第二十二章 送禮莫如送點子

第二十二章 送禮莫如送點子

且不說傅家人如何感激紀燮,傅春兒看看時間不早,趕緊又去了灶間,開始準備下午要賣的縐紗餛飩的料。她一邊忙著,一邊將剩下的鴨湯分成好幾份,鴨肉則剔了出來,撕成絲,加上蒜末、醋、糖,再撒上一點辣椒油拌了,便請傅陽給大德生堂的李掌柜、坐堂大夫和夥計們送些過去。

傅陽欣然去了,走了之後,傅春兒才想起他方才話說了一半,沒有來得及問他到底想做什麼。正想著,傅陽卻一直沒從前面回來,反倒是侍墨不請自到,將剛才傅春兒送過去的碗碟之類都送了回來,還對傅春兒說,「傅家妹妹,看來你的手藝真的是好,我們少爺用完,還念了兩句詩誇你呢!」

「是么?」傅春兒正忙著將用過的各種碗碟清洗乾淨,還得一邊招呼著話特別多的侍墨。

「是啊,我們少爺說,『布衣書生討鐵客,平生為食不為詩』!」他還模仿著紀燮念詩的樣子,故意將聲音拖得長長的。

「討鐵客?」傅春兒一怔,片刻之間,她就笑得直打跌,「傅家妹妹,你笑什麼么?」侍墨覺得頗為無辜。

「『饕餮客』呀,原來是——」傅春兒簡直想戳戳侍墨故意擺出的那張附庸風雅的臉,說:「你回去告訴小七爺,就說你是個會念『呦呦鹿鳴,荷葉浮萍』的書僮,看看他會不會高興!」

「『呦呦鹿鳴,荷葉浮萍』?嗯我記住了。」侍墨說著便跑了出去,傅春兒回身一笑,接著忙她的去。

少時傅陽迴轉,默默地在灶間給傅春兒打起下手。傅春兒便問:「哥哥,你原想對我說什麼來著?」一連問了兩聲,傅陽都沒有答話。傅春兒去看時,只見他怔怔出神,面上神色頗有幾分迷茫。傅春兒嘆了口氣,哥哥的心思她也知道,但是這並不是一個凡事都能自己做主的時代,尤其他們是兩個這麼點年紀的孩子。「船到橋頭自然直,哥哥,莫要想這許多了。」傅春兒低聲勸道,傅陽點點頭,收起心思,手上加快。

傅春兒低頭想了一遍下午要做的生意和要送的禮,有些不太想再往「小山泉」送芝麻燒餅了,雖然都是街坊,但是劉嬸店裡做的和自家做的,畢竟在誠意上要差了一層。她略略盤算了一下,看了一遍放在灶間的各式材料,從麵粉里勻了一些出來,加水和勻了,調成麵糊,在鍋底攤成一張張圓圓的麵皮,然後取出來在灶邊晾著,接著她又將泡發好沒用完的玉蘭片和香菇切成絲,接著削了一根「青筍」,其實就是萵苣,也細細地切成絲,各色材料在滾水中略略炒了一下,撈出來晾涼。等到材料涼了之後,加入各色調料調味,最後點入一點香油拌勻。最後,她又找了個小鍋出來,裡面倒上了一些菜籽油,也都連著做小餛飩的物事一起,放到了傅老實的挑子里。

傅陽在一邊看著,但是還是沒有忍住,問妹妹:「真的就送袁老闆這些吃食?帶這個食盒?」他有些支支吾吾,但是還是問了出來,「是不是,確實簡慢了一些?」

「不會,」傅春兒說,「其實送袁老闆的,遠遠不止這食盒這麼簡單——」傅春兒想了想,對傅陽叮囑了幾句,接著說,「到時候爹肯定要去見袁老闆的,袁老闆若問,哥哥你便記得這麼答。」見傅陽有些似懂非懂,傅春兒又加了一句:「袁老闆開了這麼大一爿澡堂子,口碑又不錯,想來做生意的頭腦定是精明的,這個點子,應該不錯!」

等時辰到了,傅家三人又來到「小山泉」門口,與趙二招呼了。傅春兒先將小炭爐搭了起來,燒滾了水,下了一碗小餛飩,接著她換上了帶來的小鍋,將油熱上,另一邊則在白案上快手快腳地包起素餡的小春捲兒,然後一隻只炸了,挾到笊籬里瀝幹了油,然後放在那「魚戲蓮葉」紋樣的小碟里,連著那小餛飩一起,裝進食盒。接著,由傅陽將那食盒穩穩地託了,跟著傅老實和趙二一起進了「小山泉」的大門,去見袁老闆去了。

傅春兒一人在外面等著,不禁微微有點焦躁。她其實也沒有把握,不曉得這位「袁老闆」會不會待見這份禮物。她一點都不清楚這個時空里禮尚往來的規矩,只是傅老實一再告訴她禮「輕了」、「輕了」,最後連傅陽都這麼說,想必這禮真的算是輕了。而且傅春兒花了大量的心思,在這份禮物裡面所含的那個做生意的「點子」,能不能入了袁老闆的眼,怕只怕是她一廂情願的想法。

傅春兒一邊想著,無聊賴之際,只低著頭,用右腳輕輕在地面上來回蹭著,順便端詳這足上所穿的這隻繡鞋,這還是楊氏親手給做的。誰知冷不丁一雙緙絲的黑雲履出現在眼前,一個懶洋洋的聲音在耳邊響了起來:「小姑娘,趕緊,給爺來一碗縐紗餛飩,要多放那些個……番椒!」

傅春兒連頭都不用抬,便知道來人是黃以安黃五爺,她反正對此人沒有好感,乾脆裝作低眉順眼的樣子,手下不停開始忙了起來。少時一碗餛飩下好,傅春兒將一個個在滾水中上下翻騰的小餛飩舀出來,輕輕滑進事先準備好的湯底里。她見面前那對黑雲履一動不動,甚至連動的意思都沒有,在心裡嘆了一口氣,抬起頭來,見到黃以安正頗帶著幾分玩味地盯著她看,傅春兒只好問好道:「黃五爺,這便好了!」

黃以安似乎只顧看人,直到傅春兒踮起腳,餛飩碗幾乎遞到他眼面前了,才省過來,接過餛飩碗,嘗了兩三口,「唔」了一聲,道:「今天怎麼換了鴨湯?」

傅春兒聞言抬頭,看了看黃以安,只見他眉目之間,竟然與紀燮有幾分相似。她趕緊低頭,口中含含糊糊地「嗯」了一聲,心中卻道,這倆表兄弟,怎麼吃東西都吃得這麼刁,這都馬上能嘗的出來?

這時候,「小山泉」之內有些人聲喧嘩,傅春兒聽見是傅老實的聲音,見他和傅陽正隨著趙二一道,走到大門口。趙二見了黃以安,忙不迭地丟下傅老實迎了上去。黃以安一抹嘴,將餛飩碗往傅春兒的餛飩挑子上一頓,丟下一句:「明天燉只母雞做湯底吧!」

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馥春

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