不酸、些微辣的口味，太獨到了！
還有醋魚、紅燒魚、剁椒魚……
喜好美食的誠郡王也被吸引地過來品嘗，看著一道道聽也沒聽過的菜名，再看著一張張配料講究、看上去就美味異常的圖片，口水不自禁地在口腔醞釀。
從來不知道，光是魚，居然有這麼多的吃法！
這種平日只有貧民才吃的東西，放到這臨水閣，好像突然高檔、美味了起來！
當然貴了，不說別的，光說這菜譜就是獨一份的。
還有別家沒有的剁椒、酸菜、醬油，就算其他家看過、吃過，都模仿不來！
一桌四個菜，花費在五兩銀子左右。在配上四十度左右的白酒，就是綴錦樓的招牌之一的名酒——醉春風。
當然今日還有另外一種酒，顏色是紅色的，還散發著一股濃濃的果香味，還夾雜著花香。
入喉甜，又不是完全的甜，有股澀卻又恰到好處，回味還是滿嘴的香甜。
讓人喝了還想再喝一杯，那種喝完滿身果香、花香的微醺感，讓人有股莫名的放鬆。
正是已經聞名已久，卻與京城百姓一直沒有見面的一點紅。
售價貴的離譜，還是二兩一小壺，只是這壺用的不是瓷瓶，而是琉璃瓶！
紫紅色或褐色的透明瓶子，可以清晰地看到殷紅的酒水，彷彿看一眼就先醉了。
喝酒的杯子自然也是琉璃杯，光拿著不喝，就有股高人一等的感覺。
所以，二兩一點紅，售價十兩。
同醉春風一個價。若除卻琉璃瓶和琉璃杯，價格略低了一些。
只是無人會關注這個小細節。
仍然限量發售。
這一日臨水閣獨領風騷，青蚨酒樓讓了一步，因為，青蚨酒樓主打的是另一種菜系！
豬肉為主要食材，紅燒肉，東坡肘子，大爛燉，回鍋肉，辣椒炒肉、青筍炒肉等等，就連酸菜燉排骨、蓮藕燉排骨、土豆燉排骨等等都搬上了桌子。
味道沒的說，光看一眼那紅油紅油的肉塊，就讓人食指大動。
當然，基本都是男客，這種被時下之人稱為「粗鄙」的吃食。
本來都上不了餐桌的，只因為時下的豬肉有很重很重的土膻氣味。也就窮苦人家解個饞才吃這樣不好吃又滿嘴油的粗鄙之物。
可青蚨酒樓同樣推出來的豬肉不叫豬肉，叫小香豬，光聽名字就不是那等粗鄙之物。
口感還非同尋常的鮮美、無膻味，還肉質嫩滑，滿嘴留香。
尤其出了道溜肥腸，辣辣的，滑滑的，還有嚼勁，配上青蚨酒樓的青蚨酒剛剛好！
青蚨酒，王源第三個酒方子，主打的就是個便宜。
所以純度比不上醉春風，沒那麼烈，一般人也能喝上一瓶。
當然這個一瓶，是半斤裝的，售價一兩銀子。
菜價也都便宜，與臨水閣走的路子完全相反，這就是個中層階級就能消費的酒樓。
客源就廣泛多了，一桌接著一桌，都是所謂的硬菜，還好吃，一桌人上桌，忙的二話不說就乾飯，幹完飯了才想起來沒說上話。
可外面等桌子的人那麼多，也不好繼續占著不走。
於是乎，臨水閣一桌宴席吃一個時辰的時間，夠青蚨酒樓招待四五桌客人。
而沒談成事情的客人就往就近的綴錦樓而去了，至此，酒樓一條街的名頭算是打出來了。
然後明眼人立刻打起了主意，西大街上的商鋪轉眼間寸土寸金了起來。
只是還是晚了。
隔了幾家鋪子的一個小鋪面也開業了，源記醬鋪，賣的是醬菜。
醬蘿蔔、醬白菜、醬雞爪、醬骨頭……
那竄了半條街的味道將愛吃的人和不愛吃的人的口水，遠遠地就給激發了出來。
走近了還能看到一個個白凈的瓷罐，其中打開的一個裡面盛著炸得酥脆或煮的軟爛的肉塊。
不拘豬肉、雞肉或是魚肉，都是紅油紅油的樣子，看著就香甜。
只是份量小的很，也就夠一個人一頓飯。
這就是翠微庄經過王源點撥，一堆廚子反覆實驗后做出來的肉罐頭。
此前，已經偷偷送了一波往鎮北軍去了，不多，主要是讓姬無良改善伙食的。
放出來賣其實市場不大，就是宣傳一下罐頭的保質期。
裡面可都是肉食，開罐即食，營養解饞，關鍵是可以保存三個月之久。
明晃晃的是給軍人準備的好東西，王源不信，戶部和兵部的人聽不到也看不到。