第十一章 池塘選螺
元家幾個兄弟一邊吃一邊打量著這新嫂子,發現她欺負起大哥來真是一丁點都不心疼,雖說不知規矩,但對娘還是好的,這菜不算多,卻被她夾了很多送到了娘親的碗中,自己反倒是沒吃上幾口。
一頓飯下來,元家幾個各個嘴邊泛著油光,心裡糾結的很,既嫌嫂子浪費,又覺得這多油的菜好吃。
這最可憐的就是元老大了,在夏小錢冰冷冷的眼光下,獃獃的在門口站了半個時辰,瞧著他這小媳婦兒將盤中的蚌肉消滅乾淨,而那幾個弟弟可憐巴巴的頂著油光光的嘴看著他。
他一個大男人倒不是不要面子,只是仔細一想,他嘴笨不太會說話,媳婦兒都已經生氣了,若是他再不表現的好一些,那以後媳婦兒豈不是成了癩蛤蟆了?
吃完了飯,夏小錢倒是將這爛攤子扔給了元老大收拾,自個兒帶著元葉兒出了門向著自家的塘子走去。
「大哥,咱也該好好琢磨那錢的事兒了,嫂子雖然過分了些,但仔細一想還是沒錯的,我們兄弟幾個就是拼了命也得賺出五兩銀子來,誰也不能去當了別人的奴才,還有啊,我看嫂子怕是又想去抓河蚌了,這消息若是傳出去,咱家又有的麻煩了!」元老二瞧著嫂子的背影說道。
元老二自小鬼點子就多,看上去瘦瘦高高的,但是也算家中的潛力股,以往常常上樹下河的,給家裡添了不少的葷,不過別看元老大在夏小錢面前慫得很,在幾個弟弟眼裡那就是神一般的存在,元老大不讓他出門做工,元老二就是有是個膽子也不敢違背。
元老大是清楚的知道在外頭做工有多麼不容易,他身子強壯,又耐得住性子,才勉強去賺錢,可元老二就不一樣了,他的脾氣暴,一句話不合就像是要拚命似的,元老大哪裡敢讓他替別人做工?
「二弟,我想好了,往後不會讓任何人欺負我們,這苦,咱家受的夠多了!」元老大悶聲說了一句。
這元老二與元老三頓時紅了眼睛,他們這些年過的不易呀!
夏小錢繞著這附近走了一圈,對周圍的環境總算有了些了解,這元家四兄弟的爹,原本是村裡頭最丑的男人,不過家境還是不錯的,娶了他們的娘之後日子才苦了起來。
元家所住的地方那是低坡,而且很是偏遠,他們家原本的房子是那二伯娘家的旁邊,因為當年娶親的事兒被佔了,將他們趕到了沒人住的窪地。
這地兒倒也不是不好,十分安靜,放眼望去更是綠意盎然,但一到連續陰雨的天氣,元家人就要受苦了,雨水難通,出門的時候都要趟著水,不過好在前兩天下的是毛毛小雨,這路只不過泥濘了一些,並不難走。
至於那元家的水塘,並不深,離元家不過十幾米遠,兩畝多的面積表面看上去很是氣派,塘子周邊都已經算是淺灘了周圍雜草叢生,踩著大石頭走過去便能瞧見塘子裡頭的野魚苗。
「嫂子,這一帶我都翻過了,沒有蚌的。」元葉兒小小的身子彎著,一邊說一遍抓著腳底下的田螺說道。
「你這傻小子,嫂子可沒有想著河蚌,就算這塘子裡頭真的還有,那也不能再抓了,也得給河蚌先生留個后不是?嫂子想要的,是你手裡頭的東西。」夏小錢笑眯眯的瞧著那河裡頭吸附在石頭上的田螺說道。
這田螺是好東西,美味的下酒菜。
可元葉兒就不解了,田螺在閻王村那是到處都是,他們家沒有水田,可卻有著類似於與水田的一片水塘,周圍的雜草都是伴著水生長的,裡頭一眼望去,全都是這個硌腳的東西。
田螺不似河蚌,不僅有複雜的外殼,而且長得很小,裡頭怕是沒有多少肉質,真要是拿這個東西做菜,還不夠費事兒的功夫。
「嫂子,這東西真的能吃嗎?」
元葉兒雖小,但比他二哥要懂事兒多了,說起話來更是溫柔的很,根本不好意思直接打擊這個新嫂子。
「元葉兒,你回家拿個筐來,咱們弄些回去,明個兒做好了拿到集市上賣!」
眼前這些並非只有田螺,夏小錢仔細看了看,還有很多石螺,石螺比田螺要小,兩種吃起來還是有很大差別的,一個滑嫩一個爽脆。
不過不論是田螺還是石螺,長相都偏丑了一些,要不是家裡頭的資金實在是少,她也不樂意拿著這種賣相的東西出去晃悠。
夏小錢不由在心裡感嘆了一聲,缺錢的日子,就是無奈呀……
元葉兒有些傻了,看著新嫂子的態度可不像是說假的,本想拒絕,可仔細一想,嫂子畢竟也算是鎮上出來的,怕是不清楚這田螺的構造,等她琢磨透了,就會發現想法是不可行的了!
院子近的很,元葉兒很快便帶著一個大籮筐跑了回來,短短的時間,夏小錢的眼前已經挑選了一大堆的田螺,元葉兒只幫她將田螺裝起來。
死田螺的肉是不可以吃的,夏小錢怎麼說也算是個廚藝高手,這點還是明白的。
為了清理方便,夏小錢挑的幾乎都是個頭大的田螺,若是仔細觀察,這些長得很是勻稱,清一色都是一些體圓薄殼的。
「葉兒也幫著嫂子選,要大的,殼薄的,你看,像這種螺殼成淡青色,殼身沒有一點破損而且沒有肉質外溢的最好,對了,最重要的是要記得在它的掩蓋上輕輕壓一下,有彈性的就是活的……」
夏小錢拿著一個大田螺講解著,整個人都無比認真,元葉兒都覺得嫂子魔症了。
元家院子裡頭三個大男人收拾好碗筷,隔著院子口向塘子邊一看,一大一小挪動著,不知道在拾什麼東西。
難不成是河蚌?
三人腦中同時劃過一絲念想,可瞬間抹滅了,自家塘子還不了解,之前能讓元葉兒拾到三個大河蚌已經是運氣了。
不過,瞧夏小錢那動作真利索,沒過多久那筐元葉兒都拖不動了,還巴巴的向裡頭塞東西。
過了近兩個時辰,夏小錢總算滿載而歸,這元家的田螺可真是多呀,根本撿不完,幾步之內的產量已經是數不清了。
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