第五十八章 做菜
小劉庄每家每戶的門前都有一塊自留地,裡面種一些平時吃的蔬菜。楊小凡的房子在河邊,所以他家的小菜地離房子比較遠。他爺爺原先是城裡人,後來插隊來到小劉庄,對於農活,雖然在農村生活了,但還是不夠精通。他們家的地本來就不多,爺爺奶奶死後,楊小凡也就只留下了一塊半畝的小菜地,剩下的三畝地租給村裡別人家種了。
向楊小凡家小菜地去的路上,他們要經過一片大棚,此刻已經是中午,太陽高高懸在頭頂,村民們揭開大棚上的塑料紙,讓裡面的花兒吸收太陽的光芒。李瑤瑤是第一次走在田間的小島上,興奮的不得了,路兩邊是生命力極強的野草,路下面是一排排整齊劃一的塑料鋼架大棚,春風拂過,陣陣花香襲來,令人覺得如處仙境。
李瑤瑤一路上指著路兩邊不知名的野花問來問去,楊小凡不厭其煩地向她解釋每一種野花的名字,李瑤瑤聽得入迷,沒想到這些看起來不起眼的野草野花也有那麼多的來頭。她第一次覺得自己是那麼的孤陋寡聞。
「鄉下的生活那麼多姿多彩,難怪你家沒有電腦、電視你也不會覺得時間難熬,等我老了,我就要到鄉下來蓋一幢別墅,然後在這裡頤養天年。嗯,那樣的日子一定很精彩!」李瑤瑤爛漫天真宛如一個十八歲的少女,此刻的她褪去偽裝,不再是那個精明過人的富家千金,如此的真實,如此的純真。
楊小凡有些著迷,痴痴地看著在他面前翩翩起舞的李瑤瑤,她的秀飄逸飛舞,像是無數個美麗的精靈,輕輕地揪住了他的心,纏住了他的眼睛,讓他看的想的都是她。
「為什麼要等到老了才學會享受生活呢?瑤瑤姐,你有錢有地位,在我眼裡,你就是一個什麼都不缺的人,應該滿足了。如果你真的覺得鄉下的生活很精彩,那又何必非等到老來遷居呢?」
李瑤瑤笑答道:「你真的以為我什麼都不缺?我告訴你,其實我缺很多東西。你說我有錢,對,和你比起來,我是比你有錢多了,但是和別人起來,我的財富也就算是一般,比我有錢的人比比皆是,多的去了。我爸爸從小就告訴我,這個世界上物慾太強,如果一個人沒有錢,那他就什麼都沒有。什麼最實在,只有錢才是最實在的,它可以給你帶來尊嚴,帶來地位。有錢不是萬能的,但沒有錢就是萬萬不能。」
楊小凡低著頭,似乎若有所思,他雖然知道李瑤瑤的說法不全對,人活著不應該只是為了佔有更多的財富,但是以他的經歷來看,她的話無疑是最真實的。這個社會就是如此,人們早已改變了世界觀人生觀,拜金主義佔據了人們的思想,所有的人都在向錢看齊,擁有金錢的多少成了衡量一個人是否成功的標準。
整個社會沉浸在物慾橫流之中,雖然有些人試圖逆流而行,但是幾個人的力量終究微乎其微,他們激不起一點浪花就已經沉沒在浪潮中,大浪淘沙,就算是金子也難免混入沙土的結局。
現在的楊小凡與李瑤瑤出於不同的層次,兩人的生活環境有太大的不同,天壤之別的差距讓他難以理解李瑤瑤的欲求。但終有一日他會現,人是最貪婪的動物,永遠不會有知足的一天。
楊小凡略為沉悶的心情很快就被李瑤瑤的歡聲笑語趕跑了,兩個人的說笑聲響徹在空曠寂靜的田間,很快就到了小菜地。
