準備藥材
回到安府以後,蘇離在思考著如何做一道菜打開李小姐的胃口。味道既不要太重,又要鮮美可口,適合李小姐這種長久不曾進食之人。
思索了片刻,她便叫來冰兒吩咐道:「冰兒,去給我準備多一些的豬胃,呃,你們叫什麼?豬肚吧,對,就是豬肚,我有用處。」
「是,夫人。」
不一會兒,冰兒按著吩咐拿來了豬肚,她端著盆子站在門口問放在哪裡。
「放小廚房,你把它清洗乾淨,一會兒我要用。」蘇離忙著準備一些材料,手腳不停。
當初改造梧桐苑的時候,蘇離看到後院還有一塊地,便將它徵用來做了一個小廚房。她是一個殺手,長時間的鍛煉造就了她一根靈巧的舌頭,不但能辨別各種藥物,更能辨別各種美食,做為一個資深吃貨,蘇離不但能品鑒各種美味,並且能循著味道將它原封不動地做出來,甚至還可以花點心思,讓它變得更美味。在惡魔島,沒有接任務的時候,便是她和夏語陌對美食進行升華的時候。
現在,蘇離在做著各種準備,心中也在不停地懷念,懷念以前和夏語陌刀鋒劍雨的生活以及平日里訓練的殘酷,更讓她懷念的是和夏語陌在閑暇時自己做東西吃的悠閑。
「夫人,豬肚清洗乾淨了,瀝在小廚房。」冰兒在門外說話,打斷了蘇離的思緒。
「好,我就出來。」蘇離說完,拿著剛剛做好的一些工具,信步走出了房間。
蘇離走進廚房,選了一把薄刃的刀,拿出一個已經清洗好的豬肚,將豬肚剖開,取直徑10厘米,深3毫米的胃基底部粘膜,取下之後放入準備好的容器,再取一個豬肚,再次取粘膜……蘇離取粘膜的速度飛快,但饒是如此這般,也還是忙了大半個時辰才將這一堆豬肚弄好。
「冰兒,取鍋。」蘇離眼睛都不眨一下,盯著手中的粘膜,吩咐道。
冰兒也甚乖巧,急急端來一口大鍋,架於灶上。
「摻水。」
「是。」
冰兒動作利索,不一會兒就摻滿了一大鍋水,蘇離趁冰兒忙著摻水的時候,加入一些準備好的藥粉,加熱。
當鍋內溫度稍微有些燙手時,蘇離才將清理好的胃黏膜放置於鍋中,並快速攪勻,使酸度均勻。
然後轉過身對冰兒說:「冰兒,你幫我照看著火,叫杏兒來幫忙也可以,大概要熬兩個時辰左右,溫度保持在這樣就適合了。」
說著,拉過冰兒的手,讓她試一試這個溫度。
「是,夫人。」冰兒雖然不明白蘇離為什麼要這麼做,但她仍舊要認真完成主子的吩咐。
蘇離交待好之後,便出了小廚房。
此刻已經傍晚,天邊的太陽變成了橘紅色,沿著山頂就要落下,蘇離在外面踱著步子,吹著晚風,甚是愜意,忽又想著廚房裡還有一大堆豬肚,本想拿給膳食房做來吃,後來又想一想,覺得不太妥當,不如自己房裡解決了算了,於是又轉過身回到小廚房。
冰兒和杏兒都在灶台前忙活,一個在不停地攪拌,一個在控制溫度。汗珠順著額頭往下滴。她見兩個丫頭很是辛苦,還要足足挨上兩個時辰,便說:「丫頭們,辛苦了,等會兒看主子我露兩手給你們瞧瞧。」說完,俏皮一笑,頗有些得意。
兩個丫頭受寵若驚,忙跪下說:「謝主子體恤,為主子做事是我們的福分。」蘇離一看,遭了,又把這些丫頭給嚇著了,便挑了挑嘴角:「丫頭們,起來吧,如果你們還想跟著我,就別整天跪來跪去,我懶得拉了都,下次誰再跪,我就趕出去。」話說得有些玩笑有些認真,兩個丫頭連忙起來,再不敢跪下了。