第一部分 . 斷食篇

序

讓我們看看這樣一組鏡頭：

晨鐘長鳴。

群山環抱中的寺院，朝暉染紅了飛檐寶頂，金碧輝煌。

閣穻鱗次，長垣墀階，竹木掩映。

清風徐徐，山谷里不時響起陣陣悅耳的風鐸。

此時，從各個寢室里走出老老少少的僧人。他們不是去齋堂用膳，而是魚貫而入，來到修行的殿堂，向著早已在殿中正襟危坐的主持齊齊施禮。

威嚴而矜持的主持抬眼看看眾僧，轉而向在一旁的執事方丈略一頷首。執事方丈朗聲道：

「自今日起，全體僧眾戒食兩日，違戒者罰！」

眾僧紛紛雙手合十，口誦：「阿彌陀佛！」

他們又魚貫退出殿堂，各自回到自己的寢室。

他們盤膝而坐，閉目垂首，雙手分放於兩膝，深深呼吸，氣沉丹田，緩緩吐納。就此開始了戒食的修行。

四下一片寂靜，悄無人聲。

寂靜之中，修鍊者唯能聽到自己吐納的聲音。

日落，月升。

月落，日升。

周而復始。

沒人敢四處行走，心猿意馬。

也沒人敢擅自起身四處偷覓食物。

斷食是一種既有組織性，又需要諸人自覺性的行為。

時光就在這種一成不變的修行中不知不覺地過去了兩天。

第三日的清晨，眾僧齊齊來到大殿的主持面前，他們的臉龐都清癯了一圈。

主持銳利的目光在眾僧面上掃視一圈，然後滿意地點頭道：

「善哉！善哉！」

於是這次歷經飢欲考驗的戒食宣告結束。

這就是古代寺院僧人們斷食療法的情景。

斷食療法最初起源於宗教。據說早期只是一種宗教的戒律。修行者為斷除體內積存的有害之物而忍飢打坐，堅持數日，獲得身心的洗禮。

與斷食療法相併存的還有一種辟穀療法。

在長沙馬王堆漢墓出土的帛書中，有一本介紹辟穀的專著《卻穀食氣篇》。

辟穀絕粒，並非什麼都不吃，除了五穀，其它東西還是可以服用的。譬如黑豆，紅棗，栗子，花生，芝麻，胡桃之類，以及地黃，首烏，枸杞子，天門冬，麥門冬，菊花，茯苓，白朮，山藥，杏仁，白芍，玉竹等藥物類均可食用。

可以這麼認為：辟穀實際上是一種半斷食。

三國時期的曹操，就曾「絕谷百日，躬身之寢處，行步起居自若也」。（《辯道論》）

二十世紀中後期，在日本興起了一股斷食療法的熱潮。一些日本學者和實踐者積極倡導斷食，意在排除身體毒素，恢復人體的健康機能。

這種倡導終於在九十年代產生了效用。並且已經有越來越多的人開始接受這種斷食療法。

我國的一些有識之士在經過科學論斷後，提出了這樣的一種全新觀點：

二十一世紀，禁食療法必將成為一種新的健康時尚。

我們處在一個經濟大發展的時期。

我們將全力以赴的實現一個小康社會。

然而我們又面臨一種極為尷尬的處境：

一方面，我們的生活質量日益改善；另一方面，由於環境的不斷惡化，使人的身體中滋生和滲透進各種毒素，正是它們導致了疾病和衰弱。

——當你喝下一杯看似純凈的自來水時，可曾想到它其實並非絕對純凈，而是受到一定程度的污染，而污染來自生活污水和工業廢水。其中的無機有毒物，有機有毒物，需氧污染物，植物營養素，放射性物質，以及病原微生物等，均可以讓健康者失去健康。

當你在清晨外出進行身體鍛煉，或踏上上班路途時，你的肺腑不斷吸進帶有煙塵的空氣；你正在吸納空氣中的污染物和一輛輛匆匆賓士的汽車尾氣。

你想沒想過，你所喜愛的鹹魚、臘腸、臘肉、火腿和熏魚熏肉，都含有不同程度的致癌物質，比如亞硝胺，苯並芘？

你知道毒大米嗎？

你知道注水豬肉嗎？

你吃過變質的食物嗎？

你是否經常吃剩飯？

你是否將蔬菜上的農藥徹底洗乾淨了呢？

你是否知道居室中的有害物質從哪裡來的嗎？

你知不知道人體自身也在產生大量的毒素？

我們不甘於壽命被無情地縮短。

我們不甘於健康被疾病所替代。

我們不甘於被病毒奪取寶貴的生命。

於是就有人在不同的場合大聲疾呼：

還我健康！

於是就有人開始積極探索有關健康的話題。

於是就有人身體力行，不遺餘力地為自己的身體健康而努力。

生命只有一次。

生命失去了，只能留下未竟的事業和對未竟事業的深深遺憾。

人生百年，英年早逝，餘下的壽命卻不會延續在別人身上。

要看到我國經濟大發展帶來的繁榮，以及經濟繁榮給與我們的幸福與優裕的生活；為了明天，我們是不是應該善待自己的生命？

應該！

一九九五年四月十六日，一個身體羸弱而多病的人在北京城區一棟樓房裡開始斷食了。

他向生命禁區里果敢地邁出了第一步。

他作為一位生命極限的挑戰者，毅然決然地準備嘗試一番死亡的味道。

這個人就是我。