小菜地是楊小凡精心打理的,鄉下人平時並不買菜,只有來客或者過節的時候才會買點肉食,平時吃的都是地里自己種的蔬菜。楊小凡生活很節儉,除了必要的開銷,自己一個人在家的時候連一塊豆腐也不買,全靠這塊半畝的小菜地提供給他菜吃。
小菜地整齊地分為四塊,一塊種的是綠油油的青菜,一塊是白菜,一塊是茄子,還有一塊是韭菜和小蔥。地里的各種蔬菜長勢很好,全部是無公害食品,純綠色的。李瑤瑤讚歎道:「想不到你一個小孩子可以把那麼大一塊地打理的那麼好!這些菜長得那麼好,營養一定很不錯。」
楊小凡摘了一些青菜和小蔥,李瑤瑤笑道:「小凡,你把菜給我抱吧,可不可以?」楊小凡笑了笑:「如果你不怕弄髒了你的衣服,那我求之不得。」李瑤瑤興奮地接過楊小凡手中的小蔥和青菜。
兩個人走在回去的路上,李瑤瑤看到路兩邊的大棚里竟然有的花已經開了,動了點心思,側臉對楊小凡笑道:「小凡,這花開的真好看,城裡花店的花沒有一朵開的那麼鮮艷的。」
楊小凡道:「哦,是嗎?那我摘幾朵送給你!」李瑤瑤虛偽了一下,「不好吧?要是讓村民知道了你摘了他的花,會給你惹麻煩的。」
楊小凡笑道:「呵呵,那倒是不用你擔心,如果不是我,他們這一輩子說不定也不會種花。雖然我自己一棵花每種,但是村裡這一片種花的地都歸為我管,不是告訴你了嘛,我是種花項目的策劃人與經營者。摘幾朵花的權力難道沒有嗎?」
楊小凡讓李瑤瑤在田間小路上等他,自己一貓腰進了路旁的大棚里,過了不到半分鐘,就見他從大棚里鑽了出來,手裡拿了幾朵花色不同嬌艷欲滴的花朵來到李瑤瑤的身邊。
「小凡,你能幫我帶起來嗎?」李瑤瑤轉動一雙秋波般的美眸,聲音悠揚婉轉,散著一股不可阻擋的魅力,楊小凡為之一愣,機械地點了點頭。
李瑤瑤含笑低下了頭,楊小凡這是第一次給女孩子帶花,心裡微微有些緊張,他顫巍巍地把幾朵花插進了李瑤瑤束的皮筋里,然後就縮回了手。
「好了?」李瑤瑤摸摸自己的頭,用手感覺了一下花朵的存在,然後點了點頭,露出了一個很滿意的表情。她感覺到了楊小凡剛才的緊張,心想這個鄉下小子一定是很少接觸女孩子,不過就是楊小凡這份緊張讓她喜歡不已,忽然現楊小凡越是緊張她就是越興奮。真是奇怪的感覺!
回到了楊小凡的家,楊小凡開始磨刀,先是把兔子剁了,李瑤瑤看著楊小凡磨刀霍霍的樣子,再看他舉刀剁兔子時候的狠勁,放心撲撲直跳,像是只受驚的小獸。楊小凡向她笑了笑,告訴她不要害怕,其實沒有什麼,等有一天她學會做菜了,也會學著切菜剁肉的。
李瑤瑤說如果學做菜要那麼殘忍的話,那她就一輩子不學做菜了。楊小凡反問她吃不吃肉,為什麼吃肉的時候不害怕,看到做菜就那麼害怕呢?李瑤瑤一時語塞,不知該如何回答。
那隻大黑魚楊小凡只做了半邊,他留下一半是想到了馬娟,那麼好的東西他肯定是不會忘了和馬娟分享的。地里種的蔬菜不多,楊小凡也只能用有限的材料去做菜。他先是把兔子放到鍋里,加了花椒生薑以及各種作料,然後蓋上鍋蓋,把灶膛里填滿了樹枝,點了火。
農村人做菜不像城裡那麼講究,先把兔子肉煮爛,讓作料的味進入肉里,然後隨便弄弄也會很好吃。至於魚的做法,楊小凡倒是會不少花樣。